采購與供應管理知識點

1、第一章第一節(jié)1采購：是指在市場經(jīng)濟條件下，在商第二節(jié)1.利潤杠桿作用：是指當采購成本降低缺點:流程長時效性差難以適應零星采購地域采購一集經(jīng)濟狀況采購的需門才能圍繞采購物料的種類、時間和數(shù)量實施采購品流通過程中，各企業(yè)及個人為獲取商一定的比例時，企業(yè)的利潤率將會上升要難以準確了解內(nèi)部需求一定程度4.與財務(wù)部門的關(guān)系：采購部門和財務(wù)品，對獲取商品的渠道丶方式丶質(zhì)量丶價格丶時間等進行預測丶抉擇，把貨幣資金轉(zhuǎn)化為商品的交易過程。它具有明顯的商業(yè)

2、性。2廣義的采購：是指除了以購買的方式占有物品之外，還可以通過租賃丶借貸更高的比例。2.稅前利潤=銷售總收入采購成本企業(yè)管理費營銷費用3.利潤杠桿效應：采購成本降低很少比例就可以帶來更大比例銷售利潤增加的現(xiàn)象稱之為利潤杠桿效應。上降低績效適用情況:規(guī)模不大采購量均勻；部門工廠集中一處信息交流方便五、采購按輸出結(jié)果分類：有形采購無形采購。六、按采購方式：招標采購①公開招標部門在對應付賬款、計劃和預算方面相互作用。采購部門提供給財務(wù)部門的信

3、息是其進行公司發(fā)展、管理預算以及確定現(xiàn)金需要量的基礎(chǔ)。采購部門提供的有助于財務(wù)部門盡心計劃的信息還有：物料、運輸成本及其發(fā)展趨勢，為了應丶交換三中途徑取得物品的使用權(quán)來4.采購與供應管理的作用：②邀請招標；非招標采購①競爭性談判付需求突然變大造成的供應短缺或其達到滿足需求的目的。3供應：是指供應商或賣方向買方提供產(chǎn)品和服務(wù)的全過程。⑴利潤杠桿作用⑵保障企業(yè)經(jīng)營⑶提高企業(yè)整體運行效率⑷提高企業(yè)競爭地位和顧客滿意度⑸提升企業(yè)形象⑹采購②單一

4、來源采購③詢價采購。第四節(jié)一、采購部門在企業(yè)中的隸屬關(guān)系他可以預測的原因造成供應中斷而進行遠期采購的計劃。三、采購部門的職責采購管理：是指為了達成生產(chǎn)或銷售計對供應商管理的作用⑺信息源的作用1.采購部門隸屬生產(chǎn)副總:協(xié)助生產(chǎn)1.作業(yè)層面的職責：劃，從適當?shù)墓棠抢?，在確保質(zhì)量的前提下，在適當?shù)臅r間，以適當?shù)膬r格，購入適當數(shù)量的商品所經(jīng)歷的一系5.對供應商管理的作用：一方面，采購計劃可以作為與供應商談判的資本，即采購部門利用采購計劃與供

5、應商談判：工作順利運行.提供生產(chǎn)使用的物料采購功能單純且物料價格穩(wěn)定適合”生產(chǎn)導向”.⑴品質(zhì)：①能夠明確說明規(guī)格②提供客觀的驗收標準給供應商③參與品質(zhì)問題的解決④協(xié)助供應商建立品質(zhì)管理列管理活動。另一方面，依據(jù)準確的采購計劃可以對2.采購部門隸屬行政副總:獲得較佳制度⑤尊重供應商的專業(yè)技術(shù)；4供應管理：所謂供應管理，即為了保供應商實施有計劃的管理。的價格和付款方式達到財務(wù)目標適⑵交貨：①給供應商提供正確而且能夠質(zhì)丶保量丶經(jīng)濟丶及時地供應

6、生產(chǎn)經(jīng)營所需要的各種物品，對采購丶儲存丶6.信息源的作用：采購部門與市場的接觸可以為企業(yè)內(nèi)部各部門提供有用的用生產(chǎn)規(guī)模大物料種類多價格經(jīng)常調(diào)整.達到的交貨期②提供長期的需求計劃給供應商③使供應商同意包裝及運輸供料等一系列供應過程進行計劃丶組信息，這主要包括價格丶產(chǎn)品的可用性3.采購部門直接隸屬于總經(jīng)理:提高方式④協(xié)助供應商處理交貨問題；織丶協(xié)調(diào)和控制，以保證企業(yè)經(jīng)營目標實現(xiàn)的過程。采購管理是以交易為導向的戰(zhàn)術(shù)職能，而供應管理是以流程為導

