2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、生物微量元素同步測試生物微量元素同步測試一選擇題:1“春蠶到死絲放盡”,這里的“絲”的主要成分是()A維生素B.蛋白質(zhì)C.纖維素D.油脂2患甲狀腺腫大(俗稱大脖子)的病人體內(nèi)缺少的元素是()A碘B.鈣C.鐵D.鋅3為了防止骨質(zhì)疏松,應(yīng)補充的元素是()A鐵B.鋅C.鈣D.碳4日常生活中的下列做法,可行的是()①食用酒精和工業(yè)酒精的主要成分相同,都可以作為飲料作用②由于淀粉有遇到碘酒變藍(lán)的特性,可利用淀粉檢驗加碘食鹽的真假③喝牛奶、豆?jié){等富

2、含蛋白質(zhì)的食品可有效緩解重金屬中毒現(xiàn)象④低血糖病癥發(fā)作時,吃饅頭要比和葡萄糖水見效快⑤患有夜盲癥的病人,多使用動物肝臟有利于視力恢復(fù)A②③B.③⑤C.①④D.②⑤5人的機體活動和維持恒定體溫需要能量。下列能為人體提供所需能量的物質(zhì)是()A無機鹽B水C維生素D糖類6小靜同學(xué)今天的午餐食譜是:主食—面包;配菜和副食—炸雞腿、炸薯片、牛排、奶酪。小靜午餐食譜缺乏的營養(yǎng)素是()A糖類B脂肪C蛋白質(zhì)D維生素二填空題:1.人體缺乏維生素C(簡寫“V

3、c”)就會患壞血病,哥倫布探險時的許多船員就因此死亡。右圖所示某種“維生素C”說明書的一部分。請回答:(1)“Vc”中含有________種元素;(2)若正常成年人每天對“Vc”的最低需要量為60mg。①當(dāng)“Vc”完全來自右圖的“維生素C”,則每天至少服用____次;②當(dāng)“Vc”完全來自某種新鮮蔬菜(每1000g這種蔬菜含“Vc”120mg),則每天至少應(yīng)食用這種蔬菜_______g;(3)取2片“維生素C”溶于水,滴入紫色石蕊試液變紅

4、色,說明“Vc”的溶液顯____性;加熱該溶液至沸騰,紅色消失,表明“Vc”受熱時易被破壞,那么在烹調(diào)新鮮蔬菜時要減少“Vc”的損失,應(yīng)采取的措施之一是____________________________________________。2在日常生活中應(yīng)注意合理攝取營養(yǎng)物質(zhì)和人體必需的元素。(1)蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)物質(zhì),是日常膳食的重要組成部分。下列食物:①蘋果②葡萄干③牛奶④米飯⑤大豆其中含有豐富蛋白質(zhì)的是_________(

5、填寫編號);(2)人體攝入的淀粉在酶的催化作用下與水作用最終變成葡萄糖,葡萄糖在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化轉(zhuǎn)變成_______,同時放出能量,供機體活動和維持恒定體溫的需要;(3)目前一種叫碘酸鈣的保健品已進入一些超市,其含有人體必需的微量元素有_______。參考答案:一1.B2.A3.C4.B5.D6.D二1.(1)3(2)①3②500(3)酸涼拌生食、或少加食醋、或不要高溫爆炒(合理答案均可)2.(1)③⑤(2)CO2、H2O(3)

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