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
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1、1農(nóng)產(chǎn)品的品牌化戰(zhàn)略農(nóng)產(chǎn)品的品牌化戰(zhàn)略【摘要摘要】農(nóng)產(chǎn)品的品牌化標(biāo)志著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。作為一種新的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)方式,它是提升我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和市場(chǎng)占有率的一個(gè)重要手段,是獲得良好效益、促進(jìn)持久增收的最直接途徑,也是我國(guó)農(nóng)業(yè)未來發(fā)展的大趨勢(shì)。文章在明確農(nóng)產(chǎn)品品牌內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,全面分析了實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌化戰(zhàn)略的現(xiàn)實(shí)意義,具體剖析了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展現(xiàn)狀與存在問題,提出了今后我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌化應(yīng)采取的有效途徑。關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;品牌;戰(zhàn)略
2、我國(guó)是個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)。傳統(tǒng)“蘿卜青菜,裝筐就賣”的銷售模式使農(nóng)業(yè)“豐產(chǎn)”不“豐收”,農(nóng)民收入少,農(nóng)業(yè)發(fā)展一直在低層次徘徊。而近幾年來,在中國(guó)農(nóng)村引發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品品牌化浪潮,其意義已不僅僅是提高了產(chǎn)品質(zhì)量與效益,更成為中國(guó)農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要標(biāo)志。把現(xiàn)代品牌理論引入到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,必將對(duì)我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。一、農(nóng)產(chǎn)品品牌的內(nèi)涵如今品牌的重要性已深入人心,那么究竟什么是品牌定義不一。廣告專家約翰菲利普瓊斯(J.P.Jones,
3、1999)對(duì)品牌的界定是:品牌,指能為顧客提供其認(rèn)為值得購(gòu)買的功能利益及附加價(jià)值的產(chǎn)品。哈金森和柯金(Hankison、Cowking,1993)從六大方3擴(kuò)大產(chǎn)品組合或延伸產(chǎn)品線,可大大節(jié)省新產(chǎn)品推介費(fèi)用。2、有助于保障、有助于保障農(nóng)戶權(quán)農(nóng)戶權(quán)益。益。一方面,能切實(shí)增加農(nóng)戶收入。長(zhǎng)期以來,農(nóng)產(chǎn)品的逆選擇現(xiàn)象長(zhǎng)期影響市場(chǎng),使消費(fèi)者追求高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的愿望難以實(shí)現(xiàn),農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)長(zhǎng)期處于買者、賣者均不滿意的尷尬局面。而農(nóng)產(chǎn)品品牌能夠起到降低消費(fèi)
4、者選擇成本、解決農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上逆選擇現(xiàn)象的作用,農(nóng)戶的生產(chǎn)對(duì)象自然轉(zhuǎn)向利潤(rùn)高的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品上面來,從而獲取更多的收入。另一方面,可大大增強(qiáng)農(nóng)戶可持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力。在沒有形成農(nóng)產(chǎn)品品牌帶動(dòng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的格局下,農(nóng)戶只能按照市場(chǎng)能賣什么就生產(chǎn)什么的原則進(jìn)行生產(chǎn),不考慮可持續(xù)發(fā)展的問題。當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)成功后,農(nóng)戶可以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品并能得到比生產(chǎn)普通或劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品更高的收益,因而就有了充足的資金投入在優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)上,形成可持續(xù)發(fā)展。3、有利于提升消、有
5、利于提升消費(fèi)質(zhì)費(fèi)質(zhì)量。量。一是有助于保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。因品牌產(chǎn)品的的來源或生產(chǎn)者都很明確,出現(xiàn)問題就很容易進(jìn)行消費(fèi)維權(quán);二是有助于降低消費(fèi)者購(gòu)買成本。品牌代表著產(chǎn)品的品質(zhì)、特色、服務(wù)等都具有超出一般的品質(zhì),并具有較高的知名度與美譽(yù)度,這就縮短了消費(fèi)者識(shí)別產(chǎn)品的過程和購(gòu)買時(shí)間,也有利于消費(fèi)者選購(gòu)商品;三是有利于消費(fèi)者形成品牌偏好。消費(fèi)者的個(gè)性與品牌的個(gè)性相互融合,從而形成對(duì)某一品牌較穩(wěn)定的傾向性選擇。4、有利于增、有利于增強(qiáng)競(jìng)強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。力
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