紅心馬家柚 清香漫四方

1、紅心馬家柚清香漫四方——萃始小學(xué)五（3）班“馬家柚課題研究”結(jié)題報(bào)告各位評(píng)委老師、各位同學(xué)：上午好?。ǔ鍪尽昂唸?bào)”）大家見過這樣的報(bào)紙嗎？這是我們廣豐縣馬家柚基地建設(shè)指揮部的簡報(bào)。提起馬家柚，您會(huì)不會(huì)因?yàn)槭菑V豐人而頗感自豪？您知道嗎？1991年，馬家柚參加江西省柚類資源普查總結(jié)及柚子鑒評(píng)會(huì)，一舉奪得“江西省酸柚類第一名”的美稱；2010年9月，馬家柚入選為上海世博會(huì)參展產(chǎn)品，這是廣豐縣唯一入選為上海世博會(huì)參展的產(chǎn)品；2010年12月，國

2、家質(zhì)檢總局以2010年第155號(hào)公告，批準(zhǔn)對(duì)“馬家柚”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。從此，馬家柚名聲鵲起，多次被電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)所報(bào)導(dǎo)……是什么讓其貌不揚(yáng)的馬家柚清香遠(yuǎn)漫四方的呢？對(duì)此，我們產(chǎn)生了強(qiáng)烈的探究愿望，迫切地想走進(jìn)馬家柚，了解馬家柚，于是我們五（3）班的同學(xué)決定組建一個(gè)“馬家柚課題研究小組”，開始與馬家柚來一次親密接觸。9月16日課題組正式開題，同學(xué)們把收集到的12個(gè)關(guān)于馬家柚的問題進(jìn)行分類和篩選，排除了馬家柚的栽培管理、馬家柚病蟲害

3、防治等問題，最后確定以“馬家柚的生長習(xí)性”、“馬家柚的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價(jià)值”、“馬家柚的經(jīng)濟(jì)效益”這三個(gè)問題作為本次課題研究的調(diào)查方向，共15人參與活動(dòng)，分三個(gè)小組分頭研究。根據(jù)調(diào)查方向，我們15個(gè)成員共分成了3組，并分別取了響亮年無霜期達(dá)266天以上，光照充足，無霜期長，冬季極端氣溫不低，十分適宜馬家柚的生長；其次我縣土壤類型多為水稻或紫色土，土壤質(zhì)地為沙壤或壤土，為馬家柚提供了很好的立地條件。從栽培管理模式上看馬家柚的生長期包括：1、

4、播種期：一般播種枳殼種子（枳殼對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)，且耐寒抗旱，抗多種病害）。2、苗木期：采用嫁接苗（增強(qiáng)抗性，縮短時(shí)間），將廣豐馬家柚的芽嫁接到枳殼枝條上。3、幼樹期：即定植的馬家柚苗木。（幼樹生長要經(jīng)歷童期，縮短童期可以提早掛果）4、成年樹期：即掛果期。廣豐馬家柚一般第五年可以掛果，第六年開始進(jìn)入盛果期。（如果管理好的話第四年就可以少量掛果）5、衰落期：即老樹期，一般會(huì)挖除，資源保存樹種或者發(fā)現(xiàn)的優(yōu)良品種例外（如馬家柚母樹）。接著，請(qǐng)

5、跟隨“博學(xué)組”的同學(xué)去了解一下馬家柚營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價(jià)值吧。從《廣豐縣馬家柚栽培管理實(shí)用手冊(cè)》上，“博學(xué)組”搜集到了馬家柚的成熟時(shí)間為10月下旬，一般于11月份進(jìn)行采摘；馬家柚果形為梨形、果皮黃綠色、油胞飽滿、果皮厚約2cm至3cm、果肉淺紅色、肉脆細(xì)嫩、酸甜適中、爽口。為了研究的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性，10月8日“博學(xué)組”的同學(xué)又隨著周老師來到了廣豐縣馬家柚基地建設(shè)指揮部，在這里果業(yè)辦的謝金長叔叔接受了我們的采訪，并詳細(xì)地向我們介紹了馬家柚的營