《商品學(xué)》期末測(cè)試卷

1、商品學(xué)試卷第1頁共3頁20172018學(xué)年第二學(xué)期期末試題商品學(xué)B卷姓名：班級(jí)：學(xué)號(hào)：成績(jī)：一、一、單選題（每題單選題（每題1分，共計(jì)分，共計(jì)1515分）分）1、商品為滿足消費(fèi)者或社會(huì)需要所必須具備的各種特性是商品的（）A.內(nèi)在特性B.外觀特性C.品種特性D.質(zhì)量特性2、賦予某種商品(或某類商品)以某種代表符號(hào)的過程是指（）。A.商品分類B.商品編碼C.貨位編號(hào)D.條形碼3、食品營養(yǎng)價(jià)值主要取決于其（）。A.衛(wèi)生性B.營養(yǎng)成分C.保質(zhì)期

2、D.安全性4、商品在一定條件下能承受外力的作用而不破裂的性質(zhì)是商品的（）A.韌性B.脆性C.收縮性D.拉伸性5、茶葉當(dāng)中的紅茶、綠茶、烏龍茶等是按（）分類標(biāo)志分類的。A.來源B.口味C.顏色D.加工方法6、人體一共需要（）種維生素。A.10種B.12種C.14種D.13種7、（）是商品質(zhì)量的決定因素，關(guān)系到商品的生產(chǎn)和用途。A.商品使用價(jià)值B.商品編碼C.商品成分D.價(jià)值8、當(dāng)前天氣其華氏溫度為68℉，則攝氏溫度為（）℃。A.21B.2

3、5C.20D.329、空氣中水汽含量的多少或空氣干濕的程度。（）A.絕對(duì)濕度B.空氣濕度C.相對(duì)濕度D.露點(diǎn)10、一般來說，在形成商品的使用價(jià)值或有用性時(shí)，起直接和主導(dǎo)作用的是商品的（），它是商品社會(huì)屬性存在的前提和基礎(chǔ)。A.使用價(jià)值B.社會(huì)屬性C.自然屬性D.價(jià)值11、把一批同類商品先劃分成若干部分，用簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣法隨機(jī)揀取幾個(gè)部分，然后再從所揀出的每個(gè)部分中隨機(jī)揀取若干個(gè)商品稱為（）A.簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣B.多段隨機(jī)抽樣C.分層隨機(jī)抽樣D

4、.規(guī)律性隨機(jī)抽樣12、商品學(xué)研究對(duì)象是（）A.商品B.商品質(zhì)量C.商品價(jià)值D..商品使用價(jià)值13、以下哪個(gè)不屬于商品（）A.贈(zèng)品B.服務(wù)C.自用的農(nóng)產(chǎn)品D.劣質(zhì)的家用電器14、商品流失水分而產(chǎn)生體積縮小，表面脆裂現(xiàn)象叫（）A.干縮B.氧化C.裂化D.老化15、商品就是為了交換而生產(chǎn)的能夠滿足人們消費(fèi)需要的（）。A.物品B.物資C.勞動(dòng)產(chǎn)品D.商品二二多選題（每題多選題（每題2分，共計(jì)分，共計(jì)3030分）分）1、商品的屬性A.自然屬性B.

5、經(jīng)濟(jì)屬性C.社會(huì)屬性D.市場(chǎng)屬性2、商品檢驗(yàn)是一項(xiàng)科學(xué)性、技術(shù)性、規(guī)范性較強(qiáng)的工作，為使檢驗(yàn)結(jié)果更具有公正性和權(quán)威性，必須依據(jù)具有法律效力的（）。A.質(zhì)量法規(guī)B.抽樣C.技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)D.銷售合同3、維生素滿足以下特點(diǎn)，才可以稱之為必需維生素（）A.外源性B.微量性C.調(diào)節(jié)性D.特異性4、商品的基本特征（）：A.必須是勞動(dòng)產(chǎn)品B.滿足人們的某種需要。C.供別人消費(fèi)。D.交換5、商品編碼的方法（）A、數(shù)字、字母混合型代碼B、數(shù)字型代碼C、字母型