酒店2018年培訓方案

1、1成都銀巢酒店成都銀巢酒店2018年人力資源部培訓方案年人力資源部培訓方案為全面提高酒店員工業(yè)務(wù)技能、職業(yè)素質(zhì)，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，在2018特定的經(jīng)濟指標、新的管理模式、新的環(huán)境下，全面提升酒店服務(wù)質(zhì)量，為酒店創(chuàng)造更大經(jīng)濟效率，人力資源部結(jié)合酒店實際情況擬定2018年培訓方案如下：一、目標和任務(wù)一、目標和任務(wù)2018年度的員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標，切實提高員工認識培訓

2、工作的重要性，以此帶動員工整體素質(zhì)的全面提高，努力為酒店發(fā)展積蓄資源和砥練內(nèi)力。二、培訓項目和內(nèi)容落實二、培訓項目和內(nèi)容落實1、新員工入職培訓、新員工入職培訓新進員工是酒店經(jīng)濟活動中的新生力量，增強素質(zhì)，砥練技能，使之盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“先培訓、后上崗”，“邊培訓、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進員工進行循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會作為基本的培訓內(nèi)容，經(jīng)考核合格后準予上崗。2、酒店禮儀

3、培訓、酒店禮儀培訓酒店員工的儀表儀容、禮貌禮節(jié)是反映酒店管理水平和服務(wù)水平的重要組成部分。根據(jù)酒店禮儀規(guī)范對員工進行禮節(jié)禮貌、儀容儀表、姿態(tài)（站姿、坐姿、走姿）、微笑、問候、接聽電話等酒店規(guī)范禮儀培訓。3向員工灌輸酒店金鑰匙的服務(wù)宗旨：在不違反法律和道德的前提下，為客人解決一切困難。為客人提供滿意加驚喜的個性化服務(wù)，全面提升酒店服務(wù)質(zhì)量。8、職業(yè)道德培訓、職業(yè)道德培訓酒店八項職業(yè)道德：（一）熱情友好，賓客至上。（二）真誠公道，信譽第一。

4、（三）文明禮貌，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。（四）不卑不亢，一視同仁。（五）團結(jié)協(xié)作，顧全大局。（六）遵紀守法，廉潔奉公。（七）鉆研業(yè)務(wù)，提高技能。（八）敬業(yè)愛崗，忠于職守。用案例進行分析講解。9、女員工化妝美容培訓、女員工化妝美容培訓邀請高級美容講師或資深化妝師到酒店為女員工開展皮膚保養(yǎng)和如何化工作妝培訓，全面提升女員工儀容儀表和服務(wù)形象。10、職業(yè)資格培訓、職業(yè)資格培訓此項培訓分兩塊，一塊是爭對基層員工，聯(lián)系當?shù)貏趧颖Ｕ喜块T來酒店為員工開展職業(yè)技能考