以人力資源管理迎接民營(yíng)企業(yè)二次創(chuàng)業(yè)——東方美食學(xué)院人力資源實(shí)證研究.pdf

1、山東大學(xué)碩士學(xué)位論文以人力資源管理迎接民營(yíng)企業(yè)二次創(chuàng)業(yè)——東方美食學(xué)院人力資源實(shí)證研究姓名：王重遠(yuǎn)申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：工商管理指導(dǎo)教師：蓋勇20030420內(nèi)容摘要在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)歸根到底是人才的競(jìng)爭(zhēng)。誰(shuí)擁有人力資源優(yōu)勢(shì)，在競(jìng)爭(zhēng)中誰(shuí)就會(huì)立于不敗之地。人力資源管理是現(xiàn)代企業(yè)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的源泉之一。本文就是以一家中國(guó)中小型民營(yíng)企業(yè)東方美食集團(tuán)的人力資源管理實(shí)踐為基礎(chǔ)，系統(tǒng)的論述了如何通過(guò)人力資源管理來(lái)獲得企業(yè)的

2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)院成民營(yíng)企業(yè)的二次創(chuàng)業(yè)。本文共分五章：第一章為概述，簡(jiǎn)單的介紹了東方美食的發(fā)展歷程及所處的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境；第二章詳細(xì)的分析了東方美食的現(xiàn)狀，總結(jié)了企業(yè)所處的發(fā)展階段及本身具有的優(yōu)勢(shì)和面臨的挑戰(zhàn)，為進(jìn)一步的分析打下良好的基礎(chǔ)：第三章則從人力資源的規(guī)劃、領(lǐng)導(dǎo)人性格分析、薪資體系建設(shè)、企業(yè)員工培訓(xùn)、企業(yè)文化建設(shè)等方面對(duì)東方美食集團(tuán)存在的問(wèn)題及問(wèn)題存在的原因作了深入的分析；針對(duì)企業(yè)目前存在的問(wèn)題，第四章解決的方案中逐一聯(lián)系相關(guān)的人力資源理

3、論，提出了相應(yīng)的解決方案，在解決的方案中，其特點(diǎn)都是圍繞著如何提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力的中心來(lái)展開(kāi)論述；最后，在第五章中，對(duì)于全文所提出的問(wèn)題及解決方案做出概括性的總結(jié)并且得出不同的企業(yè)戰(zhàn)略要求不同的人力資源戰(zhàn)略，當(dāng)人力資源戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略相適應(yīng)時(shí)，才能充分發(fā)揮人力資源管理在企業(yè)戰(zhàn)略管理中的獨(dú)特作用，從而最終達(dá)到提高組織績(jī)效的目的，特別是在中國(guó)當(dāng)今現(xiàn)實(shí)中，中小型民營(yíng)企業(yè)如何系統(tǒng)的進(jìn)行人力資源體系建設(shè)，即根據(jù)中小企業(yè)的特點(diǎn)在企業(yè)內(nèi)建起一個(gè)由決策層、