失傳的營(yíng)養(yǎng)學(xué)

1、失傳的營(yíng)養(yǎng)學(xué)---遠(yuǎn)離疾病 王濤-著,留日博士后和他“有生命的書(shū)”。 王濤博士，營(yíng)養(yǎng) 醫(yī)學(xué)理論創(chuàng)始人，王濤博士從醫(yī)20多年。西醫(yī)本科、碩士，中西醫(yī)結(jié)合專(zhuān)業(yè)博士，后到日本東京大學(xué)進(jìn)行醫(yī)學(xué)研究?jī)赡?。醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)功底深厚，在臨床各科、男性學(xué)、病理學(xué)和腫瘤學(xué)等多學(xué)科都有很深的造詣，對(duì)各種

2、疾病的發(fā)生、發(fā)展和治療，對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)系都有深刻獨(dú)到的見(jiàn)解。王濤博士提出的理論，理論認(rèn)為：人體具有強(qiáng)大的修復(fù)能力，如傷口的愈合，就是通過(guò)人體的自我修復(fù)能力實(shí)現(xiàn)的，我們身體中的大多數(shù)疾病都可以通過(guò)自我修復(fù)而改善，甚至是完全好起來(lái)，由于人體是由各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)構(gòu)成的，因此人體的自我修復(fù)是以各種營(yíng)養(yǎng)為原材料的，不同的疾病需要不同的營(yíng)養(yǎng)來(lái)促進(jìn)自我修復(fù)，所以給對(duì)營(yíng)養(yǎng)是解決各種疾苦的關(guān)鍵。王濤博士先后在北京、上海、青島、鄭州和烏魯木齊等全國(guó)各地講

3、學(xué)，大江南北，好評(píng)如潮。王濤博士撰寫(xiě)的著作《失傳的營(yíng)養(yǎng)學(xué)》更是影響巨大，挽救了無(wú)數(shù)的患者。,目錄,第一部分 總論第1章 用知識(shí)指導(dǎo)生活第2章 被嚴(yán)重誤解的“亞健康”第1節(jié) 正確認(rèn)識(shí)亞健康第2節(jié) 您多長(zhǎng)時(shí)間“檢修”一次第3節(jié) 世界上有100%健康的人嗎第3章 健康要掌握在自己的手里第4章 怎樣才能維護(hù)好自己的健康第1節(jié) 關(guān)于病因不清第2節(jié) 被嚴(yán)重的人體修復(fù)能力第3節(jié) 搞錯(cuò)了，身體需要原料第

4、4節(jié) 為什么今天的醫(yī)學(xué)對(duì)慢性病束手無(wú)策第5節(jié) 不要給系統(tǒng)添亂第5章 今天的食物給給我們提供充足而均衡的營(yíng)養(yǎng)嗎第1節(jié) 蛋白質(zhì)的來(lái)源第2節(jié) 糖的來(lái)源第3節(jié) 維生素的礦物質(zhì)的來(lái)源第6章 營(yíng)養(yǎng)素與高級(jí)補(bǔ)品第7章 營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)與中醫(yī),目錄,第二部分 各論第1章 肝——健康的大總管第1節(jié) 肝的蛋白質(zhì)代謝，蛋白質(zhì)缺乏是很多病的基礎(chǔ)第2節(jié) 脂肪代謝第3節(jié) 肝的糖代謝第4節(jié) 高膽固醇與膽道系統(tǒng)疾病第5

5、節(jié) 痛風(fēng)能不能治愈第6節(jié) 疾病都是吃出來(lái)的第2章 提高機(jī)體免疫力和病毒感染性疾病（感冒、肝炎等）的治法第3章 慢性炎與癌的關(guān)系第1節(jié) 想得癌其實(shí)不容易第2節(jié) 癌是營(yíng)養(yǎng)極度缺乏的產(chǎn)物第3節(jié) 癌癥的營(yíng)養(yǎng)素治療第4章 血液病能用營(yíng)養(yǎng)素治愈嗎第5章 自身免疫性疾病，我們要終身承受嗎第6章 警惕平滑肌收縮引起的疾?。ǒd攣、頭痛、痛經(jīng)等）第7章 人體有過(guò)敏嗎（皮膚過(guò)敏、支氣管哮喘、過(guò)敏性鼻炎）第8章

6、骨關(guān)節(jié)疾病（風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)增生、股骨頭壞死）第1節(jié) 風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎第2節(jié) 骨質(zhì)增生 第3節(jié) 股骨頭壞死第9章 慢性腎炎可以治愈第10章 纖維化、器官硬化可以解決到什么程度第11章 睡不著（失眠）與睡不醒第12章 精神疾病并不難治第13章 治愈更年期綜合征和女性的保養(yǎng)第14章 優(yōu)生優(yōu)育第15章 兒童營(yíng)養(yǎng)，孩子的一切問(wèn)題都緣于父母的無(wú)知第1節(jié) 偏食、厭食第2節(jié) “淘氣”、“多動(dòng)癥”第3節(jié)

7、近視第16章 “長(zhǎng)生不老”之術(shù),留日博士后和他“有生命的書(shū)”（代序）——醫(yī)學(xué)博士后王濤和他的著作《失傳的營(yíng)養(yǎng)學(xué)——遠(yuǎn)離疾病》印象散記吳殿彬,（一）　　　有這樣新奇的對(duì)話(huà)，讓人聽(tīng)著新鮮：　　　“吃飯能治??？”　　　“能??！”　　　“吃飯能治疑難病癥？”　　　“能！”　　　“這不是天方夜譚嗎？”　　　“不是！”　　　“這不是說(shuō)笑話(huà)吧？”　　　“真的！”　　　“的確是真的！”我還要告訴您的是，這不是寫(xiě)小說(shuō)，是向您

8、報(bào)告一個(gè)關(guān)乎人類(lèi)健康的特大好消息：人類(lèi)可以不用吃藥而用“吃飯”來(lái)醫(yī)治自己的疾病了！　　　異想天開(kāi)，天開(kāi)了；石破天驚，天沒(méi)驚！　　　“因?yàn)槿祟?lèi)原本就不用吃藥！”　　　這是一個(gè)真正偉大的發(fā)現(xiàn)，這個(gè)發(fā)現(xiàn)將改變?nèi)祟?lèi)的健康歷史軌跡：　　　冠心病、腦血栓、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)等等幾十種在醫(yī)學(xué)上認(rèn)為終身難治的疾病，可以用簡(jiǎn)單的方法治愈——這個(gè)方法就是“吃飯”　　　你信嗎？不信？！　　　但這是事實(shí)！,（二）　　　公元2008年4月底的一個(gè)

9、晚上，我忽然接到一個(gè)電話(huà)?！　　≡凇吨袊?guó)新經(jīng)濟(jì)》雜志工作的李忠旺執(zhí)行總編委托我看一部書(shū)稿?！　　∥遗c李總是去年在全國(guó)播音主持金話(huà)筒獎(jiǎng)系列愛(ài)心傳播活動(dòng)中認(rèn)識(shí)的，同在一組當(dāng)評(píng)委，說(shuō)話(huà)投緣，成為朋友。我想，他托我看的書(shū)稿必不一般?！　　〉谌煜挛?，我在煙臺(tái)日?qǐng)?bào)社的接待室里，與作者見(jiàn)了面?！　　∷械葌€(gè)子，約摸40歲左右，長(zhǎng)方臉，大眼睛；眼神里透著自信，間或有一絲質(zhì)疑的光，談吐文雅，聲音卻響亮而厚重?！　　∷f(shuō)是自己寫(xiě)的一本醫(yī)學(xué)書(shū)稿。

