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文檔簡介
1、餐飲公司薪酬管理體系餐飲公司薪酬管理體系為規(guī)范公司各崗位的薪酬管理,充分發(fā)揮薪酬體系的激勵作用,堅持按勞分配、多勞多得,支持效率優(yōu)先,兼顧公平的原則,努力實現(xiàn)按效分配,唯才是用、唯功是賞的薪酬分配原則,特制定本薪酬管理制度。一、制定原則(1)競爭原則:企業(yè)保證薪酬水平具有相對市場競爭力。(2)公平原則:使企業(yè)內部不同職務、不同部門、不同職位員工之間的薪酬相對公平合理。(3)激勵原則:企業(yè)根據(jù)績效管理,形成員工薪酬差距。二、適用范圍本公司
2、所有員工三、薪酬構成企業(yè)薪酬設計按人力資源的不同類別,實行分類管理,著重體現(xiàn)職務級別專業(yè)技術等級和績效成績。鼓勵員工長期為企業(yè)服務,共同致力于公司的不斷成長和可持續(xù)發(fā)展,同時共享公司發(fā)展所帶來的成果,共享成功資源。1.企業(yè)正式員工薪酬構成(1)企業(yè)管理層薪酬構成=基本工資職務工資崗位津貼生活補貼績效獎金(2)員工薪酬構成=基本工資崗位津貼生活補貼工齡工資績效獎金1、職務提升:凡被提升為主管以上的各級管理人員,自提升之日起,在其所在職務基
3、礎上試用二個月,享受該職務等級試用期工資待遇。經(jīng)考核合格,方可納入相應職位的轉正級別。2、崗位變動:凡在酒店內部調動,自調動之日起均須經(jīng)過一個月試用期,試用期內,若原等級低于本崗位者納入本崗位等級;若原等級與現(xiàn)崗位等級相同者,其級別不變;若原崗位高于現(xiàn)崗位等級,按現(xiàn)崗位等級執(zhí)行,高出部分不予保留。試用期滿后,經(jīng)考核合格者,按相應等級轉正級別執(zhí)行。第六、新進店員工等級的確定1、新招人員:有相同工作經(jīng)歷,招入本店后,經(jīng)試用期滿考核合格,按其
4、工作能力,納入相應技能等級。2、各專業(yè)學校畢業(yè)生(職高、大專、本科)直接來本店實習,根據(jù)實習生級別確定生活補助標準。按實習合同期限(一般為1——3個月),實習期滿,愿留店工作的,根據(jù)所在崗位確定技能等級,可直接評定技能工資,若變動崗位,則按上述第五點崗位變動的工資規(guī)定。3、社會招聘錄用有熟練工作技能和工作經(jīng)驗的人員,根據(jù)所在崗位確定等級,進入試用期,經(jīng)試用一個月期滿考核之后,按實際技能等級評定。4、社會招聘錄用無工作經(jīng)驗的服務人員,按實
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