現(xiàn)代化設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與未來(lái)

1、現(xiàn)代化設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與未來(lái),新課導(dǎo)入,墻角數(shù)枝梅， 凌寒獨(dú)自開。 遙知不是雪， 為右暗香來(lái)。,《梅花》王安石,在寒冬恐怕也只有臘梅能獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷了。,相傳唐代武則天皇帝，因?yàn)殚L(zhǎng)安御花園的牡丹沒有按她要求的那樣在冬天開放，就將“國(guó)色天香”的牡丹貶至洛陽(yáng)以消氣。,在冬天，長(zhǎng)安的牡丹怎么會(huì)開放呢？,然而在今天，即使在冰天雪地時(shí)的北國(guó)，普通百姓也能買到含苞欲放的牡丹。,這都依賴于設(shè)施農(nóng)業(yè)的建設(shè)。,各種設(shè)施農(nóng)業(yè),視頻：,大棚蔬菜二氧化碳施肥

2、技術(shù),第6節(jié)　設(shè)施農(nóng)業(yè),三、智能農(nóng)業(yè),一、設(shè)施栽培,二、設(shè)施養(yǎng)殖,教學(xué)目標(biāo),知識(shí)目標(biāo),能力目標(biāo),描述各種具體的設(shè)施農(nóng)業(yè)，說(shuō)明各種設(shè)施農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn)、局限性。,了解設(shè)施栽培和設(shè)施養(yǎng)殖的具體方式及原理。,情感態(tài)度與價(jià)值觀,認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施對(duì)農(nóng)業(yè)的重要性，形成關(guān)心現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的情感。,重點(diǎn),教學(xué)重難點(diǎn),難點(diǎn),2.說(shuō)明各種設(shè)施農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn)、局限性。,1.設(shè)施栽培、設(shè)施養(yǎng)殖的實(shí)例。,智能農(nóng)業(yè)。,設(shè)施農(nóng)業(yè)：是使用人工設(shè)施、人工控制環(huán)境因素，使生物獲得適

3、宜的生長(zhǎng)條件，從而延長(zhǎng)乃至“改變”生產(chǎn)季節(jié)，獲得最佳產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。,使人們?cè)趪?yán)冬也能吃上新鮮的蔬菜瓜果，見到各種鮮艷的花卉。,,,,,,,,,,一、設(shè)施栽培,設(shè)施栽培的發(fā)展,現(xiàn)代化溫室,陽(yáng)畦,小棚,中棚,塑料大棚,普通溫室,植物工廠,低水平、低科技含量,發(fā)展到,高水平、高科技含量,,初期為了提早春播和推遲“冬天”的到來(lái)。,現(xiàn)代植物工廠則能在封閉、智能化控制條件下實(shí)現(xiàn)全天候周年生產(chǎn)，并實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的工業(yè)化。,,,,,,,,,溫室,苗床,

4、排灌系統(tǒng),溫度控制系統(tǒng),濕度控制系統(tǒng),光照控制系統(tǒng),施肥控制系統(tǒng),植物保護(hù)系統(tǒng),設(shè)施栽培的主要設(shè)施,,,,,,,,,優(yōu)點(diǎn)：對(duì)于大面積生產(chǎn)糧食、經(jīng)濟(jì)類作物有優(yōu)越性，設(shè)施較少，總產(chǎn)量大，是人民生活的主要來(lái)源。,（1）大田,局限性：受自然環(huán)境因素（旱、澇、季節(jié)交替、土地狀況）影響大；土地閑置時(shí)間長(zhǎng)。,設(shè)施 ：擋風(fēng)秸稈， 塑料薄膜。,優(yōu)點(diǎn)：提高溫度，延長(zhǎng)生長(zhǎng)期。,局限性：需要一定的投資。,（2）陽(yáng)畦,（3）塑料大棚,設(shè)施：鋼管（或其他材料）、塑