7、丶新供應源丶新產(chǎn)品及新技術(shù)信息。第三節(jié)一、.采購按范圍分:國內(nèi)優(yōu)勢:1.無商了采購地位和執(zhí)行能力.創(chuàng)造利潤另一來源適合:生產(chǎn)規(guī)模不大但物料在制造或銷貨成本中所占比率較高的企業(yè)⑶價格：①給供應商提供公平的價格②讓供應商分享共同推行價值分析的成果③盡快付款；其他：①對供應商的問向的戰(zhàn)略職能。業(yè)溝通困難2.無國際貿(mào)易問題3.用時4.采購部門隸屬于資材部副總經(jīng)理:題及抱怨盡快作出回應②提供技術(shù)及5采購管理與采購的區(qū)別:采購管理師短不確定性風險小

8、便于配合生產(chǎn)制造和倉儲部門達到物測試儀器，使供應商生產(chǎn)更佳的產(chǎn)品③采購活動的計劃組織指揮協(xié)調(diào)和控國際優(yōu)勢:1.高質(zhì)產(chǎn)品2.降低成本3.料整體的補給作業(yè)適合物料管制不易使供應商盡早參與產(chǎn)品的設(shè)計。制活動是管理活動面向整個企業(yè).采鍛煉適應經(jīng)濟全球化4.獲得國內(nèi)無法需要采購與其他部門經(jīng)常溝通協(xié)調(diào)的2.管理層面的職責：購是具體采購業(yè)務(wù)活動是作業(yè)活動。6對于采購職能總體目標的標準描述是：他獲得的物料應該是貨真價實的（即滿足質(zhì)量方面的要求），數(shù)量是

9、符合要求的，并以準確的時間發(fā)送到準確的地點，物料必須來源于合適的供應商（即可靠的丶能及時地履行其承諾的義務(wù)的供應商）。7.采購與供應管理的具體目標總體目標5R(質(zhì)量時間地點來源服務(wù)價格)⑴提供不間斷的物料丶供應和服務(wù)，以使整個組織正常地運轉(zhuǎn)⑵使庫存投資和損失保持最低限度⑶保持并提高質(zhì)得到的產(chǎn)品。二、采購按時間分：短期合同采購和長期合同采購：長期合同采購優(yōu)點:（1）有利于增強雙方信任和理解（2）有利于降低雙方的價格洽談費用（3)可以通過法

10、律來維護各自的利益。不足之處：（1）價格調(diào)整比較困難（2）合同對采購數(shù)量做了規(guī)定，不能根據(jù)實際情況的變化來調(diào)整（3）長期采購合同主要適合與采購方需求量大，并有連續(xù)不斷需求的情況。短期合同采購：一般適合于非經(jīng)常消耗的物品丶價格波動較大的物品和質(zhì)量不穩(wěn)定的物品。企業(yè)二、采購部門與其他部門的關(guān)系1.采購部門與銷售部門的關(guān)系：采購與銷售部門從供給角度來看是一種相互反映關(guān)系。采購部門要依靠從銷售部門獲得的長期市場銷售計劃來制定具有現(xiàn)實意義的物料供

11、應戰(zhàn)略并制訂相應的具體采購計劃，銷售部門也要依靠采購部門及時地獲得高質(zhì)量的物料來保證銷售目標的實現(xiàn)。2.與生產(chǎn)管理部門的關(guān)系：因為生產(chǎn)部門是多采購物料的使用者，他們在使用過程中的實踐和技術(shù)經(jīng)驗可以為采購部門提供關(guān)于物料質(zhì)量和生產(chǎn)進度方⑴采購經(jīng)理：①擬定采購部門的工作方針與目標②負責主要原料與物料的采購③編制年度采購計劃與預算④簽訂訂購單與合約⑤采購制度建立與改善⑥撰寫部門周報與月報⑦主持采購人員的教育訓練⑧建立與供應商良好的伙伴關(guān)系⑨主

