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1、教您認(rèn)識(shí)食品包裝上的常見(jiàn)標(biāo)識(shí)教您認(rèn)識(shí)食品包裝上的常見(jiàn)標(biāo)識(shí)1、QSQS標(biāo)志標(biāo)志QS是食品“質(zhì)量安全”(QualitySafety)的英文縮寫(xiě),QS標(biāo)志帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品說(shuō)明此產(chǎn)品經(jīng)過(guò)強(qiáng)制性的檢驗(yàn)合格,準(zhǔn)許進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。這就是依托食品生產(chǎn)許可證制度的食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。具體來(lái)說(shuō),所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過(guò)強(qiáng)制性的檢驗(yàn)合格,且在最小銷(xiāo)售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào),并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(“QS”標(biāo)志)后才能出廠(chǎng)銷(xiāo)售。
2、食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度由國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布實(shí)施,目前已有28類(lèi)產(chǎn)品納入QS標(biāo)志范圍。分別為:小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋;肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品(糖和味精)、方便面、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、膨化食品、速凍米面;糖果制品、茶葉、葡萄酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞,炒貨制品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品。不久前,化妝品與食品包裝也被納入食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。QS申報(bào)由企業(yè)所在地的市(地)級(jí)
3、以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)負(fù)責(zé)受理2、綠色食品綠色食品綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志,無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)是綠色食品的特征。無(wú)污染是指在綠色食品生產(chǎn)、加工過(guò)程中,通過(guò)嚴(yán)密監(jiān)測(cè)、控制,防范農(nóng)藥殘留、放射性物質(zhì)、重金屬、有害細(xì)菌等對(duì)食品生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的污染,以確保綠色食品產(chǎn)品的潔凈。綠色食品的優(yōu)質(zhì)特性不僅包括產(chǎn)品的外表包裝水平高,而且還包括內(nèi)在質(zhì)量水準(zhǔn)高
4、;產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量又包括兩方面:一是內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)良,二是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生安全指標(biāo)高?!吨袊?guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》還明確規(guī)定,未獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品,不得在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注“有機(jī)產(chǎn)品”、“有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”(“GANIC”、“CONVERSIONTOGANIC”)和“無(wú)污染”、“純天然”等其他誤導(dǎo)公眾的文字表述。4、可回收標(biāo)志可回收標(biāo)志可回收標(biāo)志表示商品或商品的包裝是用可再生的材料做的,因此是有益于環(huán)境和保護(hù)地球的。它提醒人們?cè)谑褂猛?/p>
5、印有這種標(biāo)志的商品后包裝后,請(qǐng)把它送去回收,而不要把它當(dāng)作垃圾扔掉。5、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書(shū)并允許使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證采取產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證相結(jié)合的模式,申請(qǐng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品其產(chǎn)地必須首先獲得各級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)的產(chǎn)地認(rèn)定,產(chǎn)品認(rèn)證階段由認(rèn)證機(jī)構(gòu)(即農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心)具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施
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