采購戰(zhàn)術(shù)與運(yùn)營(yíng)課本知識(shí)點(diǎn)

1、《采購戰(zhàn)術(shù)與運(yùn)營(yíng)》復(fù)習(xí)必背資料上海遠(yuǎn)馳專修學(xué)院整理考試時(shí)間2009418上午8：3011：001第一章第一章采購戰(zhàn)術(shù)與采購運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)采購戰(zhàn)術(shù)與采購運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)一外包定義外包定義：就是指把一些與企業(yè)核心業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)不打的業(yè)務(wù)外包給別的專業(yè)公司來經(jīng)營(yíng)二外包優(yōu)點(diǎn)外包優(yōu)點(diǎn)：（1）能夠有效的減少資金占有率化解因投入大量資金建設(shè)生產(chǎn)線而引起的高額投資風(fēng)險(xiǎn)（2）可以大大的縮短產(chǎn)品獲利周期（3)可以給企業(yè)的實(shí)際操作帶來一定的靈活性，主動(dòng)性（4）可以使企業(yè)把更多的

2、精力集中在核心業(yè)務(wù)上，從而增強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力三外包管理要點(diǎn)：外包管理要點(diǎn)：1.評(píng)價(jià)外包的可行性2.合同制造商的評(píng)估3.跟進(jìn)管理四簡(jiǎn)述采購運(yùn)營(yíng)遵循的原則？簡(jiǎn)述采購運(yùn)營(yíng)遵循的原則？（1）適價(jià)1）多渠道獲取報(bào)價(jià)2）定價(jià)3）比價(jià)4）議價(jià)（2）適質(zhì)（3）適時(shí)（4）適量（5）適地五簡(jiǎn)述采購的重要性。簡(jiǎn)述采購的重要性。(1)采購制約著項(xiàng)目產(chǎn)品銷售工作的質(zhì)量(2)采購制約著項(xiàng)目研發(fā)工作的質(zhì)量(3)采購決定著項(xiàng)目最終產(chǎn)品周轉(zhuǎn)的速度(4)采購關(guān)系到項(xiàng)目經(jīng)

3、濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn)程度(5)做好采購可以合理利用物質(zhì)資源(6)做好采購可以溝通經(jīng)濟(jì)聯(lián)系(7)做好采購可以洞察市場(chǎng)的變化趨勢(shì)六列舉采購方式的種類？列舉采購方式的種類？招標(biāo)：1）公開招標(biāo)2）邀請(qǐng)招標(biāo)3）兩階段招標(biāo)非招標(biāo)采購：1）議價(jià)采購2）直接采購3）定點(diǎn)采購4）詢價(jià)采購七公開招標(biāo)優(yōu)點(diǎn)公開招標(biāo)優(yōu)點(diǎn)：1公平2價(jià)格合理3改進(jìn)品質(zhì)4減少徇私舞弊5了解來源，缺點(diǎn)缺點(diǎn)：1采購費(fèi)用較高2手續(xù)繁瑣3可能產(chǎn)生傳統(tǒng)投標(biāo)4可能造成搶標(biāo)5衍生其他問題八議價(jià)采購的優(yōu)點(diǎn)議

4、價(jià)采購的優(yōu)點(diǎn)：1節(jié)省時(shí)間2節(jié)省費(fèi)用3減少失誤4可以發(fā)展互惠關(guān)系缺點(diǎn)：缺點(diǎn)：1無法獲得最新資訊2報(bào)價(jià)單位會(huì)將本求利的費(fèi)用全部納入計(jì)算3容易滋生徇私舞弊的現(xiàn)象4技術(shù)難以改進(jìn)九邀請(qǐng)招標(biāo)的優(yōu)點(diǎn)邀請(qǐng)招標(biāo)的優(yōu)點(diǎn)1節(jié)省時(shí)間和費(fèi)用2比較公平3減少徇私舞弊缺點(diǎn)1可能串通投標(biāo)2可能造成搶標(biāo)3規(guī)格不一十采購的作業(yè)流程？采購的作業(yè)流程？1。確定需求2。需求說明3。選擇，評(píng)估供應(yīng)商4。確定適宜的價(jià)格5。訂單安排6。訂單追蹤與稽核7。貨物的驗(yàn)收8。核對(duì)發(fā)票9。結(jié)案

5、10。記錄與檔案維護(hù)十一十一采購產(chǎn)品的組合：采購產(chǎn)品的組合：1一般產(chǎn)品2戰(zhàn)略產(chǎn)品3杠桿產(chǎn)品4瓶頸產(chǎn)品（會(huì)畫圖會(huì)解釋p14）十二十二集中化采購：集中化采購：優(yōu)點(diǎn)：1比較容易達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化2減少管理上重復(fù)設(shè)置3獲得規(guī)模優(yōu)勢(shì)4有利于采購決策中專業(yè)化分工和專業(yè)技能的發(fā)展，十三十三分散化采購：分散化采購：優(yōu)點(diǎn)：1對(duì)利潤(rùn)中心直接負(fù)責(zé)2對(duì)于內(nèi)部用戶有更強(qiáng)的顧客向?qū)?與供應(yīng)商直接溝通。缺點(diǎn)：1分散了采購能力2缺乏經(jīng)濟(jì)規(guī)模十四混合采購模式混合采購模式：分散集