10、　　　書(shū)呢？　　　他說(shuō)帶了優(yōu)盤(pán)?！　　∥艺f(shuō)，你發(fā)我郵箱吧?！　　〉诙欤沂盏搅怂亩绦畔?，說(shuō)書(shū)稿已發(fā)我郵箱了?！　　。ㄈ　　『茈y想象這部書(shū)稿的價(jià)值有多高?！　　∫婚_(kāi)頭，我就被它抓住了。思想的深途程度出乎意料；觀點(diǎn)之新穎、邏輯之嚴(yán)密。語(yǔ)言之清晰，使如小說(shuō)般很長(zhǎng)的段落變得似乎很短；問(wèn)題的尖銳和論述的精彩，使原本應(yīng)該是枯燥的醫(yī)學(xué)理論變得竟如小說(shuō)般引人入勝?！　　「Q豹一斑，此處略引數(shù)句，以彰風(fēng)格：　　　“讓現(xiàn)代醫(yī)學(xué)最尷

11、尬的也正是這一點(diǎn)，因?yàn)椴还芩嗝醋允严冗M(jìn)，它能夠治愈的疾病并不多。多少治療糖尿病的專(zhuān)家死于糖尿??；多少治療心腦血管病的專(zhuān)家死于心?；蚰X血栓；多少精神科、神經(jīng)科的醫(yī)生自己長(zhǎng)期失眠。今天的醫(yī)學(xué)是怎么了？是因?yàn)樗x了‘食藥同源’這一正確方向，它太自以為是了，覺(jué)得自己無(wú)所不能，結(jié)果搞得自己處處碰壁?！?這部書(shū)稿，看是專(zhuān)業(yè)的醫(yī)學(xué)論著，可它卻通俗易懂；說(shuō)它是科普著作，它又有很好的醫(yī)學(xué)論說(shuō)與證明，還有方法與實(shí)證。似此又非此，非此又是此，恰在似與不似

12、之間，真是奇妙?。　　　∷绱减惨话?，濃香撲鼻；又如極品清茶，清香悠遠(yuǎn)。然而，我沒(méi)有一口氣讀完?！　　∥遗乱粴庾x完，就不能細(xì)細(xì)品味這一人類(lèi)醫(yī)學(xué)思想寶庫(kù)中的珍品“人參果”了！　　　我一口一口地細(xì)細(xì)品味與鑒賞，用了三天時(shí)間，才把這本“寶貝書(shū)”讀完。　　　我驚奇，它竟然在世人而前洞開(kāi)了一個(gè)偉大的智慧：人體自行修復(fù)功能是如此的奇妙和偉大——它才是一切疾病的真正“醫(yī)生”；這個(gè)“醫(yī)生”本身就是一個(gè)天才，它不用任何儀器和設(shè)備就能知道哪里有病，

13、有什么病，怎么治療最快最好；它治病所需要的又十分簡(jiǎn)單，不是別的，就是人體所需的唯一材料：營(yíng)養(yǎng)素！　　　而獲取營(yíng)養(yǎng)素的手段十分簡(jiǎn)單，就是吃飯?！　　『芏嗳酥恢莱燥埵菫榱嘶钪鵀榱讼硎埽瑓s不知道吃飯的真正意義是獲取營(yíng)養(yǎng)素——人們對(duì)自己的身體缺乏真正的認(rèn)識(shí)。　　　因?yàn)橹挥蝎@取足夠的營(yíng)養(yǎng)，才能補(bǔ)充人體消耗，同時(shí)自行修復(fù)人體損傷。如果把人體比作一座大樓，營(yíng)養(yǎng)素就是組成大樓的磚。今天缺一點(diǎn)，身體就會(huì)少一塊磚；明天缺一點(diǎn)，身體就會(huì)缺兩塊；這樣一

14、塊一塊地缺下去，缺到一定時(shí)候，修復(fù)難度大了，疾病就產(chǎn)生了，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)素缺乏到?jīng)]法修復(fù)時(shí)，樓就塌了，人就完了。　　　生活中，很多人只知道營(yíng)養(yǎng)不足會(huì)得病，卻不知道營(yíng)養(yǎng)素這么重要，更不知道，有了疾病可以用營(yíng)養(yǎng)素醫(yī)治。不僅明顯的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥可以用營(yíng)養(yǎng)素醫(yī)治，就是重大的疾病，如糖尿病、高血壓、冠心病等，甚至包括一些癌癥，不用藥物，營(yíng)養(yǎng)素同樣能醫(yī)治，而且能徹底治愈?！爸嗅t(yī)講‘食藥同源’，這四個(gè)字告訴我們，從人類(lèi)開(kāi)始張嘴吃飯的那天起，營(yíng)養(yǎng)學(xué)就已經(jīng)誕生了

15、，毫無(wú)疑問(wèn)，醫(yī)學(xué)也從那一刻問(wèn)世了，因?yàn)槭澄镆彩撬幬??！薄　　〉览砗芎?jiǎn)單，這就是人體有奇妙的修復(fù)功能。只要有了足夠的營(yíng)養(yǎng)素，任何疾病，身體都能自行修復(fù)醫(yī)治?！　　∵@是一個(gè)自然定律，卻極少有人深入研究這個(gè)定律！　　　有人知道了，也做了一些理論上的探究，但大多是實(shí)證醫(yī)學(xué)的歸納和說(shuō)明，極少有人用演繹的方法，從理論上專(zhuān)門(mén)論述證明這個(gè)定律的機(jī)理，至今還沒(méi)看到任何人賦予營(yíng)養(yǎng)素以生命！唯有他一個(gè)人，做了這樣一件前無(wú)古人的工作，寫(xiě)了一本這樣“有生

16、命的書(shū)”。,（四）　　　后來(lái)，我成了他的病號(hào)和朋友。　　　他用營(yíng)養(yǎng)素，讓我在一個(gè)多月的時(shí)間里變成了一個(gè)“新人”；所有體檢時(shí)的幾種難疾完全痊愈，體重下降了近10公斤，簡(jiǎn)直成了一個(gè)小伙子。他告訴我：“瘦下來(lái)了，只是身體調(diào)整的副產(chǎn)品，重要的是你的身體得到了修復(fù)，各種病都好了。”　　　剛用營(yíng)養(yǎng)素的頭幾天，我們一起喝茶聊天，他告訴我：“別看我們現(xiàn)在很悠閑，你身體里面卻忙碌得很，忙著給你換管道，一個(gè)一個(gè)的，一套一套的都在換新的。成千上萬(wàn)的管道

17、換新的，忙著哩！”　　　他給我按摩腹部。我問(wèn)他原因，他說(shuō)：“身體很奇妙啊，它比你還知道哪里長(zhǎng)得好，哪里長(zhǎng)得不好。按摩，就是給它一個(gè)信號(hào)說(shuō)這里要修復(fù)，它就會(huì)給你趕快來(lái)修復(fù)。但是，如果沒(méi)有修復(fù)材料營(yíng)養(yǎng)素，就是它想修復(fù)也做不了?！薄　　∪梭w就是這樣奇妙。他說(shuō)，等你知道了人體的工作原理，就會(huì)知道人體是很好玩的?！　　∷f(shuō)自己的故事?！　　∫粋€(gè)朋友，因?yàn)樯鷼獾昧宋竿?，疼得不得了。他了解病因后，?duì)這個(gè)朋友說(shuō)，你來(lái)聽(tīng)我的課病就好了。朋友聽(tīng)了一

18、上午的課，笑得要死，胃就不痛了。休息時(shí)，哈哈大笑，聽(tīng)課竟然真能治病！　　　一個(gè)小女孩，五歲半，性早熟。他用營(yíng)養(yǎng)素，三個(gè)月治愈。　　　小兒?jiǎn)魏思?xì)胞增多癥是兒科中的一大難題，有一位兒科專(zhuān)家，今生最大心愿就是能夠在有生之年攻克它。他笑著說(shuō)：“這個(gè)事好辦?！苯ㄗh她用營(yíng)養(yǎng)素治療，結(jié)果一個(gè)五項(xiàng)心肌酶都異常的小男孩，僅一周的時(shí)間各項(xiàng)指標(biāo)就都正常了?！　　∷赣H偶然間查出得了糖尿病，老太太認(rèn)為，反正全世界都治不了這病，自己在家治算了。但治來(lái)治去，

