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文檔簡介
1、[鍵入文字]目錄1前言前言........................................................................................................12市場分析市場分析.............................................................................................
2、...12.12.1宏觀環(huán)境分析宏觀環(huán)境分析..............................................................................12.22.2企業(yè)經(jīng)營狀況分析企業(yè)經(jīng)營狀況分析......................................................................22.32.3產(chǎn)品分析產(chǎn)品分析............
3、..........................................................................22.42.4競爭對手分析競爭對手分析..............................................................................32.52.5消費者分析消費者分析................................
4、..................................................43廣告受眾廣告受眾................................................................................................44廣告地區(qū)廣告地區(qū)......................................................
5、..........................................45廣告預(yù)算與分配廣告預(yù)算與分配....................................................................................56廣告策略廣告策略....................................................................
6、............................56.16.1目標(biāo)策略目標(biāo)策略......................................................................................56.26.2產(chǎn)品定位策略產(chǎn)品定位策略........................................................................
7、......56.36.3媒介策略媒介策略......................................................................................66.46.4廣告宣傳廣告宣傳......................................................................................67配套措施和策略配套措
8、施和策略....................................................................................88廣告效果評估廣告效果評估........................................................................................812.22.2企業(yè)經(jīng)營狀況分析企業(yè)經(jīng)營狀況分析近年來,鹵制
9、熟食品市場發(fā)展越來越迅速,有專家指出,醬鹵肉制品整體市場未來發(fā)展空間巨大。一方面,醬鹵肉制品在我國傳統(tǒng)中式風(fēng)味肉制品中比重較高,約占到40%;現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏普遍加快了,作為一種快捷消費肉制品,符合當(dāng)下快節(jié)奏的生活方式。2011年我國餐飲業(yè)消費總額達到5000億元,且持續(xù)以每年20%的幅度增長,其中快餐業(yè)和休閑食品發(fā)展尤其迅速,被業(yè)內(nèi)認(rèn)為是未來五年最有前途的九大行業(yè)。從2009年開始,熟鹵制品的市場規(guī)模已經(jīng)過百億,并且未來幾年會以20
10、%到30%的速度增長。根據(jù)信息時報消息周黑鴨獲得天圖創(chuàng)投獲得6000萬的注資,達晨創(chuàng)投從多家風(fēng)險投資機構(gòu)中搶得煌上煌,向其注資3600萬元,而目前坐擁3000家門店的絕味鴨脖也曾受到國內(nèi)40家風(fēng)投追捧的。支撐風(fēng)投活躍追逐,背后是整個熟鹵休閑食品市場的繁榮。2.32.3產(chǎn)品分析產(chǎn)品分析周黑鴨產(chǎn)品口味具有如下特點:(1)麻辣味純正這是川渝風(fēng)味的基本特點,周黑鴨一直采用四川特定地區(qū)出產(chǎn)的無公害綠色上好辣椒和花椒作為調(diào)料,保證了辣味純正、麻而不
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