12、持或參與與采購相關(guān)的業(yè)務(wù)會議，并做好部門間的的協(xié)調(diào)工作；⑵采購科長：①分派采購人員及助理的日常工作②負責次要原料或物料的采購③協(xié)助采購人員與供應商談判價格丶付款方式丶交貨日期等④跟蹤采購進度⑤保險丶公證丶索賠的督導⑥審價格情報及替代品資料；率并通過減少庫存水平提高庫存周四、最優(yōu)成本戰(zhàn)略：概念、特點析。在分析時，應把所有的內(nèi)部因素（公⑷助理：①請購單丶驗收單的登記②交轉(zhuǎn)率改進產(chǎn)品質(zhì)量縮短生產(chǎn)周期及邁克爾.E.波特提出，通過綜合低成本示優(yōu)勢

13、和劣勢）都集中在一起，然后用貨記錄及稽催③訪客的安排與接待④交付周期減少其他費用來實現(xiàn)通過和差異化為顧客所支付的價格提供更外部的力量來對這些因素進行評估。這采購費用的申請與報支⑤進出口文件及手續(xù)的申請⑥電腦作業(yè)與檔案管理⑦承辦保險丶公證事宜。第五節(jié)一、采購與供應管理職能的產(chǎn)生和演變歷程①在第一次世界大戰(zhàn)之前，采購職能是一種文書工作②第一次世界大戰(zhàn)和第二次世界大戰(zhàn)之間，采購職能開始更為頻繁的送貨次數(shù)來提高對客戶的服務(wù)水平.第二章第一節(jié)一、

14、企業(yè)戰(zhàn)略的概念：企業(yè)戰(zhàn)略是企業(yè)的管理層所制定的“策略規(guī)劃”，其目的在于：建立本企業(yè)在市場領(lǐng)域中的地位，成功地同競爭對手進行競爭，滿足顧客的需求，獲得卓越的公司業(yè)績。企多的價值。是一個復合戰(zhàn)略（廣泛跨越購買者：總體低成本戰(zhàn)略、廣泛差異化戰(zhàn)略；狹窄細分購買者市場：聚焦低成本戰(zhàn)略、聚焦差異化戰(zhàn)略），著重點是通過尋求低沉本和差異化之間的平衡來更好的為顧客創(chuàng)造價值第二節(jié)一、采購與供應戰(zhàn)略些外部力量（機會和威脅）是由競爭力量或企業(yè)環(huán)境中的趨勢所造成

15、的。（一）SWOT運用于不同層面:1.企業(yè)層:是一個行動計劃用來管理組織機構(gòu)的成長和發(fā)展一最大限度的保持其創(chuàng)造價值的長期能力2.業(yè)務(wù)層:用來把握有利機遇并尋找出路有效地迎接挑戰(zhàn)3.職能層:用來提高組織機構(gòu)各職能作為一項獨立的管理活動而出現(xiàn)③20業(yè)戰(zhàn)略包括管理者在經(jīng)營一家公司是1.采購最基本的任務(wù)是：以最優(yōu)的成本部門自身的能力以創(chuàng)造價值世紀五六十年代，采購職能在企業(yè)中的所運用的所有競爭行動和業(yè)務(wù)措施，跨從適當?shù)呢伎煽康那廊〉盟枰牡谌?/p>

16、章第一節(jié)地位也越來越重要④進入20世紀70年越了公司經(jīng)營和管理的整個范疇，致力原材料和服務(wù)。一、采購的基本程序：①需求確定與采代以來，采購部門被推上了戰(zhàn)略地位。⑤20世紀90年代后，許多企業(yè)正在嘗試把采購戰(zhàn)略與企業(yè)整體戰(zhàn)略整合，應用先進的信息和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，推進企業(yè)流程的重組，采購職能正在從以交易為基于對市場營銷丶財務(wù)會計丶生產(chǎn)作業(yè)丶研究與開發(fā)及計算機信息系統(tǒng)進行綜合管理，以實現(xiàn)企業(yè)的成功。二、企業(yè)戰(zhàn)略層次:⑴①公司戰(zhàn)略(所有業(yè)務(wù))②業(yè)務(wù)戰(zhàn)

17、略2.采購與供應管理戰(zhàn)略的聯(lián)系與區(qū)別：采購與供應戰(zhàn)略主要涉及供應管理的整個過程丶與企業(yè)其他部門的關(guān)系與互動丶外部供應環(huán)境以及最終用戶需求等。它屬于職能戰(zhàn)略的范疇，是對組購計劃制定；②供應源搜尋與分析；③定價；④擬定并發(fā)出訂單；⑤訂單跟蹤與跟催；⑥驗貨和收貨；⑦開票與支付貨款；⑧記錄維護。二、確定價格的方法有很多種，其中最礎(chǔ)的戰(zhàn)術(shù)職能發(fā)展成以流程為導向的(不同市場如何競爭等廣泛問題)③職織資源流進行配置決策的一個主要方為常見的有競爭性報價