19、血糖不僅沒(méi)降反而升了。他把母親接到煙臺(tái)來(lái)，用營(yíng)養(yǎng)素調(diào)理，僅半個(gè)月，血糖正常了；一個(gè)月時(shí)間，身體瘦下了10多公斤。“身體倍兒棒！”老太太是位高級(jí)教師，說(shuō)話(huà)幽默：“肚子小了，走路不癟著肚子都不行——沒(méi)勁；現(xiàn)在走路像飄起來(lái)似的?！彼赣H半開(kāi)玩笑半當(dāng)真地說(shuō)：“我保你活到120歲，到時(shí)候想死都難！”　　　很多人本認(rèn)為對(duì)疾病沒(méi)大用的營(yíng)養(yǎng)素，在他手里竟然這樣神奇無(wú)比！　　　現(xiàn)在，仍然有許多人不知道什么是營(yíng)養(yǎng)素，那么，我們應(yīng)該好好認(rèn)識(shí)一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)素都

20、是哪些東西。　　　“頭一樣是水?！薄　　∷堑谝粻I(yíng)養(yǎng)素，還有蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、糖類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)等。這些都來(lái)自我們的食物、我們所吃的所喝的。就是這尷營(yíng)養(yǎng)素能治病，你信嗎？　　　實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)?！　　〔∪烁兄x他，他幽默地說(shuō)，不要感謝我，感謝你自己的身體——它才是真正的大夫。,（五）　　　他叫王濤?！　　∪毡緰|京大學(xué)醫(yī)學(xué)博士后。男，漢族，1968年4月生，已婚，河北省三河市人?！　　拇T士說(shuō)起，簡(jiǎn)歷如下：　　　自19

21、93年始，先后在河北醫(yī)科大學(xué)臨床醫(yī)療系攻讀醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位，專(zhuān)業(yè)選的是男性學(xué)；在北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀中西醫(yī)結(jié)合的博士，選的專(zhuān)業(yè)是男性學(xué)；在河北醫(yī)科大學(xué)工作，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)病理學(xué)研究?！　　?002年，東渡扶桑，在日本東京大學(xué)醫(yī)學(xué)部病理室做博士后研究，專(zhuān)業(yè)攻關(guān)是肺癌的發(fā)生?！　　?004年起，在河北醫(yī)科大學(xué)從事病理教學(xué)和診斷工作，并擔(dān)任教研室副主任；2005年10月至今，經(jīng)營(yíng)自己的醫(yī)學(xué)事業(yè)——“綠洲健康俱樂(lè)部”?！　　∷鴳?yīng)邀在全國(guó)各地進(jìn)行健

22、康講座，好評(píng)如潮；為數(shù)千人進(jìn)行健康評(píng)估、健康管理和疾病治療，并作為主要講師，舉辦了一系列高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)?！　　?007年初秋，港城煙臺(tái)的樹(shù)葉還綠綠的，他從北京踏上下行的列車(chē)“婉蜒”來(lái)到這里租居求靜；當(dāng)?shù)谝黄┗h搖著落在他臉頰上的時(shí)候，他手中有了一本《失傳的營(yíng)養(yǎng)學(xué)》書(shū)稿；2007年11月2日，寫(xiě)完本書(shū)序言的他，走上煙臺(tái)“東方巴黎”的街頭，人們忙碌的身影在他眼前閃現(xiàn)；飄然而來(lái)的悠揚(yáng)的輕音樂(lè)，讓他放松而陶醉。屈指算來(lái)，從南下到成書(shū)，足足寫(xiě)

23、了三個(gè)月的時(shí)間。一種前所未有的成就感、自豪感油然涌上心頭，一種磅礴的浩然大氣在胸中升騰、擴(kuò)展、彌散……眼前好像有鋪展到天際的七彩鮮花，花香撲鼻，蝶舞蜂忙，又仿佛有奇峻的高山、浩瀚的大海，聳立、涌動(dòng)……他悠然信步回到案頭。鍵盤(pán)傳出細(xì)微的律動(dòng)聲，他把原準(zhǔn)備寫(xiě)在后記里的一段話(huà)，鍵入了序言中：　　　“在此書(shū)完成之際，我的內(nèi)心充滿(mǎn)感謝，感謝在寫(xiě)作過(guò)程中給了我無(wú)私支持和幫助的那些朋友，更感謝那些在我人生路上給我支持、給我點(diǎn)撥、給我關(guān)愛(ài)的良師益友，

24、感謝我的媽媽和我的家人，他們一直是我心靈的避風(fēng)港，他們給我勇氣、給我毅力、給我永不言敗的斗志。”　　　他給我看的就是這部書(shū)稿，約15萬(wàn)字左右。一部奇書(shū)?！　　∷淖晕颐枋鍪沁@樣自信而清晰：　　　“由于深諳西醫(yī)臨床各科，對(duì)中醫(yī)、西醫(yī)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)都有很深的造詣和獨(dú)到的見(jiàn)解，故可以將醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)融會(huì)貫通，開(kāi)創(chuàng)了全新的未來(lái)醫(yī)學(xué)發(fā)展方向——營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)。營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)將在未來(lái)的幾十年后大行其道，而且會(huì)長(zhǎng)盛不衰，會(huì)改變今天醫(yī)院的結(jié)構(gòu)，改變醫(yī)學(xué)今天的形象，是

25、臨床醫(yī)生和科研人員一次深刻的頭腦革命?！?如是，一個(gè)醫(yī)學(xué)的偉大發(fā)現(xiàn)和預(yù)言，將伴隨著一場(chǎng)生命健康觀的革命而來(lái)臨。　　　他說(shuō)，我的書(shū)是有生命的書(shū)?！　　∈堑模瑺I(yíng)養(yǎng)素本身就是有生命的。生命的成長(zhǎng)雖然會(huì)遇到各種波折甚至磨難，但終有一天，王濤的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)理論終將會(huì)成為人們的常識(shí)?！　　?lái)的人類(lèi)醫(yī)學(xué)史，很可能這樣寫(xiě)：2008年，留日醫(yī)學(xué)博士王濤，用他《失傳的營(yíng)養(yǎng)學(xué)——遠(yuǎn)離疾病》，舉重若輕地掀開(kāi)了人類(lèi)健康歷史上嶄新的一頁(yè)！　　　能讀到這本書(shū)，

26、您，真是幸運(yùn)的！ 2008年6月于港城煙臺(tái)　　?。ū疚淖髡邽楦呒?jí)記者，中國(guó)時(shí)事報(bào)道全國(guó)十佳總編輯、新華社全國(guó)十佳通訊員。）,序,中醫(yī)講“食藥同源”，這四個(gè)字告訴我們，從人類(lèi)開(kāi)始張嘴吃飯的那天起，營(yíng)養(yǎng)學(xué)就已經(jīng)誕生了，毫無(wú)疑問(wèn)，醫(yī)學(xué)也從那一刻問(wèn)世了，因?yàn)槭澄镆彩撬幬?。直到今天我們也?huì)看到很多書(shū)籍、報(bào)刊以及其它傳媒不斷地告訴您得了某種病應(yīng)該多吃哪些食物?！　　　笆乘幫础?，這是再自然再簡(jiǎn)單不

27、過(guò)的道理了，但不知從什么時(shí)候，也不知是什么原因，醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)分家了，各走各的路，尤其是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)自恃代表著今天最“先進(jìn)”最“科學(xué)”的醫(yī)學(xué)而大行其道，很有獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的味道?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也確實(shí)有它值得驕傲的資本。因?yàn)榻裉旄鱾€(gè)行業(yè)不管多么發(fā)達(dá)不管多么先進(jìn)，都是一個(gè)目的，即讓人活得更健康、更舒適。所以各學(xué)科最先進(jìn)的知識(shí)和科技都會(huì)自覺(jué)不自覺(jué)地融入到醫(yī)學(xué)中，被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所用。比如很難想象沒(méi)有電腦和電腦網(wǎng)絡(luò)今天的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)會(huì)是什么樣，因?yàn)镃T、核磁共振等很多現(xiàn)代

