新標(biāo)準(zhǔn)大學(xué)英語(yǔ)1課文翻譯_第1頁(yè)
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1、UNIT1AR1大一新生日記大一新生日記星期日從家里出發(fā)后,我們開車開了很長(zhǎng)一段時(shí)間才到達(dá)我住的宿舍樓。我進(jìn)去登記。宿舍管理員給了我一串鑰匙,并告訴了我房間號(hào)。我的房間在6樓,可電梯壞了。等我們終于找到8號(hào)房的時(shí)候,媽媽已經(jīng)漲紅了臉,上氣不接下氣。我打開門鎖,我們都走了進(jìn)去。但爸爸馬上就從里面鉆了出來(lái)。這個(gè)房間剛剛夠一個(gè)人住,一家人都進(jìn)去,肯定裝不下。我躺在床上,不動(dòng)彈就可以碰到三面墻。幸虧我哥哥和我的狗沒一起來(lái)。后來(lái),爸爸媽媽就走了,

2、只剩下我孤零零一個(gè)人。周圍只有書和一個(gè)箱子。接下來(lái)我該做什么?星期一早上,有一個(gè)為一年級(jí)新生舉辦的咖啡早茶會(huì)。我見到了我的導(dǎo)師,他個(gè)子高高的,肩膀厚實(shí),好像打定了主意要逗人開心?!澳闶菑暮苓h(yuǎn)的地方來(lái)的嗎?”他問我。他邊說(shuō)話邊晃悠腦袋,咖啡都灑到杯托里了?!拔壹译x愛丁堡不太遠(yuǎn),開車大約6個(gè)小時(shí),”我說(shuō)?!昂脴O了!”他說(shuō),接著又走向站在我旁邊的那個(gè)女孩兒?!澳闶菑暮苓h(yuǎn)的地方來(lái)的嗎?”他問。但不等那女孩兒作出任何回答,他就說(shuō)到,“好極了!”然

3、后就繼續(xù)向前走。他啜了一口咖啡,卻驚訝地發(fā)現(xiàn)杯子是空的。媽媽打來(lái)電話。她問我是不是見到了導(dǎo)師。星期二我覺得有點(diǎn)兒餓,這才意識(shí)到我已經(jīng)兩天沒吃東西了。我下樓去,得知一天三餐我可以在餐廳里吃。我下到餐廳排進(jìn)了長(zhǎng)隊(duì)?!霸绮统允裁矗俊蔽覇柷懊娴哪猩??!安恢馈N襾?lái)得太晚了,吃不上早餐了。這是午餐?!蔽绮褪亲灾?,今天的菜譜是雞肉、米飯、土豆、沙拉、蔬菜、奶酪、酸奶和水果。前面的男生每樣兒都取一些放到托盤上,付了錢,坐下來(lái)吃。我再也不覺得餓了。媽

4、媽打電話來(lái)。她問我有沒有好好吃飯。星期三早上9點(diǎn)鐘我要去聽一個(gè)講座。我醒時(shí)已經(jīng)8:45了。竟然沒有人叫我起床。奇怪。我穿好衣服,急匆匆地趕到大講堂。我在一個(gè)睡眼惺忪的女生旁邊坐下。她看了看我,問:“剛起床?”她是怎么看出來(lái)的?講座進(jìn)行了1個(gè)小時(shí)。結(jié)束時(shí)我看了看筆記,我根本就看不懂自己寫的字。那個(gè)女生名叫蘇菲,和我一樣,也是英語(yǔ)文學(xué)專業(yè)的學(xué)生。她看起來(lái)驚人地聰明。聽完講座后我們一起閑聊。她告訴我在空檔年(高中畢業(yè)后等著上大學(xué)的一年)里,她

5、已經(jīng)把這學(xué)期書單上的書都讀完了。她給我留下了深刻的印象,我覺得自己太無(wú)知了,甚至不配跟她呼吸同樣的空氣。媽媽來(lái)電話問我睡得好不好。星期四今天是新生集會(huì)(社團(tuán)招新活動(dòng))。我和蘇菲跑去看看我們能加入幾個(gè)俱樂部。我們倆都認(rèn)為我們應(yīng)該結(jié)交很多朋友,所以我報(bào)名參加了交誼舞俱樂部、人工智能協(xié)會(huì)、手鈴俱樂部和極限運(yùn)動(dòng)俱樂部。蘇菲則報(bào)名參加了業(yè)余劇社和莫扎特合唱團(tuán)。我不知道我和蘇菲還能不能繼續(xù)做好朋友。媽媽來(lái)電話。她告訴我哥哥曾試圖把我在家住的那間臥室

