綠色飯店精細(xì)化管理研究.pdf

1、中文摘要I I I ‘I中文摘要綠色飯店作為一種全新的飯店經(jīng)營(yíng)模式，順應(yīng)了時(shí)代的發(fā)展要求。如何更好的運(yùn)營(yíng)綠色飯店，加強(qiáng)其適應(yīng)性及盈利能力，是我們不得不面對(duì)的問(wèn)題。本文主要采用理論和實(shí)際相結(jié)合的綜合分析方法，探討了精細(xì)化管理在綠色飯店應(yīng)用的可行性以及實(shí)施策略。首先，本文對(duì)國(guó)內(nèi)外相關(guān)課題的研究現(xiàn)狀、本課題的研究目的和意義、方法和創(chuàng)新點(diǎn)進(jìn)行了介紹；其次，對(duì)綠色飯店和精細(xì)化管理的發(fā)展歷史及相關(guān)理論分別進(jìn)行了介紹；再次，探討了綠色飯店精細(xì)化管理的

2、實(shí)施步驟和方法；最后，本文結(jié)合哈爾濱綠色飯店的實(shí)際狀況進(jìn)一步分析了綠色飯店精細(xì)化管理的對(duì)策。關(guān)鍵詞： 綠色飯店；精細(xì)化管理；實(shí)施策略黑龍江大學(xué)碩士學(xué)位論文A b s t r a c tA san e wh o t e l b u s i n e s s m o d e l ，G r e e nH o t e li s i nl i n ew i t h t h e d e v e l o p m e n tr e q u i r e m

3、 e n t s o ft h e t i m e s ．B u tw e h a v e t o f a c e s o m e p r o b l e m sj u s t l i k e h o wt oo p e r a t i n gG r e e n H o t e l b e t t e ra n d h o w t oi m p r o v i n g i t sa d a p t a b i l i t ya n d

4、p r o f i t a b i l i t y ．I nt h i sp a p e r , It a k et h ec o m p r e h e n s i v ea n a l y s i st or e s e a r c hi n t of e a s i b i l i t ya n di m p l e m e n t a t i o n s t r a t e g i e s o f t h e G r e e n

5、 H o t e l ’S o p e r a t i o n s b y u s i n g d e l i c a c ym a n a g e m e n t ．F i r s t l y , t h e r e s e a r c ho nt h e s t a t u s o fd o m e s t i c a n d f o r e i g n i s s u e s ，t h ep u r p o s e a n d s

6、 i g n i f i c a n c e o f t h e r e s e a r c h t o p i c ，m e t h o d s a n d i n n o v a t i o n s w e r ei n t r o d u c e d ；S e c o n d l y , t h e d e v e l o p m e n th i s t o r y o ft h e t h e o r y o fG r e e

7、 n H o t e l a n dD e l i c a c ym a n a g e m e n ta r e i n t r o d u c e d ．A g a i n , i s a b o u t t h e i m p l e m e n t a t i o n s t e p sa n dm e t h o d so f t h eg r e e n h o t e lm a n a g e m e n t ．F i n

8、 a l l y , Id i s c u s s t h e i m p l e m e n t a t i o no f H a r b i nG r e e nH o t e l ’S o p e r a t i o n s h o wt o u s i n g d e l i c a c y m a n a g e m e n tf u r t h e r b y a l l t h i n g sc o n s i d e r