28、化的檢查設(shè)備和治療手段都是以電腦和電腦網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)的。再比如材料科學(xué)也是今天最重要的科技之一，連航天飛機(jī)的制造也離不開(kāi)材料科學(xué)，它也被應(yīng)用到現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中，比如假肢和人造骨骼的制造等。但讓現(xiàn)代醫(yī)學(xué)最尷尬的也正是這一點(diǎn)，因?yàn)椴还芩嗝醋允严冗M(jìn)，它能夠治愈的疾病并不多。多少治療糖尿病的專(zhuān)家死于糖尿?。欢嗌僦委熜哪X血管病的專(zhuān)家死于心?；蚰X血栓；多少精神科、神經(jīng)科的醫(yī)生自己長(zhǎng)期失眠。　　　今天的醫(yī)學(xué)是怎么了？是因?yàn)樗x了“食藥同源”這一正確方向，

29、它太自以為是了，覺(jué)得自己無(wú)所不能，結(jié)果搞得自己處處碰壁。這一點(diǎn)它不如人家營(yíng)養(yǎng)學(xué)做得好，營(yíng)養(yǎng)學(xué)一直“忠實(shí)”地信奉“食藥同源”，以至于人類(lèi)從開(kāi)始張嘴吃飯到今天已經(jīng)數(shù)萬(wàn)年了，營(yíng)養(yǎng)學(xué)還在講哪些東西該吃，哪些東西不該吃，哪些東西要多吃一些，哪些東西要少吃一些，哪種食物有這樣的營(yíng)養(yǎng)，哪種食物有那樣的營(yíng)養(yǎng)，它是一個(gè)老實(shí)聽(tīng)話(huà)的孩子，但領(lǐng)悟力差了一些，沒(méi)有悟到“食藥同源”的真正含義，以至于營(yíng)養(yǎng)學(xué)一直裹足不前。盡管身處現(xiàn)代，但它與“現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)”這個(gè)稱(chēng)號(hào)相距

30、太遠(yuǎn)。,作者攜20年對(duì)醫(yī)學(xué)的學(xué)習(xí)、實(shí)踐、研究和思考，在本書(shū)中討論了醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)正確的發(fā)展方向——營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)，討論了健康維護(hù)和各種疾病治療的正確方向和方法。本書(shū)討論了冠心病、腦血栓、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)等等幾十種在醫(yī)學(xué)上認(rèn)為終身難治的疾病可以簡(jiǎn)單治愈的方法。希望本書(shū)能幫助您做好健康維護(hù)，幫助您治愈您的病患。這本書(shū)希望您能慢慢地閱讀，希望您細(xì)細(xì)地品味它，讓它成為您一生一世的朋友。　　　由于時(shí)間倉(cāng)促，更由于作者才識(shí)淺陋，有很多知識(shí)和觀點(diǎn)都可能

31、有不當(dāng)之處，歡迎各界朋友批評(píng)指正。筆者在此送上最真摯的感謝。更渴望這本書(shū)能成為一個(gè)交流、討論甚至是爭(zhēng)論的平臺(tái)，讓我們每一個(gè)人都為我們的健康事業(yè)出一點(diǎn)力。我一直信奉一句話(huà)，“在知識(shí)面前人人平等，在健康面前人人平等”?！　　≡诖藭?shū)完成之際，我的內(nèi)心充滿(mǎn)感謝，感謝在寫(xiě)作過(guò)程中給了我無(wú)私支持和幫助的那些朋友，更感謝那些在我人生路上給我支持、給我點(diǎn)撥、給我關(guān)愛(ài)的良師益友，感謝我的媽媽和我的家人，他們一直是我心靈的避風(fēng)港，他們給我勇氣、給我毅力、

32、給我永不言敗的斗志?！　　⊥鯘?007年11月2日于煙臺(tái),第1部分 總論　第1章 用知識(shí)指導(dǎo)生活,當(dāng)您翻開(kāi)這本書(shū)，恭喜您，您就已經(jīng)開(kāi)始用知識(shí)指導(dǎo)生活了。您知道用知識(shí)指導(dǎo)生活有多重要？您知道您靠什么活到今天的？太危險(xiǎn)了！??！您生活中絕大多數(shù)的行為方式都是模仿來(lái)的，也就是說(shuō)，您是靠模仿活到今天的。比如刷牙，我們是怎么學(xué)會(huì)刷牙的？就是看父母怎么刷我們就怎么刷，當(dāng)初父母橫著刷牙，我們就橫著刷牙，這就是模仿。有一天有一位懂得一點(diǎn)點(diǎn)牙科

33、知識(shí)的人告訴我們，橫著刷不好，橫著刷會(huì)把牙齦刷壞，而且臟東西都在牙縫里，橫著刷也刷不出來(lái)，清潔效果差，應(yīng)該豎著刷。您看就這么一點(diǎn)點(diǎn)的牙科知識(shí)，就改變了今天所有人的刷牙方式，這就是用知識(shí)指導(dǎo)生活。而今天我們生活中的絕大多數(shù)動(dòng)作仍然是模仿，看別人喝酒，沒(méi)死，看來(lái)酒就可以喝；看別人吸煙，沒(méi)死，煙就可以吸；看別人喝敵敵畏，扔下小瓶就倒下了，不行，這個(gè)不能模仿，這個(gè)勁兒太大?！　　≌且?yàn)榭磩e人怎么活著您就怎么活著，所以人家得什么病，您就得什么

34、病，人家怎么走的，您將來(lái)就會(huì)怎么走。正因?yàn)槭强磕７露皇强恐R(shí)活到今天的，所以死都是死于無(wú)知。發(fā)生在您自己、您的家人、您的親戚朋友身上的悲劇都是緣于無(wú)知，是緣于您生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，緣于您沒(méi)有用知識(shí)指導(dǎo)您的生活。而用知識(shí)指導(dǎo)生活，就會(huì)讓我們輕松、快樂(lè)、安全地享受生活，不再為健康擔(dān)憂(yōu)?！安辉贋榻】祿?dān)憂(yōu)”這是多少人一生的追求，多少人掙了錢(qián)也不敢花，因?yàn)椴恢酪馔馐裁磿r(shí)候到來(lái)，擔(dān)心自己生病而無(wú)能力救治，每天生活在提心吊膽之中。其實(shí)讓健康有保障

35、只有一條可行之路，就是通過(guò)學(xué)習(xí)獲得維護(hù)健康的知識(shí)。這就是本書(shū)的目的。所以您千萬(wàn)不要把本書(shū)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地就看成是一本書(shū)，它將成為您一生的良師益友。我以為它是有生命的，它將為您搭載一個(gè)獲得健康的平臺(tái)。,,第2章 被嚴(yán)重誤解的“亞健康”第1節(jié) 正確認(rèn)識(shí)亞健康,讓我們先來(lái)測(cè)試一下，您覺(jué)得您有沒(méi)有??？有??？沒(méi)病（即100%健康）？還是處在亞健康階段？為什么要做這個(gè)測(cè)試呢？因?yàn)檫@里涉及到一個(gè)極其重要的概念——亞健康。首先說(shuō)，“亞健康”這似乎是一個(gè)

36、很流行很常用的詞，不學(xué)醫(yī)的說(shuō)，學(xué)醫(yī)的也說(shuō)，一般醫(yī)生說(shuō)，醫(yī)學(xué)專(zhuān)家們也常用。連世界衛(wèi)生組織（WHO）這個(gè)管全世界人民健康的機(jī)構(gòu)也不甘人后，公布了亞健康的人群比例，世界衛(wèi)生組織提供的數(shù)據(jù)告訴我們，在這個(gè)世界上5%的人處于健康狀態(tài)，20%的人有病，而剩下的75%的人是亞健康。其次，只有真正認(rèn)識(shí)了亞健康的本質(zhì)，我們才能對(duì)自己的健康有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，才會(huì)懂得隨時(shí)隨地關(guān)注和維護(hù)自己健康是何等的重要?！　　喗】颠@個(gè)名字是由誰(shuí)開(kāi)始使用的已不重要，重要