6、租出去。媽媽向我保證只要我需要,那房間永遠(yuǎn)是我的。她還說(shuō)那是我的家,他們都非常想我,尤其是我的狗。我一下子就哭了起來(lái)。星期五早上我去了圖書館。可是好像我需要一個(gè)能驗(yàn)明我身份的證件才能進(jìn)圖書館。不知為什么,我必須發(fā)誓不損壞書籍、不違反圖書館的規(guī)定,否則我就要被當(dāng)作罪犯被送進(jìn)監(jiān)獄。(什么???就因?yàn)檎f(shuō)話聲音太大?)圖書館看起來(lái)很古老,學(xué)校以此為豪。今晚有個(gè)迪斯科舞會(huì),可我已經(jīng)沒有干凈衣服穿了。我只知道把臟衣服扔進(jìn)衣籃中,但并不清楚衣服是如何洗

7、凈,熨平并疊好放進(jìn)衣柜里的。也許媽媽快來(lái)電話了。AR2《回憶錄》《回憶錄》(節(jié)選)(節(jié)選)哪怕一丁點(diǎn)兒的蟹肉。他每吃一口就停一下,舉杯喝一口酒。他時(shí)不時(shí)地在我眼前晃動(dòng)著那只牡蠣,逗弄我吃了它,但卻什么也沒說(shuō)。我只是絕望地看著我的空盤子。我想著我最愛吃的東西——我母親做的點(diǎn)心,一滴淚靜靜地順著面頰淌了下來(lái)。終于,我父親又拿起那只牡蠣,我知道這下全完了。我用拇指和另一只手指把牡蠣拈起來(lái)送到嘴邊。父親說(shuō):“把它吸進(jìn)嘴里,先含著,嘗嘗鹽和海水的

8、味道,然后再咽下去。吃完了,我給你點(diǎn)你愛吃的東西?!彼恼Z(yǔ)氣更親切了些,因?yàn)樗浪A了。我按照他說(shuō)的吃掉了那只牡蠣。牡蠣滑溜溜的,那味道是我從未嘗過的,打那以后也沒再嘗過。我父親看著我,似笑非笑,好像在說(shuō):“怎么樣?”我咽下去的時(shí)候,他舉杯對(duì)我說(shuō):“干杯!”我終于贏得了他的愛和尊重。但從那以后,我再也沒吃過牡蠣。AR2巧克力巧克力巧克力是世界上最受歡迎的食品之一。它最早于16世紀(jì)從中美洲引進(jìn)到歐洲。巧克力是用可可豆做成的??煽啥褂址Q為

9、TheobromaCacao意思是“天神之糧”。阿茲特克人常常把可可豆搗成醬,再加入調(diào)味香料,做成提神醒腦的滋補(bǔ)飲料(也稱為可可飲料)。巧克力也用于宗教儀式。由于它極其珍貴,甚至可以用來(lái)納稅。當(dāng)年歐洲的航海探險(xiǎn)者帶回了巧克力,他們又加入了香甜的調(diào)味料,這種飲料隨即就作為昂貴的奢侈品受到人們的青睞。我們現(xiàn)在所知道的固體巧克力首次出現(xiàn)在19世紀(jì)??煽啥贡荒コ煞郏尤胍后w攪拌,然后加熱,倒入模子,冷卻后成形。下一步的發(fā)展就是學(xué)會(huì)如何從可可豆中

10、提取可可油。第一次嘗試加工是在1825年。可可豆被碾壓成醬,經(jīng)高壓處理,分離成液態(tài)巧克力和可可油。1882年,瑞士人魯?shù)婪?蓮開始在巧克力制品中添加可可油,使之更加柔滑。(添加了可可油后)巧克力凝固成易折斷的條塊,入口即化??煽捎腿诨臏囟群腿说捏w溫相同,都是華氏97度。直到19世紀(jì)末,世界上最暢銷的巧克力——比黑巧克力更香甜柔滑的牛奶巧克力——才問世。1875年,另一位瑞士制造商丹尼爾?彼得完善了巧克力的制作工藝。那時(shí)剛剛發(fā)明出一種濃

