一年級(jí)道德與法制第三單元第10課 吃飯有講究 教案

1、《吃飯有講究》教學(xué)設(shè)計(jì)第1課時(shí)【課程標(biāo)準(zhǔn)的描述】“健康、安全地生活”的第2條“初步養(yǎng)成良好的飲食和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣”一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1.懂得飯前要把手洗干凈的科學(xué)道理，學(xué)會(huì)正確洗手的方法。2.明白吃飯時(shí)要講究個(gè)人衛(wèi)生，培養(yǎng)良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。3.樂(lè)于做力作能及的事情，懂得餐桌上的基本禮儀，學(xué)會(huì)文明禮讓。二、學(xué)習(xí)重點(diǎn)明白吃飯時(shí)要講究個(gè)人衛(wèi)生，學(xué)習(xí)養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。三、學(xué)習(xí)難點(diǎn)懂得餐桌上的基本禮儀，學(xué)會(huì)文明禮讓，培養(yǎng)公德意識(shí)。評(píng)價(jià)活動(dòng)方案四、

2、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)方案1通過(guò)記兒歌、演一演等方式落實(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)12通過(guò)提問(wèn)和交流，落實(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)23.通過(guò)當(dāng)小評(píng)委，自由評(píng)議等方式落實(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)3。五、學(xué)習(xí)過(guò)程活動(dòng)一：小小觀察員“我們的手干凈嗎”1.提問(wèn)：同學(xué)們，請(qǐng)伸出自己的手，看一看：你的手干凈嗎2.觀察：看似很干凈的手，真的干凈嗎讓我們來(lái)看一看。播放科學(xué)視頻：手上的細(xì)菌3.全班交流：大家有什么發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在再看看你的手，有什么感受4.思考：這些細(xì)菌是從哪里來(lái)的呢2.宣布評(píng)委職責(zé)：對(duì)于你看到的情景，認(rèn)為做

3、的正確，舉起笑臉牌。認(rèn)為行為不合適的，舉起哭臉牌。然后說(shuō)出自己的理由。3.組織大家依次觀看圖片并進(jìn)行評(píng)議(讓擦餐桌不樂(lè)意做的餐桌上家人都沒(méi)有落座，喊著“餓”就自己先吃的在餐盤(pán)里挑挑揀揀的對(duì)家人的照顧感到厭煩，不禮貌拒絕的)4.全班討論：對(duì)于不適當(dāng)?shù)淖龇?，你認(rèn)為應(yīng)該怎樣做才是對(duì)的小結(jié)：在餐桌上，應(yīng)該做力所能及的事情，減輕家人的辛勞尊老愛(ài)幼，注意公共衛(wèi)生用餐時(shí)要文明禮讓?；顒?dòng)六：我要這樣做1.過(guò)渡：大家來(lái)說(shuō)一說(shuō)，在吃飯時(shí)，你都要做什么事情打

4、算怎樣做2.小組交流。3.總結(jié)：同學(xué)們，讓我們一起記?。焊筛蓛魞舫燥埡?，餐桌禮儀要做到?！冻燥堄兄v究》教學(xué)設(shè)計(jì)第2課時(shí)【課程標(biāo)準(zhǔn)的描述】“健康、安全地生活”的第2條“初步養(yǎng)成良好的飲食和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣”一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1.在體驗(yàn)探究飲食科學(xué)的樂(lè)趣的過(guò)程中，愿意嘗試和各種食物交朋友，形成注重科學(xué)飲食，健康的生活意識(shí)。2.借助食物寶塔，知道各種食物中蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)，能夠保證自己的健康成長(zhǎng)。初步了解有關(guān)飲食健康的常識(shí)。3.逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，