健康飲食1

1、微微健康網(wǎng)微微健康網(wǎng)第三只眼看健康養(yǎng)生保健第三只眼看健康養(yǎng)生保健一、健康飲食1、米飯牛奶同食可降血糖據(jù)《科技日報》5月10日報道，日本國立健康營養(yǎng)研究所研究人員最近發(fā)現(xiàn)，米飯和牛奶同時食用可以降低血糖指標，對于防治糖尿病很有幫助。畜“三腺”豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。羊“懸筋”又稱“蹄白珠”，一般為圓珠形、串粒狀，是羊蹄內(nèi)發(fā)生病變的一種組織。兔“臭腺”位于外生殖器背面兩側(cè)皮下的白鼠鼷腺，緊挨

2、著白鼠鼷腺的褐色鼷腺和位于直腸兩側(cè)壁上的直腸腺，味極腥臭，食用時若不除去，則會使兔肉難以下咽。禽“尖翅”雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名“腔上囊”，是淋巴腺體集中的地方。因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質(zhì)也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是個藏污納垢的“倉庫”。魚“黑衣”魚體腹腔兩側(cè)有一層黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最濃的部位，含有大量的類脂質(zhì)、溶菌酶等物質(zhì)。3、健康飲食二十條1、不可食用過多調(diào)味品。胡椒、茄香

3、等天然調(diào)味品有誘變性和毒性。2、按自己的速度進餐，消化功能才能充分發(fā)揮作用。3、不要站立進食，不然會抑制胃腸正常功能的發(fā)揮。4、不可吃燙食。常吃燙食，食道和胃易受損傷。5、盡量避開噪音。強烈的噪音會使人神經(jīng)興奮、胃腸功能衰減。6、盡可能吃較硬的食物，能有效地鍛煉牙齦及腭肌肉。7、體虛者可多吃肉。肉類蛋白質(zhì)多，可增強體質(zhì)。8、喝酒前吃點東西，可以防止醉酒。9、每天一定要吃一次纖維食品。纖維質(zhì)可把有害的腐敗物包圍并排泄掉。10、鈣質(zhì)最好和醋

4、一起攝入。醋能把鈣質(zhì)離子化，易于人體所吸收。11、共食比獨食好。多人共食品種多，易達到營養(yǎng)平衡。12、進餐時忌發(fā)怒、緊張、哀傷、憂慮。這樣會減弱消化吸收功能。13、不宜邊看(看報或電視)邊吃。這樣會造成胃腸消化不良。14、經(jīng)常改變飲食方式。按同樣方式飲食，久而久之營養(yǎng)就會失衡。15、就餐時可聽聽優(yōu)雅的音樂。16、不要怕吃菜渣。纖維素能促進大腸蠕動，排除有害物質(zhì)，預防腸癌。17、不可長期進食植物油。正確的用油應是一份植物油配0.7份動物油

5、。18、小孩食譜不應與大人一樣。孩子食譜要注意補充有利于長身體的營養(yǎng)素。微微健康網(wǎng)微微健康網(wǎng)第三只眼看健康養(yǎng)生保健第三只眼看健康養(yǎng)生保健(7)保持廚房清潔。(8)處理操作食品前先洗手。(9)不要讓昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品。(10)飲用水和準備做食品時用的水應純潔干凈。8、少食能延壽“多吃就會多吸收營養(yǎng)”是錯誤的觀念。很多家長特別是老年人總是讓孩子多吃，直到孩子吃得快撐破了肚子，老人們才滿意。殊不知，多吃并不好。營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)不足一樣

6、，可以造成人體免疫功能的損傷，降低人體的抗病能力，容易患多種疾病，甚至導致人的早亡。已有專家警告人們：“營養(yǎng)過剩等于慢性自殺”。有人做過這樣的試驗，對一部分老鼠喂食營養(yǎng)性飼料不加限制，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吃得越多的老鼠死得越快，死因多為肺部感染、冠心病和癌癥。人們發(fā)現(xiàn)，僅喂八成飽的老鼠壽命是喂養(yǎng)十成飽老鼠壽命的1.8倍?？茖W家觀察到，限食老鼠體內(nèi)的脂肪及血液中糖的含量比較低，而免疫機制更強，患癌癥的幾率大為下降。這表明，限食和營養(yǎng)均衡是延長壽命的

7、重要原因之一。9、飲食九忌一忌吃得太飽進食過量，超過了胃腸道的消化能力，時間長了，會使胃腸功能下降。大量食物代謝后的廢物和殘渣會產(chǎn)生有害物質(zhì)，引起血管慢性病變。二忌吃得太快吃得太快，會使唾液不能充分與食物混合，不利于消化。三忌吃飯時分神吃飯時精神要集中，不要邊吃飯邊看書報、電視等，否則消化道獲得的血液會減少，影響消化。四忌用湯泡飯用湯泡的飯，容易不加咀嚼就咽下，增加消化困難。五忌吃燙食吃燙食容易引起口腔、食道、胃黏膜燙傷和發(fā)炎。時間長了

8、，還會成為食道和胃等部位癌變的誘因。六忌偏食人對營養(yǎng)的需要是多方面的，菜肴應多樣化，以免造成營養(yǎng)缺乏而失衡。七忌飯前大量飲水飯前大量飲水會加重腸胃負擔，還會沖淡胃酸，影響消化和防御疾病的功能。八忌輕視早餐早餐吃得太少或不吃，會造成體內(nèi)消耗超過儲存。久之，則會出現(xiàn)上午工作學習效率降低，心慌、頭暈、記憶力減退。九忌吃飯時訓斥他人吃飯時訓斥人，容易使就餐者遭受不良情緒刺激，引起消化、吸收功能紊亂。10、一二三四五，紅黃綠白黑社會上流行一道飲食