5、料膜 。,優(yōu)點(diǎn)：提高溫度、濕度，也能增加CO2濃度；比陽(yáng)畦生長(zhǎng)期進(jìn)一步延長(zhǎng) 。,（4）日光溫室,設(shè)施：鋼制骨架 ，用玻璃采光 。,優(yōu)點(diǎn)：長(zhǎng)久耐用；多用人工配制“營(yíng)養(yǎng)”、“營(yíng)養(yǎng)液”，減少土壤污染； 有助于克服土地短缺； 提高了對(duì)日光、水分、CO2的有效利用 。,（5）現(xiàn)代化溫室,設(shè)施：在日光溫室基礎(chǔ)上增加排灌、施肥、光控、溫控、濕控、植保等系統(tǒng) 。,優(yōu)點(diǎn)：實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、智能化管理，用“營(yíng)養(yǎng)土”“營(yíng)養(yǎng)液”；無(wú)土壤污染；全天

6、候、周年生產(chǎn) 。,,,,共同的局限性：投資大；病蟲害易發(fā)生；果實(shí)類蔬菜自然傳粉較困難；僅限于花卉、蔬菜、果木等的種植。,塑料大棚,日光溫室,現(xiàn)代化溫室,果實(shí)類蔬菜自然傳粉較困難，我們能采取什么方法解決這一問題呢？,可采用放養(yǎng)蜜蜂能解決這一問題。,實(shí)例：上海張江農(nóng)業(yè)高新科技示范區(qū)的現(xiàn)代化溫室是從荷蘭進(jìn)口的，但由于存在植物傳粉問題，所以必須從荷蘭進(jìn)口他們培養(yǎng)的蜜蜂。,討 論,因?yàn)闇厥矣虚_啟玻璃房的天窗（通風(fēng)換氣、調(diào)節(jié)溫度），國(guó)內(nèi)蜜蜂會(huì)由

7、此處飛走。所以，必須買荷蘭特有的蜜蜂，因這種蜜蜂沒有飛走的習(xí)性。但荷蘭為了保護(hù)自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，只賣給工蜂，我們買來(lái)的蜜蜂無(wú)法繁殖。,為什么不用國(guó)內(nèi)的蜜蜂呢？,我們應(yīng)該怎么辦呢？,討 論,二、設(shè)施養(yǎng)殖,2001年我國(guó)人均占有糧食356kg，肉類39.5kg，牛奶8.1kg，禽蛋16.8kg，水產(chǎn)品34.4kg，對(duì)動(dòng)物性蛋白質(zhì)食品的需求越來(lái)越大，促進(jìn)了設(shè)施養(yǎng)殖的發(fā)展。,養(yǎng)雞場(chǎng),設(shè)施養(yǎng)殖：主要是通過(guò)各類現(xiàn)代化和集約化的飼養(yǎng)房舍及配套設(shè)施，

8、對(duì)各類畜禽、水產(chǎn)品和某些特種動(dòng)物，進(jìn)行工廠化飼養(yǎng)和管理。,馬場(chǎng),設(shè)施：變放養(yǎng)、圈養(yǎng)為舍養(yǎng)，增加保溫、光照、食料供給、環(huán)境凈化等設(shè)施 。,設(shè)施養(yǎng)殖,優(yōu)點(diǎn)：工廠化、規(guī)范化、自動(dòng)化管理；集約化的生產(chǎn)，極大提高了生產(chǎn)效率 。,局限性：投資大；疫病易大規(guī)模發(fā)生；污水、糞便等處理量大 。,2002年我國(guó)雞肉產(chǎn)量達(dá)到1.352×107t，雞蛋產(chǎn)量達(dá)到2.49×107t，雞存欄數(shù)為39.23億只。,,,,,,,設(shè)施養(yǎng)雞是科技含量較高

9、的行業(yè)之一。,銷售業(yè),飼料加工,設(shè)備制造業(yè),藥品和添加劑生產(chǎn)業(yè),運(yùn)輸業(yè),加工業(yè),設(shè)施養(yǎng)雞,,,,,,,三、智能農(nóng)業(yè),智能農(nóng)業(yè)：也稱為“數(shù)字農(nóng)業(yè)”或“信息農(nóng)業(yè)”，是指運(yùn)用信息技術(shù)與智能化農(nóng)機(jī)技術(shù)結(jié)合，定位到中、小尺度的農(nóng)田，在微觀尺度上直接與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、生產(chǎn)管理相結(jié)合的高新技術(shù)系統(tǒng)。,土壤快速分析,自動(dòng)灌溉,自動(dòng)施肥給藥,自動(dòng)耕作,自動(dòng)收獲,自動(dòng)采后處理,自動(dòng)貯藏,遙感遙測(cè)技術(shù),全球定位系統(tǒng)技術(shù),地理信息系統(tǒng)技術(shù),計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù),農(nóng)業(yè)專

