2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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1、1產(chǎn)婦月子食譜產(chǎn)婦月子食譜一、豬蹄黃豆湯一、豬蹄黃豆湯【原料原料】豬蹄豬蹄1只,黃豆只,黃豆6060克,黃花菜克,黃花菜3030克??恕!局谱髦谱鳌控i蹄豬蹄1只洗凈剁成碎塊,與黃豆只洗凈剁成碎塊,與黃豆6060克,黃花克,黃花菜3030克共煮爛,入油、鹽等調(diào)味,分?jǐn)?shù)次吃完??斯仓鬆€,入油、鹽等調(diào)味,分?jǐn)?shù)次吃完。2323日一日一劑,連服劑,連服3劑。劑?!竟πЧπА孔萄a陰血,化生乳汁。滋補陰血,化生乳汁?!緫?yīng)用應(yīng)用】產(chǎn)后乳汁稀少,無乳脹,

2、乳房柔軟。產(chǎn)后乳汁稀少,無乳脹,乳房柔軟?!景凑Z按語】豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方,它豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方,它適用于乳汁化生不足的缺乳,服用豬蹄湯要分次,湯多肉適用于乳汁化生不足的缺乳,服用豬蹄湯要分次,湯多肉少,否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳,反少,否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳,反而補不進(jìn)。而補不進(jìn)。二、豬蹄燉絲瓜豆腐二、豬蹄燉絲瓜豆腐豬蹄性微咸、平,有補血通乳、生肌托瘡的作用。絲豬蹄性微

3、咸、平,有補血通乳、生肌托瘡的作用。絲瓜具有清熱利腸、涼血解毒、能經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁的瓜具有清熱利腸、涼血解毒、能經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁的作用。豆腐上具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的作用,作用。豆腐上具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的作用,可治療婦女乳汁不通等癥??芍委煁D女乳汁不通等癥。此菜由豬蹄、絲瓜、豆腐與益氣補虛、健脾胃的香菇此菜由豬蹄、絲瓜、豆腐與益氣補虛、健脾胃的香菇燉制而成,具有益氣生血、養(yǎng)筋健骨、通絡(luò)下乳、行氣散燉制而成

4、,具有益氣生血、養(yǎng)筋健骨、通絡(luò)下乳、行氣散結(jié)、足者,具有良好的生乳作用結(jié)、足者,具有良好的生乳作用對于乳絡(luò)不通、脹乳汁少,對于乳絡(luò)不通、脹乳汁少,或乳脹生結(jié)、疼痛乳少、乳房微熱者,有通利行乳、散結(jié)或乳脹生結(jié)、疼痛乳少、乳房微熱者,有通利行乳、散結(jié)止痛、清熱除淤的作用,能促進(jìn)乳汁通利,防止乳腺炎的止痛、清熱除淤的作用,能促進(jìn)乳汁通利,防止乳腺炎的發(fā)生。發(fā)生。3花生與豬手都能夠補血和通乳,是媽咪產(chǎn)后補身的上花生與豬手都能夠補血和通乳,是媽咪

5、產(chǎn)后補身的上品。如果加一些川酸菜,就會使這道菜的口感鮮美異常,品。如果加一些川酸菜,就會使這道菜的口感鮮美異常,有助于提高產(chǎn)后體弱媽咪的食欲。有助于提高產(chǎn)后體弱媽咪的食欲。六、田七紅棗燉雞六、田七紅棗燉雞【配方配方】鮮雞肉鮮雞肉200200克(去雞皮去雞皮),田七,田七5克,紅棗克,紅棗4粒,姜粒,姜1片,鹽少許。片,鹽少許?!咀龇ㄗ龇ā考t棗用清水浸軟,洗凈去核,待用。田七切紅棗用清水浸軟,洗凈去核,待用。田七切薄片,用水略沖洗,薄片,

6、用水略沖洗,待用。雞肉拖水待用。雞肉拖水后,洗凈,瀝干水后,洗凈,瀝干水分待用。把所有材料同放入一個小型燉盅內(nèi),注入適量開分待用。把所有材料同放入一個小型燉盅內(nèi),注入適量開水至八成滿,以水至八成滿,以大火隔水燉約大火隔水燉約2小時,加入調(diào)味料,取出,小時,加入調(diào)味料,取出,即可趁熱飲用。即可趁熱飲用。七、母雞燉山藥七、母雞燉山藥母雞母雞1只,洗凈,將黃芪只,洗凈,將黃芪3030克、黨參克、黨參1515克、山藥克、山藥1515克、紅棗克、

7、紅棗1515克,置入雞肚,在藥上澆黃酒克,置入雞肚,在藥上澆黃酒5050克,隔水蒸克,隔水蒸熟。熟。1212天內(nèi)吃完??捎糜谄⑽柑撊跎偃檎摺L靸?nèi)吃完。可用于脾胃虛弱少乳者。八、清燉烏骨雞湯八、清燉烏骨雞湯烏骨雞肉烏骨雞肉10001000克,洗凈切碎,與蔥、姜、鹽、酒等拌克,洗凈切碎,與蔥、姜、鹽、酒等拌勻,上鋪黨參勻,上鋪黨參1515克、黃芪克、黃芪2525克。枸杞子克。枸杞子1515克,隔水蒸克,隔水蒸2020分鐘即可。主治產(chǎn)后虛弱,

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