雀巢冰淇淋廣告策劃案

1、雀巢瑰冠花心筒一.營銷環(huán)境分析宏觀環(huán)境2008年以來，我國經(jīng)濟運行面臨異常復雜的局面。國際金融市場急劇動蕩，國際經(jīng)濟環(huán)境中不穩(wěn)定因素明顯增多，全球經(jīng)濟運行進入下行周期。面對困難和挑戰(zhàn)，廣大中部企業(yè)要以“兩會”精神指導和踐行科學發(fā)展觀，在變革中把握國家經(jīng)濟發(fā)展的脈搏，堅定發(fā)展信心，在危機中轉(zhuǎn)危為安，實現(xiàn)經(jīng)濟又好又快發(fā)展，從而保持國民經(jīng)濟平穩(wěn)較快增長。2008年經(jīng)濟形勢的基本特點：2008年宏觀調(diào)控政策的累積成效開始明顯顯現(xiàn)，再加上外部經(jīng)濟

2、環(huán)境的改變，出口和投資增幅開始趨降或趨穩(wěn)，受需求約束，經(jīng)濟增長率開始高位回調(diào)。第一季度GDP增長率為10.6%，上半年為10.4%，前三個季度為9.9%，經(jīng)濟持續(xù)升溫的態(tài)勢已經(jīng)扭轉(zhuǎn)，開始步入下行通道。居民消費價格總水平CPI自5月份開始同比漲幅持續(xù)回落，從4月份的8.5%回落到11月份的2.4%；工業(yè)品出廠價格指數(shù)PPI自9月份同比漲幅也開始回落，其中9月份為9.1%，較8月份回落1個百分點；10月份為6.6%，較9月份回落2.5個百分

3、點；11月份為2.0%，較10月份回落4.6個百分點，漲幅創(chuàng)近31個月新低。美國金融問題發(fā)展引發(fā)世界經(jīng)濟走弱的可能性加大二.營銷環(huán)境分析微觀環(huán)境雀巢意大利公司有一個龐大的冷鏈網(wǎng)絡(luò)，包括幾十個生產(chǎn)廠（其中有些為公司所有，其他由合作廠商所有）；幾百輛卡車，在生產(chǎn)廠和三個主要的冷倉庫以及冷倉庫和零售商冷倉庫之間運送商品；幾十個二級分銷商；以及數(shù)以百計的小貨車，用10萬個冷凍箱將冰淇淋運輸?shù)搅闶凵痰辍iergigioMarasi（意大利雀巢公

4、司供應鏈冰淇淋和冷凍食品項目和質(zhì)量經(jīng)理），要求瑞士集成商IP01設(shè)計一個系統(tǒng)，幫助該公司更有效地控制分銷過程，并力求確保冰淇淋在抵達商店之前，維持在指定的冷凍溫度。典型：RFID傳感標簽。攜帶傳感器的大型卡車駛?cè)肷a(chǎn)車間時，讀寫器就會接收冷藏庫內(nèi)標簽上的信號。該標簽可以將數(shù)據(jù)傳輸200米遠。安裝在配送中心的讀寫器會收集標簽上的時間和溫度讀數(shù)。每個傳感器標簽上都帶有唯一的ID號并記錄有溫度數(shù)據(jù)和記錄時間。最后一次讀取數(shù)據(jù)是在，配有讀寫器的

5、小卡車駛近店鋪時，讀寫器會收集冷凍費者主要構(gòu)成：8歲以下的少年兒童和即將成為白領(lǐng)的人群，另外就是經(jīng)常光顧無名冰淇淋店的消費者。特性：一部分人群年齡過小，家長不同意他們吃冰淇淋，同時思維意識還沒成長到受廣告影響的程度。一部分人群平時工作過于忙碌，沒有閑暇享受悠閑的時光，但是一旦忙碌停止，極有可能成為購買群體。剩下的就是一些注重口感的人群，相對看重口味但不太注重品牌，到一般的冰淇淋店里面吃現(xiàn)做的冰淇淋，但是喜愛時尚，這可以作為劃入潛在消費者

6、的一個依據(jù)。三、產(chǎn)品分析產(chǎn)品特征分析1.產(chǎn)品的性能1符合消費者時尚魔幻的心理，喜歡生活的神秘色彩，喜歡冒險，充滿幻想2超大顆堅果及脆果給消費者感官多重享受315歲――25歲青少年2.產(chǎn)品價格單價一般為4~6元左右，走中高端路線3.產(chǎn)品外觀與包裝常換常新，引領(lǐng)時尚有情趣。每種產(chǎn)品的包裝從顏色、圖案設(shè)計上都能向消費者傳達一定的產(chǎn)品信息，甚至引起一些情感波動。4.與和路雪產(chǎn)品比較1雀巢產(chǎn)品的價格偏高于和路雪。（可能失去一些沒有品牌忠誠并且重視

7、價格的消費者）2雀巢產(chǎn)品口味多，組合花樣豐富，口感好，不經(jīng)常調(diào)價格。產(chǎn)品生命周期雀巢瑰冠花心筒是2006年推出的產(chǎn)品受到消費者好評，現(xiàn)處于成長成熟期。2企業(yè)將此產(chǎn)品作為冰淇淋系列的主導大眾化產(chǎn)品，想通過適時改進它的形象來維持它在市場上的地位。產(chǎn)品定位分析1.產(chǎn)品的預期定位企業(yè)希望在原來產(chǎn)品所秉承的時尚、魔幻特性基礎(chǔ)之上，再添加一些個性化元素（更加細分市場）2.消費者對產(chǎn)品定位的認知1消費者都了解到雀巢瑰冠花心筒是定位為時尚魔幻的中高端產(chǎn)

8、品2消費者很滿意它推出的四種口味和包裝3.產(chǎn)品定位的效果1基本上達到的預期的效果2產(chǎn)品定位在營銷中有點困難，畢竟更進一步細分市場會帶來一些宣傳上的困難：怎么樣去更好的呈現(xiàn)這些個性，以及資金投入問題。四、企業(yè)和競爭對手的競爭狀況1、企業(yè)在競爭中的地位（1）市場占有率目前市場占有率排在前五位的為伊利、和路雪、蒙牛、雀巢（8%）和美登高。（2）消費者認知（雀巢冰激凌味道很純正，但是價格偏高）（3）企業(yè)自身的資源和目標（借用全球開發(fā)體系，開發(fā)附