分散系及其分類 456班

1、分散系及其分類,陽光照進(jìn)樹林,為什么會(huì)有一條光亮的通路?,一、分散系,1.概念 一種（或多種）物質(zhì)分散到另一種（或多種）物質(zhì)里得到的體系。,分散質(zhì):被分散的物質(zhì)分散劑:容納分散質(zhì)的物質(zhì),水,小油滴,水,小土粒,水,蔗糖分子,按照物質(zhì)的分類，分散系屬于哪一類呢？,[思考]按照分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)，將分散系進(jìn)行分類有幾種?,,,,,,,,,,分散質(zhì) 分散劑,?

2、,這運(yùn)用的是什么分類法?能否在這些組合中舉些分散系的例子?,9,8,7,6,5,4,3,2,1,有色玻璃、合金,固,固,珍珠（包藏著水的CaCO3）,固,液,泡沫塑料,固,氣,糖水、油漆,液,固,牛奶、酒精溶液,液,液,泡沫,液,氣,煙灰塵,氣,固,云、霧,氣,液,空氣,氣,氣,實(shí)例,分散劑,分散質(zhì),,,,,,,,,,,,,,,,,按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)（氣、固、液）來分類,2.當(dāng)分散劑為液體時(shí)，按照分散質(zhì)粒子大小來分類:,,,

3、,,懸濁液,乳濁液,結(jié)論：分散系的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子大小不同,其中膠體按分散劑來分可分為:,氣溶膠、液溶膠、固溶膠,氣 溶 膠,晨霧,煙,白云,固 溶 膠,煙水晶,有色玻璃,牛奶,豆?jié){,果凍,液溶膠,常見膠體：豆?jié){、牛奶、果凍、血液、雞蛋清、淀粉溶液、藍(lán)黑墨水、煙、云、霧、灰塵、煙水晶、有色玻璃、Fe(OH)3膠體,科學(xué)探究 1、Fe(OH)3膠體的制備實(shí)驗(yàn)及膠體、溶液、濁液外觀特征的比較： 實(shí)驗(yàn)步驟：①取三個(gè)小燒杯，分

4、別加入25ml蒸餾水、 25mlCuSO4溶液和25ml泥水。②將燒杯中的蒸餾水加熱至 ，向沸水中逐滴加入 FeCl3飽和溶液，繼續(xù)煮沸至 ，停止加熱，即制得紅褐色的 。,沸騰,溶液呈紅褐色,Fe(OH)3膠體,5-6滴,注意：1.飽和氯化鐵，量要少 2. 必須是沸水 3.不能長時(shí)間加熱 4.振蕩不能用玻璃

5、棒攪拌。,,Fe(OH)3膠體的制備,氫氧化鐵寫化學(xué)方程式時(shí)不寫“↓”？ 因?yàn)槭墙榉€(wěn)體系，無沉淀現(xiàn)象。,2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體的燒杯置于暗處，分別用激光筆照射杯中的液體，在光束垂直的方向觀察，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。,,產(chǎn)生光亮的通路,不產(chǎn)生光亮的通路,3、將膠體和泥水分別進(jìn)行過濾，觀察并紀(jì)錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,膠體的分散質(zhì)能通過濾紙孔隙,泥水的分散質(zhì)不能通過濾紙孔隙,均一、透明,均一、透明,不均一、不透明,泥水、油水,CuSO4溶

6、液,淀粉溶液,<1nm,1~100nm,>100nm,離子、分子,多分子集合體或有機(jī)高分子,巨大數(shù)目分子集合體,能,能,否,能,否,否,穩(wěn)定,介穩(wěn)定,不穩(wěn)定,四、膠體的性質(zhì)：,當(dāng)一束可見光通過膠體時(shí)，可以看到一條光亮的“通路”，這條光亮的“通路”是由于膠體粒子對(duì)光線的散射（光波偏離原來的方向而分散傳播）形成的，叫丁達(dá)爾現(xiàn)象。,1、丁達(dá)爾效應(yīng)：,結(jié)論：,膠體能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)，而溶液不能，丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)別溶液與膠體常用的物理方法

7、。,樹林中的丁達(dá)爾現(xiàn)象,電影院中的丁達(dá)爾現(xiàn)象,2、介穩(wěn)性,四、膠體的性質(zhì)：,膠體的穩(wěn)定性介于溶液和濁液之間，在一定條件下能穩(wěn)定存在，屬于介穩(wěn)體系。,,四、膠體的性質(zhì)：,3、電泳：,（1） 膠體粒子帶有電荷，在外加電場(chǎng)作用下，膠體粒子在分散劑里作定向移動(dòng)，這種現(xiàn)象叫做電泳。,電泳現(xiàn)象是證明了膠體粒子是帶電的,（2）常見膠粒的帶電情況： a、帶正電的有：金屬氫氧化物、金屬氧化物 如 Al(OH)3、Fe(OH)3膠粒

8、 b、帶負(fù)電的有：非金屬氧化物、金屬硫化物、硅酸、土壤膠粒 c、不帶電的有：如淀粉、蛋白質(zhì)膠粒,,陰極,陽極,Fe(OH)3膠體,,,,Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷,應(yīng)用：靜電除塵,有些膠體無電泳現(xiàn)象( 膠體粒子不帶電),,電泳現(xiàn)象,【思考】電泳現(xiàn)象可以區(qū)分 膠體和溶液嗎？,四、膠體性質(zhì),4、膠體的聚沉：,用一定的方法使膠體粒子聚集長大，形成了顆粒較大的沉淀從分散劑里析出，這個(gè)過

9、程叫做聚沉。,思考：如何破壞膠體的穩(wěn)定狀態(tài)？讓膠體發(fā)生聚沉？,（提示：從膠體介穩(wěn)定的原因方面考慮）,膠體聚沉的條件,原理：要使膠體凝聚成沉淀，就要減少或消除膠體微粒表面吸附的電荷，使之減弱或失去電性排斥力作用；使膠粒在運(yùn)動(dòng)中碰撞機(jī)率變大，結(jié)合成更大的顆粒。,膠體聚沉條件,,加熱或攪拌,加電解質(zhì)溶液,加帶相反電荷膠粒的膠體,膠體的應(yīng)用（1）靜電除塵（2）土壤的保肥（3）石膏或鹵水點(diǎn)豆腐、制造果凍和皮凍（4）明礬凈水原理（5）江河