37、的是“亞健康”這三個(gè)字就不知害死了多少人。我們看到：一些人疲勞、乏力被說(shuō)成是亞健康；一些人頭昏、失眠被說(shuō)成是亞健康；一些人煩躁、注意力不集中、記憶力下降被說(shuō)成是亞健康；一些人渾身上下哪里都不舒服，就是找不出是什么病，也被說(shuō)成是亞健康；以至于有些人到死都搞不清是怎么死的。所以有一句順口溜：亞健康是個(gè)筐，搞不清楚就往里裝。所謂的“亞健康”這種模糊的叫法實(shí)在害人不淺，因?yàn)樗鼑?yán)重妨礙了我們對(duì)疾病的認(rèn)識(shí)和理解。但可悲的是，即使是世界衛(wèi)生組織也沒(méi)能

38、給我們一個(gè)清晰易懂的定義。它告訴我們“亞健康”是指介于健康與疾病之間的邊緣狀態(tài)，又叫“慢性疲勞綜合癥”或“第三狀態(tài)”①。這樣的定義對(duì)我們解決“亞健康”問(wèn)題又有多大的指導(dǎo)意義呢？這個(gè)概念對(duì)我們太重要了，不能一直糊里糊涂地叫下去，我們一定要搞清楚它的本質(zhì)，更何況揭開(kāi)它的實(shí)質(zhì)并不難。,人的一生很簡(jiǎn)單，想想看，人的一生其實(shí)就兩種生活狀態(tài)，我管它們分別叫做院內(nèi)狀態(tài)和院外狀態(tài)，即醫(yī)院內(nèi)狀態(tài)和醫(yī)院外狀態(tài)，您要么是在醫(yī)院里住著，要么在醫(yī)院外住著。通過(guò)下

39、面的圖，您發(fā)現(xiàn)沒(méi)有，從健康的角度講，人總在健康和疾病這兩種狀態(tài)之間徘徊，這一輩子永遠(yuǎn)走在去醫(yī)院的路上（圖1）。一端是100%健康，另一端是疾病，那中間區(qū)域就是我們常說(shuō)的亞健康，對(duì)不對(duì)？　　　那么亞健康到底意味著什么？舉個(gè)例子您就明白了。有很多朋友都聽(tīng)說(shuō)過(guò)冠心病這個(gè)病吧，什么是冠心病呢？就是給您心臟供血的動(dòng)脈血管（醫(yī)學(xué)上稱(chēng)之為冠狀動(dòng)脈）堵塞了，當(dāng)堵到70%左右時(shí)（圖2），您就不舒服了，就會(huì)出現(xiàn)心慌氣短胸悶等癥狀。您就

40、得趕快去醫(yī)院看醫(yī)生，醫(yī)生給您一檢查，發(fā)現(xiàn)您的冠狀動(dòng)脈血管已經(jīng)堵了70%左右了。就給您寫(xiě)下了一個(gè)診斷，即冠心病。那您說(shuō)是醫(yī)生寫(xiě)“冠心病”這三個(gè)字時(shí)，您的冠脈血管一下子就堵到了70%嗎？答案很明確，當(dāng)然不是了。我跟您講，要想讓您的冠脈血管堵到70%，那要經(jīng)過(guò)您幾十年的“努力”才能實(shí)現(xiàn)。您的血管可能在您幾歲時(shí)就開(kāi)始堵塞了。那么當(dāng)血管堵到40%時(shí)，您有感覺(jué)嗎？您平時(shí)什么感覺(jué)都沒(méi)有，充其量是很生氣或干重活兒時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)胸悶和容易疲勞的表現(xiàn)。但血

41、管堵到40%時(shí)您有沒(méi)有?。磕欢ㄊ怯胁⊙?，因?yàn)槟聛?lái)時(shí)一點(diǎn)也沒(méi)有堵。也就是說(shuō)，在這一階段，雖然有病，但您沒(méi)什么感覺(jué)。您的血管一點(diǎn)都沒(méi)有堵時(shí)，這就是100%健康的狀態(tài)，而當(dāng)堵到70%時(shí)，您就有感覺(jué)有癥狀了，到這時(shí)才給您診斷成冠心病，而從血管一點(diǎn)都沒(méi)有堵到堵到70%的程度之間的狀態(tài)就是我們常說(shuō)的所謂的“亞健康”。,這個(gè)例子告訴我們，“亞健康”這個(gè)叫法是不準(zhǔn)確的，準(zhǔn)確的叫法應(yīng)該把“亞健康”改稱(chēng)為“疾病的早期階段”，而不是什么“慢性疲勞綜合癥

42、”或“第三狀態(tài)”。也就是說(shuō)“亞健康”時(shí)，您不是沒(méi)有病，而是處在“疾病的早期階段”，或叫“疾病的非臨床階段”，您幾乎沒(méi)有什么癥狀，但您已經(jīng)有病了。而今天我們稱(chēng)呼的“疾病”，應(yīng)該稱(chēng)為“疾病的晚期”或“疾病的臨床階段”。當(dāng)您見(jiàn)到一位朋友，您問(wèn)他“你怎么了”，他說(shuō)“我病了，我要去醫(yī)院”，其實(shí)他是到了疾病的晚期。想想您自己和周?chē)娜?，大多都是受不了了才去醫(yī)院的。所以，您要清楚，不只是癌有早期晚期之分，所有的病都有早期晚期之分。必須到醫(yī)院去治的所有

43、疾病都是疾病的晚期，因?yàn)槿绻眢w能夠忍受，您就不會(huì)去醫(yī)院。在疾病發(fā)展的過(guò)程中您為什么有受不了的階段？這就涉及到“亞健康”的本質(zhì)了。亞健康的本質(zhì)其實(shí)是消耗儲(chǔ)備的過(guò)程，儲(chǔ)備是什么意思呢？就是等著用。平時(shí)往銀行里存錢(qián)就是一種儲(chǔ)備，可以稱(chēng)為資金儲(chǔ)備，就是等著用的錢(qián)。國(guó)家不打仗，要不要生產(chǎn)軍火？要，等著用，萬(wàn)一要打起來(lái)呢，這就是軍備。我們的身體就有這樣的儲(chǔ)備機(jī)制。我們看換腎的人，只換一個(gè)腎也能活得很好，為什么要長(zhǎng)兩個(gè)腎？這就是儲(chǔ)備，再比如，您

44、有兩個(gè)肺，左肺和右肺，您靜靜地站著聊天，可能用半個(gè)肺就夠了，那剩下的一個(gè)半肺做什么？等著用。一會(huì)兒您去跑步，半個(gè)肺就不夠了，可能就得用到一個(gè)肺，那還剩下一個(gè)肺作為儲(chǔ)備等著用。您可以想一想，如果您只有半個(gè)肺，那您稍微一動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)胸悶氣短的癥狀，因?yàn)槟鷽](méi)有儲(chǔ)備了，而當(dāng)您有兩個(gè)肺有完好的儲(chǔ)備時(shí)，您就可以隨心所欲地去運(yùn)動(dòng)。但危險(xiǎn)也隨之而來(lái)。,如有一天，您的右肺上長(zhǎng)了一點(diǎn)東西（圖3A），就這么一小點(diǎn)東西，因?yàn)槟袃?chǔ)備，一定不會(huì)影響到您的呼吸功能，

