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文檔簡(jiǎn)介
1、隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場(chǎng)的成熟,如何獲得與保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)就成為一個(gè)企業(yè)求得生存與發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題。人力資源管理是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略中的一個(gè)重要部分,也是實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的重要保證,對(duì)增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益起著重要的作用。本文在闡述了我國(guó)酒店在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的歷史過(guò)程、戰(zhàn)略地位和發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上,詳細(xì)分析了酒店人力資源管理與酒店經(jīng)營(yíng)管理的緊密關(guān)系,指出酒店人力資源管理是提高我國(guó)酒店經(jīng)營(yíng)管理的關(guān)鍵。酒店的產(chǎn)品與服務(wù)是酒店經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的載
2、體,顧客滿意來(lái)自于優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品,而優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)必須來(lái)源于優(yōu)秀的員工,即滿意的顧客必須依賴(lài)于滿意的員工,員工滿意是酒店人力資源管理的核心。論文根據(jù)XY大酒店的實(shí)際運(yùn)作管理,結(jié)合國(guó)內(nèi)外人力資源管理理論研究的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提出了酒店業(yè)實(shí)現(xiàn)顧客滿意理論模型和途徑選擇,即以人本管理的思想為指導(dǎo),以人力資本投資為手段,以提高員工滿意為目標(biāo),憑借“強(qiáng)化‘以人為本’的人力資源管理思想”、“實(shí)施員工績(jī)效考核體系,健全激勵(lì)機(jī)制,引導(dǎo)員工實(shí)現(xiàn)職業(yè)發(fā)展”、
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