11、縮型的牛奶——煉乳,并且煉乳易與可可醬溶合。目前中國(guó)市場(chǎng)上最暢銷的巧克力是由美國(guó)的瑪氏公司于1956年首次研制生產(chǎn)的德芙巧克力。我們知道,大多數(shù)人都喜歡吃巧克力。但是,是什么原因使得巧克力出奇地暢銷?又是什么原因?qū)е铝饲煽肆Φ纳习a特性,使許多人承認(rèn)自己是巧克力迷呢?大約有40%的女性和15%的男性承認(rèn)他們很喜歡吃巧克力。在傍晚和晚上,這種渴望尤其強(qiáng)烈。他們大多數(shù)都承認(rèn)愛吃甜食??茖W(xué)家們認(rèn)為這可能是源于父母遺傳。這在實(shí)驗(yàn)室的老鼠實(shí)驗(yàn)中也得

12、到了證實(shí)。如果父親或母親愛吃巧克力,孩子就愛吃巧克力。這種基因特征使我們更喜歡吃帶甜味的東西。但是,巧克力的暢銷并不只是由于現(xiàn)代巧克力產(chǎn)品中所含的大量糖分。如果是糖分在起作用的話,那么其他含糖產(chǎn)品就會(huì)對(duì)我們有同樣的影響。但是我們并不像愛吃巧克力那樣愛吃別的甜食,因?yàn)榍煽肆o予我們不同的愉悅感。大家也知道,像其他甜食一樣,巧克力有助于大腦釋放出一些被稱為內(nèi)啡呔的荷爾蒙。這些化學(xué)物質(zhì)讓我們感到快樂,給我們幸福感,類似于我們戀愛時(shí)的感覺!盡管

13、巧克力中包含大約300種化學(xué)物質(zhì)——其中包含礦物質(zhì)和維生素,但是,我們還未能確定所有這些物質(zhì)對(duì)我們的身體有何影響。UNIT3AR1獨(dú)立思考獨(dú)立思考直到現(xiàn)在,獨(dú)立思考仍然是一種激進(jìn)的行為。獨(dú)立思考本該是一種普遍的行為,而事實(shí)卻并非如此。我們社會(huì)的每一次重大進(jìn)步都源于獨(dú)立思考。然而,在大多數(shù)的生活圈子里,尤其是那些影響我們一生的地方——家庭、學(xué)校以及大部分工作場(chǎng)所——人們都對(duì)獨(dú)立思考持懷疑態(tài)度。有些機(jī)構(gòu)甚至故意壓制獨(dú)立思考。在有些人看來(lái),那

14、是一件危險(xiǎn)的事情。在一個(gè)晚會(huì)上,當(dāng)一位客人問起我醞釀中的一本書的主題時(shí),我再次想起了這個(gè)令人悲哀的事實(shí)。我告訴他那本書談?wù)摰脑掝}是大家可以互相幫助,培養(yǎng)獨(dú)立思考的能力?!疤炷模彼f(shuō),“我不認(rèn)為那有什么好,我更喜歡服從命令的人?!焙髞?lái),我才知道他是一家大公司的第四代掌門人,而那家公司是世界上最大的石油公司之一?!啊谖覀冎車饾u創(chuàng)建出一個(gè)模型環(huán)境,使各個(gè)層次的人都有獨(dú)立思考的空間?!蹦阕詈笠淮慰吹桨鲜鲎盅鄣臋C(jī)構(gòu)愿景陳述是在什么時(shí)候

15、?還有,上一次有人問你:“你能跟我說(shuō)真心話嗎,真心話?”然后等著你做出翔實(shí)、充分的回答是在什么時(shí)候?缺乏獨(dú)立思考對(duì)我們來(lái)說(shuō)是司空見慣的事情。很少有人被鼓勵(lì)去進(jìn)行獨(dú)立思考,更談不上接受相關(guān)的訓(xùn)練。他們的老師、父母和老板也是如此。而且老師、父母和老板的老師、父母和老板也是如此。(我們可能早就知道應(yīng)該尊敬像蘇格拉底那樣的思想家,可是我們也知道,因?yàn)楠?dú)立思考,他所在的城邦毒死了他。這可絕不是給予他的毫無(wú)保留的支持與鼓勵(lì)。)可是,我們偶爾也會(huì)遇到

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