45、您不會(huì)出現(xiàn)胸悶氣短等癥狀，也就是說(shuō)因?yàn)闆](méi)有感覺(jué)，您不知道已經(jīng)長(zhǎng)了這個(gè)東西，所以也不會(huì)去看醫(yī)生。疾病就是這樣，您不管它，它就會(huì)繼續(xù)長(zhǎng)大（圖3B），您還是不知道。再長(zhǎng)大一點(diǎn)，您還是不知道，那就再長(zhǎng)大一點(diǎn)，再長(zhǎng)大一點(diǎn)，直到有一天（圖3C），把儲(chǔ)備都消耗完了，您才會(huì)有癥狀，出現(xiàn)胸悶氣短，趕快去看醫(yī)生，一查是肺癌晚期。所以一方面有儲(chǔ)備是非常好的一件事，它讓我們有很多的活動(dòng)方式可以選擇，正因?yàn)橛猩眢w各部位的功能儲(chǔ)備，我們才可以為所欲為，才會(huì)有挑戰(zhàn)極

46、限，有奧運(yùn)會(huì)等等的活動(dòng)。運(yùn)動(dòng)員所做的就是挖掘儲(chǔ)備、挑戰(zhàn)自己的儲(chǔ)備極限的過(guò)程。我們通常說(shuō)的人的潛能，就是人的身體各部位的功能儲(chǔ)備，激發(fā)潛能的過(guò)程就是大量動(dòng)用儲(chǔ)備的過(guò)程。但另一方面儲(chǔ)備也有一個(gè)弊端，就是它導(dǎo)致絕大多數(shù)疾病在早期沒(méi)有癥狀，導(dǎo)致我們很難發(fā)現(xiàn)它們，比如冠心病、癌癥的早期。,注：　　?、偈澜缧l(wèi)生組織制定了一個(gè)有30個(gè)項(xiàng)目的指標(biāo)，認(rèn)為只要有人符合其中6項(xiàng)以上，就可以初步認(rèn)定為處于亞健康狀態(tài)。這30個(gè)項(xiàng)目是：（1）精神緊張，焦慮不安；

47、（2）孤獨(dú)自卑，憂(yōu)郁苦悶；（3）心悸心慌，心律不整；（4）耳鳴耳背，易暈車(chē)船；（5）記憶減退，熟人忘名；（6）興趣變淡，欲望驟減；（7）懶于交往，情緒低落；（8）易感乏力，眼易疲倦；（9）精力下降，動(dòng)作遲緩；（10）頭昏腦漲，不易復(fù)原；（11）體重減輕，體虛力弱；（12）不易入眠，多夢(mèng)易醒；（13）晨不愿起，晝常打盹；（14）局部麻木，手腳易冷；（15）掌腋多汗，舌燥口干；（16）自感低燒，夜有盜汗；（17）腰酸背痛，此起彼伏；（18）

48、舌生白苔，口臭自生；（19）口舌潰瘍，反復(fù)發(fā)生；（20）味覺(jué)不靈，食欲不振；（21）反酸暖氣，消化不良；（22）便稀便秘，腹部飽脹；（23）易患感冒，唇起皰疹；（24）鼻塞流涕，咽喉腫痛；（25）憋氣氣急，呼吸緊迫；（26）胸痛胸悶，心區(qū)壓感；（27）久站頭昏，眼花目眩；（28）肢體酥軟，力不從心；（29）注意力分散，思考膚淺；（30）容易激動(dòng)，無(wú)事自煩。,第2節(jié) 您多長(zhǎng)時(shí)間“檢修”一次,正是因?yàn)榧膊∮性缙陔A段，而且在這一階段，您不會(huì)

49、有什么明顯的感覺(jué)，所以要主動(dòng)自覺(jué)地檢查自己的健康狀況，要定期對(duì)自己的健康狀況進(jìn)行評(píng)估，毫無(wú)疑問(wèn)，要做到這些只有通過(guò)一個(gè)行之有效的途徑——檢修。檢修的意識(shí)非常重要，但可悲的是，很多人一輩子都幾乎沒(méi)有檢修過(guò)，這樣非常危險(xiǎn)。很多人做事沒(méi)有邏輯，很怪，您看他買(mǎi)一輛破車(chē)可上心了，每天擦呀洗呀，定期保養(yǎng)，該大修還去大修，這樣做不就是為了能讓車(chē)多用幾年嗎？而我們?nèi)梭w，可以說(shuō)是世界上最精密的一臺(tái)儀器，但卻不定期檢修，即使有往往也是檢而不修。直到有一天不

50、能再用了，只好被送到醫(yī)院大修。到醫(yī)院去修，肯定是該拆拆該卸卸，這兒不能用了，扔掉；那兒不能用了，扔掉；整個(gè)兒都不能用了，扔掉。最后您就這樣被扔掉了。　　　檢修不是簡(jiǎn)單地到醫(yī)院做一些例行體檢就行了。醫(yī)院的各項(xiàng)檢查是很有用很有幫助的，但這些檢查需要非常細(xì)致入微地分析，而具有這種分析能力的人并不多，更不要講很多人靠機(jī)器進(jìn)行評(píng)估了。通過(guò)醫(yī)院的檢查獲得的各種數(shù)據(jù)，即使是在正常值的范圍內(nèi)，也并不能說(shuō)明您是非常健康的，因?yàn)檫@些檢查有一定的分辨率。比

51、如您的肝臟都嚴(yán)重受損了，甚至到肝硬化階段了，但您的肝功能的檢查結(jié)果仍可以是正常的。這就需要評(píng)估人員對(duì)這些檢查結(jié)果有很深的理解，有敏銳的洞察力，要通過(guò)您的檢查結(jié)果和您在生活中及身體上的各種變化，包括您的睡眠、您的食欲、消化、大小便、平時(shí)的疲勞感、體重的變化等等很多很多的細(xì)節(jié)，對(duì)您的健康狀況進(jìn)行綜合評(píng)估，分析出您目前的健康狀況和未來(lái)的健康走向。這是一個(gè)運(yùn)用專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行綜合分析的過(guò)程?！　　」鈾z不修也是一個(gè)普遍現(xiàn)象。例如很多人檢查發(fā)現(xiàn)自己是高

52、血脂，因?yàn)楦哐⒉惶绊懭粘５纳詈凸ぷ?，所以很多人并不重視它，甚至還輕松地跟朋友們講自己是高血脂。事實(shí)上，您不知道，您出現(xiàn)高血脂的那天，就是您的心肌梗塞和腦血栓快速發(fā)展的開(kāi)始。對(duì)于檢查出的問(wèn)題一定不要置之不理，要及時(shí)將它們解決掉。否則一方面光檢不修使檢查變得沒(méi)有意義，另一方面，置之不理的結(jié)果就是讓疾病得到快速發(fā)展的機(jī)會(huì)而造成嚴(yán)重后果。就像一個(gè)蘋(píng)果，您在屋子里放了兩個(gè)多月，也沒(méi)壞，但一旦有一天您發(fā)現(xiàn)它壞了一小點(diǎn)，那么這個(gè)蘋(píng)果會(huì)在一周之

53、內(nèi)爛掉。,第3節(jié) 世界上有100%健康的人嗎,如前所述，世界衛(wèi)生組織，這個(gè)世界上最權(quán)威的衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，告訴我們健康人群占5%，20%的人有病，而剩下的75%的人是亞健康。通過(guò)上述對(duì)亞健康的討論，您已經(jīng)清楚了，亞健康也是病，是疾病的早期階段。所以，從這個(gè)角度講，我認(rèn)為世界衛(wèi)生組織的數(shù)據(jù)可以改一改了，也就是，這個(gè)世界上，有病的人多達(dá)95%。那還剩下5%的人是健康的。如果問(wèn)您是否健康，您可能也覺(jué)得自己很健康。　　　那么這個(gè)世界上有100%健康

