農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流庫存管理應用研究.pdf

1、現(xiàn)代社會緊張的生活節(jié)奏，不斷發(fā)展的社會經(jīng)濟，以及人們生活水平的進一步提高，對于食品等的保鮮保質(zhì)和儲存運輸提出了更高的要求。冷鏈物流產(chǎn)業(yè)正是在這樣的發(fā)展進程中應運而生，如何在冷鏈物流領(lǐng)域提高管理技術(shù)水平，如何進行科學的庫存管理，如何控制成本和降低浪費，重點在于冷鏈物流各個環(huán)節(jié)的優(yōu)化管理。目前我國冷鏈物流發(fā)展還比較滯后，相關(guān)的理論研究也比較缺乏，發(fā)展中面臨的問題也較多，并且也沒有得到應有的重視。
　　 本文將從冷鏈物流的基本概念著手

2、，首先將介紹關(guān)于冷鏈物流的一些基礎(chǔ)知識和基本理論，相關(guān)理論的外延也不斷縮小細化，由現(xiàn)代物流理論到農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的物流理論，進而由農(nóng)產(chǎn)品物流講到農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈物流。由淺入深地將農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的類別、特點、系統(tǒng)構(gòu)成等一一具體地介紹。其次是本文的核心，將對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流庫存環(huán)節(jié)的管理應用進行研究，即冷庫建設的投入成本控制和庫存量控制，最大化地降低物流成本。最后將具體分析我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流領(lǐng)域客觀存在的一些問題，并用理論對這些問題進行論證，同時借鑒西

3、方發(fā)達國家在這一領(lǐng)域的先進的發(fā)展經(jīng)驗，并從我國國情出發(fā)，聯(lián)系實際，提出我國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一些合理化建議。
　　 冷鏈物流產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，必須加大投入，本文建議以政府為主導對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)進行全方位的投入。包括人才投入和資金投入兩大方面，另外在制度法規(guī)方面也需要進一步完善，制定出適應其發(fā)展的市場規(guī)則和規(guī)范。有了高技術(shù)高素質(zhì)人才投入到這一行業(yè)中，再加上資金投入的力量，利好政策的鼓勵和完善的制度保障，這四個方面必將為冷鏈物流的可持