10、家系統(tǒng),智能農(nóng)業(yè),,,,,,,,,,,,,討 論,僅僅靠生物學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展就能實(shí)現(xiàn)智能農(nóng)業(yè)嗎？,不能。智能化農(nóng)業(yè)的實(shí)現(xiàn)，除了需要生物科學(xué)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展外，還需要遙感遙測(cè)技術(shù)、全球定位系統(tǒng)技術(shù)、地理信息系統(tǒng)技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)等信息技術(shù)，以及土壤快速分析、自動(dòng)灌溉、自動(dòng)施藥、自動(dòng)耕作、自動(dòng)收獲、自動(dòng)采后處理和自動(dòng)貯藏等智能化農(nóng)機(jī)技術(shù)。,比一比,智能農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的區(qū)別,智能農(nóng)業(yè)目前在我國(guó)的發(fā)展情況,讀一讀,盡管我國(guó)

11、的智能農(nóng)業(yè)與西方發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍然有很大的差距，但已經(jīng)起步，并且進(jìn)步很快。 在信息技術(shù)方面，“食物安全和農(nóng)業(yè)信息集成技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化工程”已列為中國(guó)21世紀(jì)16億人口食物安全的關(guān)鍵技術(shù)。農(nóng)業(yè)部已啟動(dòng)了“金農(nóng)工程”，科技部已把“智能化農(nóng)業(yè)信息技術(shù)應(yīng)用示范工程及網(wǎng)絡(luò)建設(shè)”列入863計(jì)劃。在專家系統(tǒng)方面，目前全國(guó)已經(jīng)初步建立了以主要糧食作物為主的專家系統(tǒng)。據(jù)報(bào)道，小麥、玉米生產(chǎn)采用智能決策后，平均單產(chǎn)提高10%～30%，節(jié)約成本5%～1

12、5%，生產(chǎn)效益提高30%以上。在設(shè)施方面，還未起步，目前我國(guó)僅有極少數(shù)的研究設(shè)施。,課堂小結(jié),2.智能農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的區(qū)別,1.各種設(shè)施農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn)、局限性,現(xiàn)代化溫室,陽(yáng)畦,小棚,中棚,塑料大棚,普通溫室,植物工廠,,到社會(huì)中去,,我國(guó)已建成了多個(gè)具有影響力的農(nóng)業(yè)網(wǎng)站，并在信息交流方面發(fā)揮了較大的作用。,中國(guó)農(nóng)網(wǎng)（http://www.aweb.com.cn）,中國(guó)種子信息網(wǎng)（http://www.seedchina.com.cn）

13、,中國(guó)農(nóng)業(yè)科技信息網(wǎng)（http://www.caas.net.cn）,中國(guó)圣金信網(wǎng)（http://www.topseeds.com）,中國(guó)農(nóng)軟信息網(wǎng)（http:www.agrisoft.net.cn）,高考鏈接,1．（2009廣東）在晴天中午，密閉的玻璃溫室中栽培的玉米，即使溫度及水分條件適宜，光合速率仍然較低，其主要原因是（ ） A．O2濃度過(guò)低 B．O2濃度過(guò)高 C．CO

14、2濃度過(guò)低 D．CO2濃度過(guò)高,C,解析：本題主要考察學(xué)生對(duì)溫室中光和作用的理解。,2. （2009浙江）下列關(guān)于植物光合作用和細(xì)胞呼吸的敘述，正確的是（ ） A. 無(wú)氧和零下低溫環(huán)境有利于水果的保鮮 B. CO2的固定過(guò)程發(fā)生在葉綠體中，C6H12O6分解成CO2的過(guò)程發(fā)生在線粒體中 C. 光合作用過(guò)程中光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能，細(xì)胞呼吸過(guò)程中化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮芎虯TP