54、的人嗎？想想我們的生存環(huán)境，您相信不相信您呼吸的空氣中有大量有害氣體？如果相信，那您吸一口空氣，身體就會(huì)受到傷害；您相信不相信您喝的水中有很多有害物質(zhì)，如果相信，那您喝一口水身體就會(huì)受到傷害；您相信不相信，您吃的飯中有大量有害物質(zhì)？如果相信，那您吃一口飯身體就會(huì)受到傷害。您吸一口氣，喝一口水，吃一口飯身體都會(huì)受到傷害，更何況空氣中的有害物質(zhì)會(huì)通過(guò)您的皮膚不斷進(jìn)入身體而損傷到您的身體。也就是說(shuō)，您在時(shí)時(shí)刻刻隨時(shí)隨地受到傷害，那您怎么會(huì)是完

55、全健康的呢？從邏輯上就講不通。就像一個(gè)人一會(huì)兒從墻上抽一塊磚扔掉了，一會(huì)兒又從墻上抽一塊磚扔掉了，雖然樓沒(méi)有塌，但這個(gè)樓還完整嗎？　　　世界衛(wèi)生組織判定一個(gè)人是不是健康，充其量也就是通過(guò)各種儀器檢查。您相信不相信他們所使用的儀器有分辨率？即便如此，這些儀器也不能查出所有疾病。很多肝硬化病人甚至到死他的肝功能都是正常的。所以健康是相對(duì)的，不健康是絕對(duì)的，在這個(gè)世界上沒(méi)有一個(gè)人是100%健康的，所有人都是病人。也就是說(shuō)，所有人都是走在通向

56、醫(yī)院的這條路上的，只是距離醫(yī)院的大門(mén)遠(yuǎn)近而已。,第3章 健康要掌握在自己的手里,人生的終極目標(biāo)就是追求自由。試想想，如果在您的生活中，時(shí)間是自己支配的，財(cái)富足夠您使用，可以做到隨心所欲，空間移動(dòng)是自由的，想去哪里就去哪里，這是何等美好的生活。但您一定要認(rèn)識(shí)到，健康自由才是您的第一自由，一切的一切都是以您的健康為基礎(chǔ)的。因?yàn)槭ソ】担酉伦约旱挠H人、朋友、財(cái)富、家產(chǎn)、事業(yè)等等的一切而獨(dú)自一人離開(kāi)這個(gè)世界的悲劇舉不勝舉。尤其是那些社會(huì)精英

57、，那些科學(xué)界。知識(shí)界、演藝界、商界的精英因?yàn)榻】祮?wèn)題而過(guò)早離開(kāi)我們，無(wú)疑是整個(gè)社會(huì)的損失，是我們每一個(gè)人的損失?！　　≈匾暯】禑o(wú)論強(qiáng)調(diào)到什么程度都不過(guò)分。而只有那些因?yàn)椴恢匾曌约旱慕】刀簧罱逃?xùn)過(guò)的人、那些從死亡線(xiàn)上又回來(lái)的人，才會(huì)真切地體會(huì)到健康有多重要。我們看到很多“死過(guò)一回”又活過(guò)來(lái)的人在生活中釋然了，不計(jì)較了，只在乎自己的健康了。健康是底線(xiàn)，千萬(wàn)不要越過(guò)。生活中多少人拼命賺錢(qián)，但最后卻拿錢(qián)救不了自己的命；生活中多少人因?yàn)闆](méi)了

58、健康，家產(chǎn)變成了遺產(chǎn)，而自己獨(dú)自一人慘淡離開(kāi)人世。問(wèn)您想不想得病，您的回答一定是否定的，但您為了防止得病做些什么了嗎？您為健康有多少投資呢？太多的人每天喊著要健康，但卻時(shí)常做傷害自己身體的事?！　　『芏嗳擞X(jué)得手里沒(méi)幾個(gè)錢(qián)心里不踏實(shí)。當(dāng)有了一些錢(qián)后，心里有底了：這下好了，看病不用發(fā)愁沒(méi)錢(qián)了。有一次，我和我的大學(xué)同學(xué)一起吃飯，他是一家有名的大醫(yī)院的血液病科的醫(yī)生，他人很優(yōu)秀。在邊吃邊聊中，我問(wèn)他：“你們一天最多能幫病人花多少錢(qián)呀？”“一兩

59、萬(wàn)沒(méi)什么問(wèn)題吧?！彼卮鸬馈Ｑ翰『苌儆性趲讉€(gè)月或半年之內(nèi)治愈的，治療幾年的很常見(jiàn)，您算算要花多少錢(qián)？不單血液病是這樣，在臨床我們經(jīng)?？吹降氖聦?shí)是：一個(gè)中產(chǎn)階級(jí)家庭，從他們富裕的生活到赤貧只需要一場(chǎng)大病。跟醫(yī)學(xué)打交道20年的時(shí)間，讓我深深懂得：有錢(qián)不能獲得健康，只有懂得如何維護(hù)健康的知識(shí)才能擁有健康?！　　”M管健康維護(hù)需要一定的費(fèi)用，但維護(hù)健康絕不是有沒(méi)有消費(fèi)能力的問(wèn)題。維護(hù)健康更需要的是相應(yīng)的知識(shí)和維護(hù)健康的觀念。很多人把自己的健康

60、維護(hù)托付給醫(yī)生，但不知道這是多么危險(xiǎn)的事。我的一位同學(xué)，是一名外科醫(yī)生，有一天打電話(huà)跟我說(shuō)，他要去做個(gè)手術(shù)，我嚇了一跳，趕忙問(wèn)他怎么了，他說(shuō)是慢性膽囊炎。做手術(shù)的前一天，我擔(dān)心他會(huì)很緊張會(huì)多慮，因?yàn)樗轻t(yī)生，醫(yī)生由于十分了解病情他會(huì)聯(lián)想無(wú)窮，他知道這是多么危險(xiǎn)的事，您沒(méi)見(jiàn)很多醫(yī)生給別人看病時(shí)輕松自如，而等到自己得病后卻嚇得要死？所以我就打電話(huà)給他，告訴他不要緊張，在外科膽囊手術(shù)很常見(jiàn)，不是一個(gè)什么了不起的大手術(shù)，手術(shù)一定會(huì)很安全的，因?yàn)?/p>

61、那些醫(yī)生都做熟了。為了心理上支持他，我說(shuō)我第二天會(huì)去看他。他很要強(qiáng)的，不讓我去，說(shuō)：“你不要來(lái)，剛做完手術(shù)，肯定不好看?！蔽艺f(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，反正你平時(shí)也不好看。”手術(shù)的當(dāng)天下午我就去了，那會(huì)兒他剛醒，身上還插了一些管子，見(jiàn)到我來(lái)了，苦笑了一下，那個(gè)笑確實(shí)不好看，但他說(shuō)的一句話(huà)，我印象卻很深，他說(shuō)：“沒(méi)想到這次讓別人給收拾了?！钡鹊剿鲈汉?，我又跟他一起慶賀，一定要慶賀，因?yàn)樗芑钪貋?lái)呀。幾杯酒下肚，他說(shuō)了一段很觸動(dòng)我的話(huà)，他說(shuō)當(dāng)他被麻醉

62、前的那一刻，自己躺在手術(shù)臺(tái)上，人生第一次深切地感受到生命的脆弱，因?yàn)轳R上自己的生命就不由自己做主了，而要交給別人管理幾個(gè)小時(shí)。您想想把生命交給別人管理幾個(gè)小時(shí)，這是多么危險(xiǎn)的事。您把自己的一點(diǎn)點(diǎn)錢(qián)放在別人那里保管一會(huì)兒都不會(huì)放心，您把自己的生命交給別人管理，您會(huì)放心嗎？所以健康一定要由自己管理，要掌握在自己的手里。一個(gè)醫(yī)生，做的是膽囊手術(shù)，而切除膽囊又是一個(gè)很小的手術(shù)。但您看看人家在手術(shù)之前做了什么準(zhǔn)備？他把自己家的銀行賬號(hào)和保險(xiǎn)號(hào)工工

