pet瓶市場(chǎng)優(yōu)劣勢(shì)分析

1、PET瓶市場(chǎng)優(yōu)劣勢(shì)分析PET瓶由于其自重輕、便于運(yùn)輸及攜帶，受到啤酒、飲料生產(chǎn)廠及消費(fèi)者的青睞。但由于PET瓶的氣體通透性（氧氣進(jìn)入瓶?jī)?nèi)、二氧化碳向外逸出），用它包裝的啤酒壽命會(huì)受到影響。在今后的一段時(shí)間里還需要進(jìn)一步用批量試驗(yàn)的方法，逐步改進(jìn)PET瓶對(duì)啤酒灌裝設(shè)備及啤酒保質(zhì)期的適用性。（一）（一）PETPET瓶的優(yōu)勢(shì)瓶的優(yōu)勢(shì)1、PET瓶在安全性上優(yōu)于玻璃啤酒瓶；2、PET瓶自重輕，便于產(chǎn)品的長(zhǎng)距離運(yùn)輸，對(duì)啤酒公司而言可節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用；3

2、、PET瓶裝啤酒的便攜性優(yōu)于玻璃瓶和易拉罐，更能適應(yīng)年輕人求新、求異的心理；4、用棕色、阻氧的PET瓶灌裝純生啤酒或經(jīng)低殺菌單位的高檔啤酒，可提高高檔啤酒的外觀形象；5、PET瓶瓶型及容量選擇的靈活性較大，可生產(chǎn)出不同瓶型、不同容量的產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品的花色品種。（二）（二）PETPET瓶的缺陷瓶的缺陷1、PET瓶對(duì)啤酒灌裝設(shè)備的適應(yīng)性較差。如PET瓶不能用洗瓶機(jī)清洗，只能用高壓無菌水沖洗，瓶?jī)?nèi)的無菌狀態(tài)無法保證（特別是對(duì)經(jīng)過長(zhǎng)期存放的瓶子

3、）；不耐熱的PET瓶無法通過巴氏殺菌機(jī)，對(duì)包裝車間的無菌狀態(tài)要求較高；PET瓶的貼標(biāo)方式與現(xiàn)行玻璃瓶貼標(biāo)方式有較大差異，需改造貼標(biāo)機(jī)。2、PET瓶對(duì)啤酒保質(zhì)期的影響：在灌裝后二氧化碳損失10%15%，氧氣進(jìn)入啤酒加劇啤酒的老化。PET瓶需提高對(duì)紫外線的防護(hù)能力，防止啤酒中出現(xiàn)日光臭。3、無論何種有機(jī)合成材料都不可避免的存在少量有機(jī)單體，當(dāng)瓶?jī)?nèi)壁與啤酒長(zhǎng)時(shí)間接觸時(shí)，必定有微量的有機(jī)物溶出。4、PET瓶的強(qiáng)度。由于PET瓶的強(qiáng)度不如玻璃瓶，

4、不能采用二次抽真空的方式排除瓶?jī)?nèi)的空氣，不能直接用打蓋機(jī)打皇冠蓋，需要改造裝酒機(jī)和封蓋機(jī)。目前啤酒廠家所擔(dān)心的問題是：在0.60%（mm）二氧化碳含量下，PET瓶能否經(jīng)受人工裝卸造成的沖擊？在倉儲(chǔ)過程中能否承受12個(gè)碼疊高度的壓力？在運(yùn)輸過程的安全性如何（是否會(huì)破裂或泄漏）？5、PET瓶的價(jià)格因素。目前1.0元／只的價(jià)格將會(huì)限制PET瓶在中檔啤酒產(chǎn)品上的應(yīng)按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量）。按照灌裝和定量基本功能實(shí)施的不同原理可以有以下三類不同包裝形式：

5、一是先灌裝后定量。目前大量在用的液體灌裝閥就是在灌裝的最后階段通過定液位（液位傳感器或排氣管）間接計(jì)量定量，此種灌裝常用于含氣飲料包裝（等壓灌裝）。二是先定量后灌裝。容積式灌裝閥，就是每一灌裝閥都配有一個(gè)量筒（定量筒），由液位傳感器（浮子式或探針式）控制其定量，液體先由料缸轉(zhuǎn)移到定量筒計(jì)量，然后再灌注到包裝物。此種灌裝多用于不含氣飲料和PET包裝。三是邊定量邊灌裝。這是一種配置電磁感應(yīng)流量計(jì)的電子閥灌裝機(jī)，是一種動(dòng)態(tài)計(jì)量定量形式，電磁流

6、量計(jì)用于流經(jīng)該閥的液體的動(dòng)態(tài)計(jì)量。根據(jù)法拉弟的電磁感應(yīng)原理，即導(dǎo)體穿過磁場(chǎng)時(shí)會(huì)產(chǎn)生感應(yīng)電動(dòng)勢(shì)，流動(dòng)的液體介質(zhì)代表運(yùn)動(dòng)導(dǎo)體，感應(yīng)電流與流動(dòng)速度成正比，經(jīng)一對(duì)電極輸入計(jì)量放大器，對(duì)通過流體的截面積和流速的計(jì)算，就能準(zhǔn)確得出其流量，其定量精度達(dá)到11000。對(duì)于含氣飲料如啤酒的包裝還存在一個(gè)重要的前提條件，就是啤酒的CO2含量與溫度和壓力有關(guān)，即享利定律所規(guī)定的：“在溫度不變的情況下，壓力增加，溶解度則隨之增加”；“在壓力不變的情況下，溫度降