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文檔簡介
1、一、中國酒類市場概況:一、中國酒類市場概況:2001年酒市場競爭激烈,整個市場成了以買方市場為營銷戰(zhàn)略的核心。啤酒、白酒、葡萄酒的市場已基本成熟,買方市場也已形成。此時的酒類市場急需新產(chǎn)品問世的刺激。目前市場上主要的酒類產(chǎn)品有:1、烈性酒:包括白酒、洋酒2、氣泡酒:包括啤酒3、口味酒:包括葡萄酒、蘋果酒、奶酒等。二、今年我國酒類市場新特點:二、今年我國酒類市場新特點:我國是一個以白酒消費為主的國家,葡萄酒的生產(chǎn)和消費一直處在很低的水平。
2、近年來我國葡萄酒工業(yè)發(fā)展迅速。隨著我國大中城市葡萄酒消費熱潮的興起,我國葡萄酒的進口數(shù)量急增,1999年19月海關統(tǒng)計,9個月累計進口葡萄酒40009.2噸,同比增長7.62%。1、白酒市場的情況:、白酒市場的情況:我國現(xiàn)有白酒企業(yè)3.7萬余家,國家統(tǒng)計局統(tǒng)計的年產(chǎn)品銷售收入500萬以上的國有和夸大國有企業(yè)2000年為1182家。至2000年底,白酒行業(yè)資產(chǎn)總計900余億元。2000年白酒產(chǎn)量為476.11萬元,利稅合計127.25億元
3、,居全國各酒種之首。2、啤酒行業(yè)運行現(xiàn)狀分析:、啤酒行業(yè)運行現(xiàn)狀分析:啤酒相對白酒來說,是一種非常年輕的消費品,人國現(xiàn)有400多個啤酒生產(chǎn)企業(yè)。國內(nèi)啤酒行業(yè)生產(chǎn)能力利用率僅有70%,生產(chǎn)能力大量過剩推動啤酒由“賣方市場“轉(zhuǎn)入“買方市場“,啤酒行業(yè)因此走入“微利時代“。3、葡萄酒市場分析:、葡萄酒市場分析:目前我國酒類市場出現(xiàn)了銷售新特點;貨源充裕,需求不平衡,銷量有升有降,品種有冷有熱,市場趨于飽和,競爭更加激烈。4、綜合分析:、綜合分
4、析:◆名優(yōu)、高位白酒是熱點。中檔白酒是重點?!粞缶其N售繼續(xù)疲軟。洋酒銷量大幅度下降?!魢其N售仍不暢?!羝【其N量趨穩(wěn),季差縮小。5、奶酒市場的巨大潛力:、奶酒市場的巨大潛力:當今國內(nèi)市場酒類主打品種依然是白酒、啤酒、葡萄酒。奶酒有歷史,但尚未進入商品化,一直承擔著禮儀用酒的角色。隨著近二十年來的發(fā)展,酒類消費者出現(xiàn)了很大變化,追求天然、健康、個性的產(chǎn)品成為一大趨勢;而白酒越來越受到限制。這就給奶酒的生存和競爭留出了空間。可以說奶酒成為酒
5、類市場新寵已是必然的趨勢。我們的機會點思考——運用新要概念產(chǎn)品入市場空隙從而搶占市場份額。三、牧馬人保健奶酒的分析三、牧馬人保健奶酒的分析1、產(chǎn)品、產(chǎn)品USP:牧馬人保健奶酒是來自蒙古草原的鮮美奶酒,承載了八百年的中華歷史文化。因而奶酒成為神秘的蒙古文化的有效承載。2、主要訴求人群:、主要訴求人群:以25歲以上有飲酒習慣的男性白領為主打人群,他們有能力消費,有飲白酒的習慣,并且注重喝酒的品位(包括包裝的檔次、酒的口感、飲酒的氛圍以及帶給
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