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1、分散系及其分類教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo):1、了解分散系的含義和分類。2、知道是膠體一種分散系,了解膠體的有關(guān)性質(zhì)。3、能區(qū)分溶液、膠體、濁液知道其本質(zhì)區(qū)別。4、通過科學(xué)探究,體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛與喜悅,感受化學(xué)世界的奇妙與和諧。教學(xué)重、難點(diǎn)教學(xué)重、難點(diǎn):分散系的本質(zhì)區(qū)別,丁達(dá)爾效應(yīng)。教學(xué)用品教學(xué)用品:多媒體、NaCl水溶液、茶水、泥水、燒杯、玻璃棒、漏斗、濾紙、鐵架臺(tái)、激光筆。教學(xué)方法教學(xué)方法:多媒體輔助、科學(xué)探究、合作研討、啟發(fā)誘導(dǎo)、思
2、考交流等。教學(xué)過程教學(xué)過程:【引入新課】多媒體展示:通過研究分散系而獲得諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)的科學(xué)家引入課題?!究茖W(xué)探究】探究探究NaClNaCl水溶液、茶水、泥水的特點(diǎn)水溶液、茶水、泥水的特點(diǎn)1、從均一性、透明度、穩(wěn)定性角度觀察三種物質(zhì)外觀特征。2、用激光筆照射三種液體觀察各自會(huì)呈現(xiàn)什么現(xiàn)象?(先照后搖再照)3、通過過濾操作觀察三種液體中粒子能否通過濾紙?!緦W(xué)生活動(dòng)】分組實(shí)驗(yàn)、匯報(bào)結(jié)果?!径嗝襟w展示】探究?jī)?nèi)容探究?jī)?nèi)容NaClNaCl水溶液水溶
3、液茶水茶水泥水泥水外觀特征用激光筆照射能否通過濾紙【思考與交流】1、從物質(zhì)分類角度上看上述三種物質(zhì)是純凈物還是混合物?2、從科學(xué)探究的結(jié)果上看你們能得出什么啟示或結(jié)論?【講評(píng)】通過科學(xué)探究我們可以得出NaCl溶液、茶水、泥水屬于三種不同③穩(wěn)定性:溶液——穩(wěn)定,膠體——介穩(wěn)體系,濁液——不穩(wěn)定易沉降或分層?!舅伎寂c交流】“科學(xué)探究”實(shí)驗(yàn)中NaCl水溶液—溶液,茶水—膠體,泥水—濁液,請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合“科學(xué)探究”實(shí)驗(yàn)思考如何區(qū)分溶液、膠體、濁液
4、?【學(xué)生回答】【板書】3、丁達(dá)爾效應(yīng)——光束通過膠體膠體形成“光亮”通路的現(xiàn)象,稱為丁達(dá)爾效應(yīng)?!舅伎寂c交流】為什么膠體能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng),而溶液和濁液不行呢?【指導(dǎo)閱讀】P27“科學(xué)史話”【學(xué)生回答】【結(jié)論】其本質(zhì)原因:分散質(zhì)粒子大小決定的。【多媒體投影】生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)【引導(dǎo)】本節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)的是分散系及其分類情況,著重討論溶液、膠體和濁液三種分散系,以及膠體的一個(gè)重要性質(zhì)丁達(dá)爾效應(yīng)?,F(xiàn)請(qǐng)同學(xué)們將上述知識(shí)加以總結(jié)并完成下表——三種
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