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1、1銀屑病患者的飲食的主要原則是:忌酒、忌海鮮、忌辛辣。1、蔬菜水果類:銀屑病患者忌吃如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等,建議多吃吃新鮮的水果、蔬菜、如蘋果、梨、香蕉、橙子等新鮮綠葉蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡飲食。2、肉食類:銀屑病患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯,還有各類海鮮如各種魚類(包括鱉等)、螃蟹、蝦等;建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。3、調(diào)料類:銀屑病患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮
2、、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調(diào)料、方便面調(diào)料等。4、銀屑病患者忌喝各種酒類參考資料:大連武警醫(yī)院牛皮癬治療基地地址:大連市中山區(qū)高原街35號食物食物“發(fā)性發(fā)性”的概念的概念食物“發(fā)性”是食療學(xué)的一特殊概念,正常情況下,每食物都有其特有的性味,而食療營養(yǎng)師正是運用些性味,通過辨證施膳,來達(dá)到治病、防病、調(diào)養(yǎng)的目的。如果忽略了食物的這些特性,就能誘發(fā)疾病,引動宿疾;如果在生病服藥、或病后調(diào)養(yǎng)期間,進(jìn)食了與藥相反或與病3這類食物在非常態(tài)下則能
3、生濕釀熱,蓄濁礙脾,導(dǎo)致胸悶、腹脹、厭食不饑、體發(fā)虛胖、咳吐痰濁、舌苔滑膩等。常見的食物大多以甘甜辛滋之品為主,如糯米、飴糖、蜂糖、藕、冰糖、醪糟、米酒等。在常態(tài)時多用于體內(nèi)津液不足、失于滋養(yǎng)的病癥,如唇舌干燥、大便結(jié)燥、口渴喜飲、肌膚失去潤澤、尿少、舌紅少津等。4生冷冰沁類食物“發(fā)性”時為冷害“食性”時得清涼甘潤之益。這類食物在非常態(tài)下能冰伏陽氣,滯礙生機,表現(xiàn)出飲食不香、脘悶納呆、神疲畏寒、肢冷浮腫、面色萎黃或白、舌質(zhì)淡、體胖嫩有齒
4、痕、腹痛等。在常態(tài)時,多用于陽熱亢盛,火邪內(nèi)熾的病癥,如面紅目赤、心煩、口舌生瘡、大渴引飲、大便秘結(jié)、舌紅苔黃燥等。常見的食物大多以各種生冷之品為主,如水果、新汲水、雪花水、冰糕、冰淇淋、生冷蔬菜等。5熾烈竄動類食物“發(fā)性”時為耗動之害“食性”時得行暢之益。這類食物在在非常態(tài)下則能耗氣動血,損傷脈絡(luò),誘發(fā)各種出血之癥,常見的食物大多以辛辣、昆蟲類食品為主,如辣椒、胡椒、川椒、酒類、油炸全蝎、蚱蜢等。在常態(tài)時多用于氣機郁結(jié)、血行不暢的病癥
5、,如郁郁不舒、胸脅脹悶、悲憂不歡、太息寡言、或急躁易怒、脅肋脹滿,甚或脅下痞塊、刺痛拒按、痛有定處、入夜劇,可捫及腫物包塊,舌質(zhì)紫暗或見瘀斑。6壅實厚重類食物“發(fā)性”時為滯害“食性”時得補養(yǎng)之益。這類食物在非常態(tài)下能滯閉氣機,妨礙脾胃的正常功能。常見的食物以瓜豆之類為主。如紅薯、土豆、綠豆、黃豆、蠶豆、豌豆、蓮米、芡實等。在常態(tài)時,多用于脾胃虛弱之證,如四肢乏力、食欲不振、胃脘脹滿、大便溏瀉、惡心嘔吐、舌淡苔薄、脈沉細(xì)弱。所謂的發(fā),我們
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