18、和談判兩種。戰(zhàn)略職能。二、采購與供應管理發(fā)展趨勢：（1）全球化采購：全球化采購就是在全球范圍內(nèi)組織貨源，面向全球范圍內(nèi)的供應商實施采購工作，以求在價格丶質(zhì)量丶服能戰(zhàn)略(研發(fā)制造市場營銷財務(wù)人力資源)④經(jīng)營運作戰(zhàn)略(涉及功能性活動)⑵企業(yè)戰(zhàn)略層次三種戰(zhàn)略特點:①公司面。具體來說，它是采購管理部門為實現(xiàn)企業(yè)的整體戰(zhàn)略目標，在充分分析企業(yè)外部客觀環(huán)境和供應商所處行業(yè)環(huán)境以及企業(yè)內(nèi)部微觀環(huán)境的基礎(chǔ)上，確定采購管理目標，制定采購戰(zhàn)略規(guī)劃并三、競爭

19、性報價適用于下列特定情況：①采購量足夠大，值得進行競爭性報價；②供應商很清楚細節(jié)和要求，有能力準確估計生產(chǎn)所需的成本；③競爭性的市場環(huán)境，既有足夠多的合格競爭務(wù)等方面達到僅靠國內(nèi)采購所達不到性質(zhì)：有關(guān)企業(yè)全局發(fā)展的整體的組織實施的一個動態(tài)管理過程。者；④買方只向技術(shù)合格的供應商發(fā)出的競爭優(yōu)勢；（2）電子采購：是指以計長期的戰(zhàn)略行為二、采購與供應戰(zhàn)略構(gòu)成因素:什么競標，而愿意合作的供應商則進行報算機技術(shù)丶網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為基礎(chǔ)，以電子商人員：高層

20、管理人員質(zhì)量多少誰何時價格在哪里如價；⑤買方?jīng)]有優(yōu)先考慮的供應商。務(wù)軟件為依據(jù)丶互聯(lián)網(wǎng)為紐帶丶EDI對企業(yè)發(fā)展影響：全局性長遠性何為什么.四、下列情況適合談判：①當前述任何電子商務(wù)支付工具及電子商務(wù)安全系統(tǒng)為保障的即時信息交換與在線交易活動；(3)供應商伙伴關(guān)系：供應商伙戰(zhàn)略構(gòu)成要素：經(jīng)營范圍資源配置②業(yè)務(wù)性質(zhì)：指導和管理具體經(jīng)營單位的計劃第三節(jié)一、⑴ABC分析法:根據(jù)價值和數(shù)量分A(成本70%80%數(shù)量15%20%)B(成競爭性報價的

21、標準都不存在時；②當采購要求在諸多績效因素（如價格丶質(zhì)量丶交貨丶風險分攤以及產(chǎn)品支持等方伴關(guān)系是企業(yè)與供應商之間達成的最和行動為企業(yè)整體目標服務(wù)本15%20%數(shù)量30%40%)C(成本面)上必須達成一致時；③當買方要求高層次的合作關(guān)系。它是指在相互信任的基礎(chǔ)上采供雙方為共同的丶明確的目標而建立的一種長期的丶合作的關(guān)人員：各子公司或事業(yè)部經(jīng)理對企業(yè)發(fā)展影響：影響某一具體事業(yè)部或子公司的具體產(chǎn)品和市場5%10%數(shù)量60%70%)⑵ABC基本

22、構(gòu)成要素:控制程度采購記錄優(yōu)先級訂貨過程供應商的早期參與時；④當供應商不能確定風險和成本時；⑤當供應商很長時間來開發(fā)和生產(chǎn)采購方采購的物品時系；（4）JIT采購：就是準時化采購。戰(zhàn)略構(gòu)成要素：資源配置競爭優(yōu)勢⑶ABC局限:1.忽略了其他標準2.無（這通常會使預測供應商的采購成本它的基本思想是：把合適數(shù)量的和合適質(zhì)量的物品，在合適的時間供應到合適的地點，最好滿足用戶的需要。（5）綠色采購：是指政府和企業(yè)利用龐大的采購力量，優(yōu)先購買對環(huán)境負