微生物學(xué)試題1—5及標準答案

1、1微生物學(xué)試題(1)一、填空(每小題1分共10分)1.真核微生物核糖體類型為80S(線粒體和葉綠體中的核糖體為70S)。2.大腸桿菌長為2.0μm寬為0.5μm其大小表示為0.5μmx2.0μm。3.研究細菌遺傳、代謝性能常采用對數(shù)生長時期的細胞。4.酵母菌細胞壁的主要成份葡聚糖和甘露聚糖。5.侵染寄主細胞后暫不引起細胞裂解的噬菌體稱溫和噬菌體（溶源性噬菌體）。6.微生物細胞的主要組成元素是蛋白質(zhì)，核酸，類脂和碳水化合物。7.食用菌是由

2、營養(yǎng)菌絲和生殖菌絲組成。8.用物理或化學(xué)方法殺死物品上大部分微生物的過程稱滅菌。9.細菌細胞的碳、氮營養(yǎng)比為61。10.根瘤菌可與豆科植物共生固氮。二、單項選擇(在每小題的四個備選答案中選出一個正確的答案并將其碼寫在題干的○內(nèi)每小題1分共40分)。1.組成病毒粒子核髓的化學(xué)物質(zhì)是○①糖類②蛋白質(zhì)③核酸④脂肪2.常用于飲水消毒的消毒劑是○①石灰②CuSO41③KMnO4④漂白粉3.以高糖培養(yǎng)酵母菌其培養(yǎng)基類型為○①加富培養(yǎng)基②選擇培養(yǎng)基③

3、鑒別培養(yǎng)基④普通培養(yǎng)基4.多數(shù)霉菌細胞壁的主要成分為○①纖維素②幾丁質(zhì)③肽聚糖④葡聚糖和甘露聚糖5.屬于細菌細胞基本結(jié)構(gòu)的為○①莢膜②細胞壁③芽胞④鞭毛6.酵母菌常用于釀酒工業(yè)中其主要產(chǎn)物為○①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇7.土壤中三大類群微生物以數(shù)量多少排序為○①細菌＞放線菌＞真菌②細菌＞真菌＞放線菌③放線菌＞真菌＞細菌④真菌＞細菌＞放線菌8.噬菌體屬于病毒類別中的○3①乳酸②乙醇③丁酸④乙酸25.T4噬菌體屬于○①螺旋對稱②立方體對稱③復(fù)

4、合對稱④都不是26.下列孢子中屬于霉菌無性孢子的是○①子囊孢子②擔孢子③粉孢子④接合孢子27.根霉和毛霉在形態(tài)上的不同點是○①菌絲無橫隔②多核③蓬松絮狀④假根28.只在液體表面出現(xiàn)菌膜的微生物屬○①厭氧型微生物②兼性厭氧型微生物③好氧型微生物④微需氧型微生物29.半固體培養(yǎng)基中瓊脂使用濃度為○①0②0.20.7%③1.52.0%④5%30.藍藻的營養(yǎng)類型為○①光能自養(yǎng)型②化能自養(yǎng)型③光能異養(yǎng)型④化能異養(yǎng)型31.常用消毒酒精的濃度為○①9

5、9.8%②30%③70%④50%32.霉菌適宜生長的pH范圍為○①＜4.0②4.06.0③6.58.0④8.033.放線菌屬于○①病毒界②原核原生生物界③真菌界④真核原生生物界34.土壤中三大類群微生物以數(shù)量多少排序為○①細菌＞放線菌＞真菌②細菌＞真菌＞放線菌③放線菌＞真菌＞細菌④真菌＞細菌＞放線菌35.下列微生物中不能利用分子氮的是○①霉菌②弗蘭克氏菌③根瘤菌④圓褐固氮菌36.屬于傘菌目的是○①銀耳②猴頭③香菇④木耳37.加大接種量可