2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
已閱讀1頁,還剩5頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、三文魚的五種吃法三文魚的五種吃法1、清蒸三文魚、清蒸三文魚材料:三文魚1塊,洋蔥小個(gè)的半個(gè)左右,香菇1朵,姜絲少許,蒜末少許,海鮮醬油1小匙,白糖少許,香菜末少許(不放也可以)做法:1)材料特簡單,一塊三文魚,再準(zhǔn)備些香菇、洋蔥、姜、香菜、大蒜。把三文魚切大塊;洋蔥切絲;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切絲。2)取一個(gè)大盤,盤子不宜太淺,蒸魚的時(shí)候會(huì)流出很多湯汁,在盤子上鋪上一層洋蔥絲,再鋪一層香菇片,最后撒上一些姜絲。3)把三文魚放在洋

2、蔥絲、香菇片還有姜絲上,上鍋蒸約67分鐘。4)取一個(gè)小碗,把剛剛蒸魚流出來的湯汁倒進(jìn)來,再放入切好的蒜末,點(diǎn)幾滴海鮮醬油,加一點(diǎn)點(diǎn)白糖,拌勻然后淋在三文魚上,撒少許香菜末就可以了,或者直接取魚肉蘸著味汁食用。2、泡椒三文魚、泡椒三文魚材料:紫色洋蔥,姜片,挪威三文魚,蔥段,泡椒,糖,醬油,辣椒汁做法:1)三文魚斜道切成3厘米寬的塊,放入大碗中,調(diào)入花椒粉,咖喱粉,料酒和干淀粉攪拌均勻,腌制10分鐘;2)平底鍋中倒入油,待油溫7成熱時(shí),放

3、入魚塊,每塊之間要有間隔,否則會(huì)粘連在一起,煎至兩面金黃撈出;3)將干蔥切片,大蒜切片,青蔥切碎。青紅椒去蒂去籽后切塊??谀⒑托吁U菇洗凈后切成2毫米厚的薄片;4)平底鍋中再倒入一些油,放入辣椒,干蔥片,大蒜片和蔥花爆香后,放入蘑菇翻炒,待蘑菇有點(diǎn)變軟的時(shí)候,放入蒜蓉辣椒醬,豆豉辣醬和番茄醬炒勻后,倒入開水,倒入煎好的三文魚塊,1分鐘后再倒入青紅椒塊;5)調(diào)入老抽,鹽,糖攪拌均勻后,淋入水淀粉即可。出鍋前可以再點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)香油,增香提味,不放

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論