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1、1第三章第三章種子凈度分析種子凈度分析(基本同課本,變化少;是個分析過程,分析各組分比率,不叫凈度測定)本章講5節(jié):1、凈度分析的目的與意義2、凈度分析的標準3、凈度分析的步驟4、其他植物種子數(shù)目測定5、棉花種子健籽率測定第一節(jié)、凈度分析的目的與意義第一節(jié)、凈度分析的目的與意義(書上無本節(jié))一、種子凈度的概念一、種子凈度的概念種子凈度種子凈度是指種子清潔干凈的程度。具體講是:樣品中除去雜質(zhì)和其他植物種子后,留下的本作物的凈種子的重量占分
2、析樣品總重量的百分率。種子凈度是衡量種子質(zhì)量的一項重要指標。(外觀指標、商品指標)二、凈度分析的目的二、凈度分析的目的1、通過對樣品中凈種子、其他植物種子、雜質(zhì)的分析,推斷該種子批組成情況,為種子精選、質(zhì)量分級提供依據(jù)。(凈度是非常重要的一個指標,影響商品性,影響發(fā)芽率。玉米、小麥等為99.0%,達不到需精選)2、分離出的凈種子為種子質(zhì)量的進一步分析提供樣品。(如發(fā)芽率測定、純度測定都需要凈種子)三、凈度分析的意義意義(了解)1、(種子
3、凈度低)影響種子的安全貯藏。如種子堆內(nèi)細小的泥沙等雜質(zhì)不利于種子的通風(fēng)換氣。莖稈、稃殼吸濕性強,容易發(fā)熱。破碎粒多,易被倉庫害蟲利用、易吸濕。2、凈度低影響作物的生長發(fā)育和產(chǎn)量。雜草種子、其他植物種子與本作物爭肥水,影響作物的生長發(fā)育。3、凈度低含有毒雜草種子,影響人畜健康。如毒麥:混入小麥達4%,即可造成人中毒。因此,凈度分析是非常必要的。第二節(jié)第二節(jié)凈度分析的標準(重點)凈度分析的標準(重點)一、凈度分析的方法:一、凈度分析的方法:
4、有精確法和快速法兩種,(一(一)精確法精確法:第一部《農(nóng)作物科子檢驗規(guī)程》GB3543—1983中的凈度分析就采用此法。它將試驗樣品分為:好種子、廢科子、有生命雜質(zhì)無生命雜質(zhì)4種成分,3①豆科,十字花科,松、柏科,種皮完全脫落種皮完全脫落的種子單位應(yīng)列為雜質(zhì)。②即使有胚芽和胚根的胚中軸胚中軸,并超過原來大小l/2的附屬種皮附屬種皮(豆科去一個子葉,雖有芽、根的中軸及種皮),豆科種子的分離子葉也列為雜質(zhì)。③甜菜屬復(fù)胚種子復(fù)胚種子超過一定大
5、小一定大小的種子單位才列為凈種子,但單胚品種除外。(甜菜有復(fù)胚,單胚之分)一定大小:一定大?。河靡?guī)定篩孔(篩面200300㎜;篩孔1.520㎜)上篩1min仍留在篩上的。④燕麥屬、早熟禾屬和高梁屬中,附著的不育小花不需除去而列為凈種子。具體到每種作物,凈種子鑒定標準見p23-25。(各個屬按表3—1凈種子的定義來確定)2、其他植物種子、其他植物種子(otherplanseeds)其他植物種子:除凈種子以外的任何植物種子單位(包括其他植物
6、種子和雜草種子)。鑒別標推與凈種子的標準基本相同。如大麥種子混到小麥中,要達到大麥凈種子的標準才能算為其他植物種子(達不到大麥凈種子的標準則為雜質(zhì))。例外:甜菜種子作為其他植物種子時不必過篩,可用單胚品種定義。3雜質(zhì)雜質(zhì)(inernmatter)雜質(zhì):除凈種子和其他植物種子以外的所有種子單位、其他物質(zhì)及構(gòu)造。其標準為;(1)明顯不含真種子的種子單位。(2)甜菜屬復(fù)胚種子單位大小未達到大小未達到凈種子規(guī)定的最低大小的。(即用規(guī)定篩孔篩下來
7、的)(3)破裂或受損傷種子單位的碎片≤原來大小的1/2。(>1/2為凈種子)(4)種皮完全脫落的豆科、十字花科的種子。(5)稃殼、莖葉、病原體、泥土、砂粒及所有其他非種子物質(zhì)。第二節(jié)第二節(jié)凈度分析的步驟凈度分析的步驟一、儀器設(shè)備一、儀器設(shè)備凈度分析臺;不同孔徑的套篩(圓孔、長孔);吹風(fēng)機;分樣器;手持放大鏡或雙目顯微鏡。天平:感量0.1、0.01、0.001g、0.1mg。二、測定程序二、測定程序凈度分析大體分為重型雜質(zhì)檢查、試樣分取、
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