63、整整都寫(xiě)在一張紙上，交由他的妻子管理。因?yàn)樗溃词故沁@樣的一個(gè)小手術(shù)，也可能出現(xiàn)意外，也可能讓他一去不歸，所以健康只有掌握在自己的手里才最放心、最有尊嚴(yán)。,第4章 怎樣才能維護(hù)好自己的健康 要想讓健康掌握在自己的手里，就要求您要掌握相關(guān)的如何維護(hù)健康的知識(shí)。首先就要知道是什么導(dǎo)致我們得病的，也就是病因。如果知道病因了，我們就可以遠(yuǎn)離病因，進(jìn)而遠(yuǎn)離疾病。第1節(jié) 關(guān)于病因不清,幾年前我碰到一位母親，她

64、到我們病理科給她16歲的孩子拿檢查結(jié)果。醫(yī)院里的病理科是做診斷的，全院所有科室切下來(lái)的東西都要送到病理科做診斷，來(lái)最終確定是什么病。工作性質(zhì)有點(diǎn)像法院，如果診斷成癌，那就相當(dāng)于是死刑，良性腫瘤——死緩，也有個(gè)別無(wú)罪釋放的。這位媽媽一看到診斷，眼淚就流出來(lái)了。她的16歲的孩子得的是鼻咽部的一個(gè)很惡的惡性腫瘤，就沒(méi)有活下來(lái)的希望。她來(lái)問(wèn)我，這個(gè)病是怎么得的。我看到這個(gè)診斷，這個(gè)孩子的年齡，再看到她的樣子，我也很難過(guò)，我最怕15歲～25歲年齡

65、的人得不治之癥，人生才剛剛起步，人世間的各種各樣的酸甜苦辣還沒(méi)有體驗(yàn)到，沒(méi)有享受到，就像一朵含苞欲放的花還沒(méi)開(kāi)就凋謝了，我覺(jué)得這是最殘酷的。當(dāng)這位媽媽問(wèn)我時(shí)，我無(wú)言以對(duì)，想安慰她又不知道怎么說(shuō)，只好說(shuō)：“病因不清楚，不知道怎么得的，認(rèn)倒霉吧?！痹诮o醫(yī)科大學(xué)的學(xué)生上課時(shí)，我最喜歡講的部分就是病因部分。因?yàn)檎n本上對(duì)絕大多數(shù)疾病病因的描述都是四個(gè)字——病因不清，講起來(lái)很簡(jiǎn)單。醫(yī)學(xué)發(fā)展到今天，很大的一個(gè)問(wèn)題就是對(duì)病因的認(rèn)識(shí)，為什么有那么多病是

66、病因不清？這與醫(yī)學(xué)的發(fā)展模式有關(guān)。有一天，我跟一位我很尊敬的醫(yī)學(xué)前輩說(shuō)我想寫(xiě)一篇關(guān)于Ⅱ型糖尿病的文章，我說(shuō)我覺(jué)得到目前為止，大家對(duì)糖尿病原因的認(rèn)識(shí)是不準(zhǔn)確的，我認(rèn)為糖尿病的原因不在于胰腺和胰島素，而在于肝臟。這位前輩馬上說(shuō)：“那你得做實(shí)驗(yàn)，養(yǎng)大鼠，造模型證明?！蔽也蛔鲆仓?，這個(gè)實(shí)驗(yàn)的成功率不會(huì)高。為什么呢？雖然社會(huì)上糖尿病的人數(shù)在不斷增多，但在人口比例中仍是少數(shù)。那大鼠糖尿病的發(fā)病率在鼠口比例中就更是微乎其微了。,您想想，大鼠吃什么，

67、人吃什么，要想讓大鼠患上真正的Ⅱ型糖尿病并不容易，每天得給大鼠吃高熱量、高脂肪、高糖、低蛋白、低纖維食物。而這些家伙發(fā)不發(fā)病還跟它們以前的營(yíng)養(yǎng)狀況有關(guān)，事實(shí)上，大鼠平時(shí)每天的營(yíng)養(yǎng)比我們?nèi)说木?，即使每天給它們吃高糖、高脂肪、高熱量、低蛋白、低纖維的食物，因?yàn)樗鼈兊鬃雍茫ㄒ簿褪钦f(shuō)，它們?cè)谂咛テ凇⒃谧鰧?shí)驗(yàn)之前他們的肝臟一直很好，因?yàn)樵诖笫笪桂B(yǎng)中，大鼠的營(yíng)養(yǎng)一直是備受關(guān)注的），大鼠在出生前和出生后一直有一個(gè)好的肝臟，讓它們得糖尿病也很難。還有

68、一個(gè)原因就是大鼠的生命短，雖然理論上能讓它們100%得病，但事實(shí)上一定是還沒(méi)等發(fā)病就老死了。因此這個(gè)實(shí)驗(yàn)成功幾乎是不可能的。講到這里您可能會(huì)問(wèn)，全世界有那么多人研究糖尿病，那他們是怎么建立的模型？絕大多數(shù)的模型都是破壞胰島細(xì)胞，而這樣的模型根本不符合Ⅱ型糖尿病的發(fā)病機(jī)理，似乎比較符合Ⅰ型糖尿病的發(fā)病機(jī)理，但卻得出對(duì)Ⅱ型糖尿病的研究結(jié)果，這樣的研究從起點(diǎn)上就是不恰當(dāng)?shù)?。關(guān)于糖尿病人的病因分析，會(huì)在后邊講糖尿病時(shí)再談。我講這個(gè)例子是想告訴您

69、，今天的醫(yī)學(xué)太刻板、太僵化、太形而上學(xué)了，要得到任何一個(gè)結(jié)論，都要求拿出確鑿而具體的證據(jù)。其實(shí)科學(xué)的發(fā)展不單是科學(xué)實(shí)驗(yàn)，更重要的是在以往知識(shí)的基礎(chǔ)上的思辨。今天的醫(yī)學(xué)太需要頭腦和邏輯思維了。以清醒而正確的思維方式，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)大多數(shù)疾病的病因很容易發(fā)現(xiàn)。　　　1.病因的分類(lèi)　　　每個(gè)人都知道，疾病按照發(fā)病的快慢、進(jìn)展的快慢、病程的長(zhǎng)短可以分為急性病和慢性病。而造成這種劃分的根本原因是急性病和慢性病的病因有各自的特點(diǎn)。急性病的病因明確，

70、強(qiáng)度大，對(duì)人體進(jìn)行集中打擊。如細(xì)菌感染、車(chē)禍、喝農(nóng)藥中毒等等。慢性病的病因往往不明顯，病因復(fù)雜。是強(qiáng)度較弱的一種或多種損傷因素長(zhǎng)期不間斷地作用于身體而最終發(fā)病。您被車(chē)撞倒是因?yàn)檐?chē)的沖擊力太大了，這就是急性病的表現(xiàn)。另一種方式也可以把您擊倒，比如您要通過(guò)一條走廊，但走廊的兩側(cè)都站著人，您走過(guò)每一個(gè)人的身邊時(shí)，那個(gè)人都會(huì)打您一下，有的人是用拳打（一種病因），有的人是用腳踢（另一種病因），有的人是用木棍打（又一種病因），還有的人是用鞭子抽打（

71、又一種病因），您走得異常艱難，最后終于支撐不住倒下了。您能說(shuō)清是誰(shuí)把您打倒的嗎？說(shuō)不清，因?yàn)槟瓜率遣粩嗍艿礁鞣N各樣的擊打的結(jié)果，是所有打擊的累加造成的。這就是慢性病病因的作用原理。一口氣喝一瓶農(nóng)藥，您一定是急性中毒。每天喝一小口慢慢“享受”，您一定是慢性中毒。肥胖是慢性病，所以才有“一口吃不成一個(gè)胖子”的俗語(yǔ)，不是因?yàn)槟喑粤艘粋€(gè)饅頭或多吃了一盤(pán)餃子造成的，而是因?yàn)榻裉於喑渣c(diǎn)這個(gè)，明天多吃點(diǎn)那個(gè)，長(zhǎng)期這樣下去，造成營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重不均衡而導(dǎo)致