6、中化采購模式十五十五采購主管迎接變局的戰(zhàn)術(shù)有哪些？及內(nèi)外部的壓力采購主管迎接變局的戰(zhàn)術(shù)有哪些？及內(nèi)外部的壓力1.來自企業(yè)內(nèi)部的挑戰(zhàn)：來自企業(yè)內(nèi)部的挑戰(zhàn)：（1）降低成本壓力（2）前置時(shí)間不足的壓力（3）提高工及時(shí)的采購資訊的壓力（4）分權(quán)采購的壓力（5）存貨責(zé)任的壓力2.來自外部環(huán)節(jié)的挑戰(zhàn)來自外部環(huán)節(jié)的挑戰(zhàn)：（1）單一來源的挑戰(zhàn)（2）小量多樣生產(chǎn)方式的挑戰(zhàn)（3）退貨的挑戰(zhàn)3.適當(dāng)?shù)牟少彂?zhàn)術(shù)適當(dāng)?shù)牟少彂?zhàn)術(shù)：（1）化零為整戰(zhàn)術(shù)（2）內(nèi)外兼顧戰(zhàn)

7、術(shù)（3）自助人助戰(zhàn)術(shù)（4）權(quán)變采購戰(zhàn)術(shù)（5）財(cái)稅導(dǎo)向戰(zhàn)術(shù)（6）用人唯才戰(zhàn)術(shù)《采購戰(zhàn)術(shù)與運(yùn)營(yíng)》復(fù)習(xí)必背資料上海遠(yuǎn)馳專修學(xué)院整理考試時(shí)間2009418上午8：3011：003定法（了解）（了解）確定采購需要量的三個(gè)關(guān)鍵因素：1生產(chǎn)計(jì)劃2用料請(qǐng)單3庫存信息量（了解）（了解）確定最合適的采購需要量的常用方法：1經(jīng)濟(jì)訂購批量法2固定期間法3固定數(shù)量法4批對(duì)批法5物料需求計(jì)劃法3.采購市場(chǎng)調(diào)查的程序（采購市場(chǎng)調(diào)查的程序（3個(gè)階段個(gè)階段7個(gè)步驟）個(gè)步

8、驟）、方式、技術(shù)？、方式、技術(shù)？3個(gè)階段個(gè)階段1調(diào)查準(zhǔn)備階段2調(diào)查實(shí)施階段3調(diào)查結(jié)果處理階段7個(gè)步驟個(gè)步驟：1.確定采購市場(chǎng)調(diào)查目的2.確定調(diào)查項(xiàng)目和調(diào)查方案3.選擇資料的收集方法4.設(shè)計(jì)調(diào)查表格5.收集調(diào)查資料6.分析整理7.編寫調(diào)查報(bào)告采購市場(chǎng)調(diào)查的方式：（1）詢問法1）面談?wù){(diào)查法2）問卷調(diào)查法3）電話調(diào)查法（2）觀察法（3）實(shí)驗(yàn)法采購市場(chǎng)詢問調(diào)查技術(shù)：（1）自由問答法（2）二項(xiàng)選擇法（3）多項(xiàng)選擇法（4）順位法（5）評(píng)定法34企業(yè)

9、采購計(jì)劃的編制企業(yè)采購計(jì)劃的編制答：它大體可以分為以下3個(gè)階段，（1）準(zhǔn)備階段（2）平衡階段（3）編制采購計(jì)劃35采購采購劃與預(yù)算的影響因素？劃與預(yù)算的影響因素？答：（1）年度銷售計(jì)劃（2）年度生產(chǎn)計(jì)劃（3）用料請(qǐng)單(4)物料標(biāo)準(zhǔn)成本的規(guī)定（5）生產(chǎn)效率（6）價(jià)格預(yù)期第四章第四章采購訂單與采購合同的管理采購訂單與采購合同的管理采購訂單的制作、跟蹤和執(zhí)行？采購訂單的制作、跟蹤和執(zhí)行？41訂單的制定：訂單的制定：（1）準(zhǔn)備訂單計(jì)劃（2）評(píng)估

10、訂單需求（3）計(jì)算訂單容量（4）制定訂單計(jì)劃采購訂單的跟蹤采購訂單的跟蹤1合同執(zhí)行前訂單的跟蹤2合同執(zhí)行中的合同跟蹤3合同執(zhí)行后的訂單跟蹤2、采購合同的內(nèi)容？（了解）、采購合同的內(nèi)容？（了解）1首部包括：名稱.編號(hào)簽訂日期簽訂地點(diǎn)買賣雙方的名稱2正文包括：（1）商品名稱（2）品質(zhì)規(guī)格（3）數(shù)量（4）單價(jià)與總價(jià)（5）包裝及運(yùn)輸方法（6）付款方法（7）交貨時(shí)間（8）交貨地點(diǎn)（9）交貨方式（10）交單單位或交貨人名稱（11）物資的驗(yàn)收（12）