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1、各種人參酒的泡制方法2009040620:50人參大補(bǔ)酒人參大補(bǔ)酒【配方】人參5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。【制法】將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質(zhì),與白熟地同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔凈紗布過濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時,趁熱過濾去渣,待涼后加入藥酒中,攪勻。靜置一段時間后,取上清酒液即可飲用?!?/p>
2、功效】大補(bǔ)氣血。安神,滋肝明目。適用于身體虛弱,神經(jīng)衰弱,頭暈?zāi)垦?,腰膝酸軟等。無病者常飲,有強(qiáng)身健體,益壽延年之功。【服法】每日2次,每次飲服15~20毫升。人參靈芝酒人參靈芝酒【配方】大支人參1支,靈芝草30克,白酒750毫升?!局髦巍渴?,食欲不佳,冠心病,病后年老體弱?!痉ā咳藚ⅰ㈧`芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。每次l匙,日飲l-2次。人參枸杞酒人參枸杞酒【配方】人參30克,枸杞子500克,熟地黃100克,冰糖4000克
3、,白酒5000毫升?!局髦巍垦a(bǔ)氣補(bǔ)血,對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥,均有顯著效果?!局谱鳌恳煌b入壇內(nèi),加蓋密封。20天后進(jìn)行過濾,然后再將酒裝入壇內(nèi),密封。30天后即可飲用。人參枸杞子酒人參枸杞子酒【配方】人參20克枸杞子350克熟地100克冰糖400克白酒5公斤。腎陽虛之陽萎,滑精,腰膝酸冷,虛寒帶下,精虧眩暈耳鳴,小便頻數(shù)等癥。【制作】將鹿茸、山藥酒泡7天后服,經(jīng)常飲用,每次少許。鹿鞭酒鹿鞭酒【配方】鹿鞭1條
4、,白酒1000克?!竟πА繅焉斫◇w,補(bǔ)腎壯陽。適用:腰膝酸痛、肢體無力、腎陽不足、精血虧虛、男子陽痿、女子宮冷等?!局谱觥繉⒙贡尴磧?,溫水浸潤,去掉內(nèi)膜,切成細(xì)片,裝入壇內(nèi),注入白酒,密封浸泡1個月后服法:每日2次,每次5—10克。靈芝酒靈芝酒【配方】靈芝30克,丹參5克,三七5克,白酒500克?!竟πА恐翁撊?,益精神。適用于神經(jīng)衰弱,頭暈失眠、冠心病等?!局品ā繉⒃锨衅?,放入壇內(nèi),注入白酒,密封置陰涼處。每日搖晃數(shù)次,2周后過濾去渣
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