15、 D. 夏季連續(xù)陰天，大棚中白天適當(dāng)增加光照，夜晚適當(dāng)降低溫度，可提高作物產(chǎn)量,D,解析：本題主要考察作物在大棚中的最佳生長(zhǎng)條件。,3.（2007海南）冬季，利用溫室生產(chǎn)蔬菜時(shí)，不利于提高蔬菜作物產(chǎn)量的措施是（ ） A．調(diào)控晝夜溫差 B．阻止空氣流通 C．調(diào)控溫室濕度 D．補(bǔ)充人工光照,A,解析：本題主要考察作物在

16、溫室中的最佳生長(zhǎng)條件。,課堂練習(xí),2.運(yùn)用信息技術(shù)與智能化農(nóng)機(jī)技術(shù)結(jié)合，定位到中、小尺度的農(nóng)田，在微觀尺度上直接與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、生產(chǎn)管理相結(jié)合的高新技術(shù)系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)稱為 。,智能農(nóng)業(yè),1.通過(guò)各類現(xiàn)代化和集約化的飼養(yǎng)房舍及配套設(shè)施，對(duì)各類畜禽、水產(chǎn)品和某些特種動(dòng)物，進(jìn)行工廠化飼養(yǎng)和管理的養(yǎng)殖稱為 。,設(shè)施養(yǎng)殖,3.下列不屬于日光溫室優(yōu)點(diǎn)的

17、是（ ）A.簡(jiǎn)單成本低B.多用人工配制“營(yíng)養(yǎng)”、“營(yíng)養(yǎng)液”，減少土壤污染C.有助于克服土地短缺D.提高了對(duì)日光、水分、CO2的有效利用,A,4.下列不屬于塑料大棚、日光溫室、現(xiàn)代化溫室共同局限性的是（ ）A.投資大B.病蟲害易發(fā)生C.果實(shí)類蔬菜自然傳粉較困難D.不限于花卉、蔬菜、果木等的種植，還能進(jìn)行動(dòng)物的養(yǎng)殖,D,5. 智能溫室無(wú)土栽培作物,易于管理,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。該項(xiàng)技術(shù)廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。（

18、1）無(wú)土栽培所用營(yíng)養(yǎng)液中的無(wú)機(jī)鹽在植物體內(nèi)的作用是 和 。植物因種類和生長(zhǎng)發(fā)育階段不同對(duì)無(wú)機(jī)鹽的需求也不同，所以應(yīng)視具體情況調(diào)整 ，供作物

19、 性吸收無(wú)機(jī)鹽離子。,選擇,細(xì)胞的組成成分,調(diào)節(jié)生命活動(dòng),營(yíng)養(yǎng)液中無(wú)機(jī)鹽的組成和比例（營(yíng)養(yǎng)液配方）,（2）營(yíng)養(yǎng)液中某些無(wú)機(jī)鹽離子濃度比根細(xì)胞內(nèi)的低，植物仍可通過(guò)____________方式吸收。若栽培池內(nèi)較長(zhǎng)時(shí)間通氣不暢，作物根部可能出現(xiàn)的癥狀是________________，其生理原因是__________________________________。（3）下圖表示溫室內(nèi)光照強(qiáng)度（E）與作物光合速率（v）

20、的關(guān)系。在溫度、水分和無(wú)機(jī)鹽均適宜的條件下，當(dāng)EC時(shí)，可采取____________措施，保證作物的最大光合速率。如遇連陰天，溫室需補(bǔ)光，選用____________光最有效。,主動(dòng)運(yùn)輸,根變黑（爛根）,根進(jìn)行無(wú)氧呼吸，細(xì)胞內(nèi)積累酒精,增大光照強(qiáng)度(增加CO2濃度),CO2濃度,遮光（遮陰）,紅（藍(lán)紫）,6.塑料大棚的優(yōu)點(diǎn)：,提高溫度、濕度，也能增加CO2濃度；比陽(yáng)畦生長(zhǎng)期進(jìn)一步延長(zhǎng) 。,,7.現(xiàn)代化溫室的優(yōu)點(diǎn)：,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、智能化管