雙立人值得中國(guó)炊具企業(yè)借鑒的營(yíng)銷模式

1、雙立人：值得中國(guó)炊具企業(yè)借鑒的營(yíng)銷模式雙立人：值得中國(guó)炊具企業(yè)借鑒的營(yíng)銷模式日前，家電業(yè)大鱷——美的召開新聞發(fā)布會(huì)，高調(diào)宣布進(jìn)軍炊具市場(chǎng)，而且與家樂福達(dá)成共識(shí)，美的炊具將在家樂福全國(guó)143家門店全面上市。此次美的寶劍直指炊具行業(yè)的幾大領(lǐng)導(dǎo)品牌。蘇泊爾，愛仕達(dá)連夜召開高層會(huì)議，緊急商討下一步的應(yīng)對(duì)策略。談到炊具市場(chǎng)、炊具品牌，就不能不說雙立人——這個(gè)短期內(nèi)在中國(guó)市場(chǎng)快速崛起的德國(guó)品牌，現(xiàn)在更是引領(lǐng)中國(guó)炊具未來發(fā)展的傳奇神話。雙立人的營(yíng)銷模

2、式雙立人的營(yíng)銷模式公元1731年6月13日，時(shí)值西歷雙子星座，彼得亨克斯先生將雙立人標(biāo)志載入了德國(guó)刀具制造業(yè)名冊(cè)，他的理想是讓雙立人成為世界高品質(zhì)的代表。270年過去了，雙立人在全球180多個(gè)國(guó)家銷售，在很多國(guó)家處于絕對(duì)的領(lǐng)先地位（例如在加拿大占據(jù)了82%的市場(chǎng)份額）。雙立人已經(jīng)成為刀剪餐具世界的領(lǐng)導(dǎo)品牌，雙立人標(biāo)志也成為世界性高品質(zhì)生活方式及生活文化的代表。1995年，雙立人在上海、北京等地的高檔商場(chǎng)設(shè)立專賣店進(jìn)行展示、銷售。在上海東

3、方商廈的專賣店，雙立人單月銷售最高峰時(shí)超過了150萬元。雙立人不斷用數(shù)字證明，它是中國(guó)炊具市場(chǎng)無可爭(zhēng)辯的第一品牌。深入全面地探索雙立人的營(yíng)銷模式，本身就是提升中國(guó)炊具企業(yè)營(yíng)銷力量的最好方法。對(duì)品質(zhì)不懈的追求在雙立人的品牌成功的光環(huán)背后是雙立人對(duì)于品質(zhì)鍥而不舍的追求。對(duì)于每一把刀具，從刀體至刀柄，雙立人都追求盡善盡美。為奉獻(xiàn)世界一流的刀具，僅制造工序就多達(dá)40道，而且，始終保持刀刃持久鋒利與人體工程學(xué)的完美結(jié)合。雙立人從未停止過尋找、研究

4、鋼材材料加工的最佳方式，經(jīng)過多年的不懈探索，最終研制出了一種專利名為“FRIODYR”的特殊冷鍛加工工藝。經(jīng)該工藝處理的刀不僅能保持刀刃特別鋒利，而且抗腐蝕能力極強(qiáng)。雙立人為刀提供的售后服務(wù)承諾是終身磨兩次刀，可見對(duì)其鋼材的自信。恒久的價(jià)值定位恒久的價(jià)值定位到過德國(guó)的人，大都會(huì)留意到雙立人借助一切媒介可能，積極、廣泛地傳播雙立人品牌。在德國(guó)主要的公共場(chǎng)所，包括機(jī)場(chǎng)、碼頭、公共車站，隨處都能看到雙立人以廚房或者產(chǎn)品功能作為背景的傳播形象。

5、而且，產(chǎn)品的獨(dú)特個(gè)性訴求和品質(zhì)突顯，為公眾留下非常深刻的印象。經(jīng)過15年的發(fā)展，中國(guó)炊具行業(yè)的格局基本已經(jīng)形成（品牌見表1）。高端有進(jìn)口品牌的德國(guó)戰(zhàn)車——號(hào)稱全進(jìn)口的菲仕樂，國(guó)產(chǎn)化的雙立人，還有號(hào)稱世界第一品牌的WMF。中高端則是西班牙的法格，以及號(hào)稱世界銷量最大的美國(guó)的美亞，以及新來的法國(guó)宮廷美食的烹飪者——馬克西姆。后者具備皮爾卡丹家族的血統(tǒng)，因此，對(duì)于渠道運(yùn)作以及品牌授權(quán)，相信也非等閑之輩。值得驕傲的是法格，單單憑借著在上海東方購(gòu)

6、物電視直銷渠道中的不俗表現(xiàn)，就已經(jīng)在這個(gè)特殊渠道中與雙立人平起平坐了。中國(guó)炊具的中檔基本上被國(guó)產(chǎn)品牌所占據(jù)，最富代表的就是——愛仕達(dá)和蘇泊爾了。先是兩者在本世紀(jì)之初的炒鍋概念之爭(zhēng)，讓杜邦盡得漁翁之利，輕輕松松把中國(guó)傳統(tǒng)的炒鍋市場(chǎng)做大了兩倍，后來則是在與法國(guó)SEB的合資洽談中，上了花轎的本來是愛仕達(dá)，但最后抱得美人入洞房的卻換成了蘇泊爾，此后，兩家的恩怨更深了。壓力鍋的老牌子——雙喜，雖然被愛仕達(dá)和蘇泊爾從冠軍的位子上拉了下來，但是雙喜在

7、國(guó)內(nèi)的很多市場(chǎng)，仍然占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。而在20世紀(jì)90年代，一度占據(jù)國(guó)產(chǎn)品牌高端地位的家能，卻由于經(jīng)營(yíng)不善，逐步淡出了中檔市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，讓愛蘇之戰(zhàn)少了很多懸念，多少有些可惜。在不銹鋼炊具的技術(shù)和產(chǎn)品上并不落后的順達(dá)，雖然也獲得了中國(guó)名牌和中國(guó)馳名商標(biāo)的榮譽(yù)，但是由于品牌和渠道運(yùn)作與蘇泊爾和愛仕達(dá)上的差距，雖然在局部市場(chǎng)占有一定優(yōu)勢(shì)，但是在全國(guó)缺少必要的知名度和美譽(yù)度，也讓蘇泊爾和愛仕達(dá)的營(yíng)銷案例少了光彩。低端炊具市場(chǎng)，基本上被沒落的南通