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1、肯德基早餐系列廣告策劃肯德基早餐系列廣告策劃王勤王勤(四川管理職業(yè)學(xué)院(四川管理職業(yè)學(xué)院四川成都四川成都200964221200964221)【摘要】【摘要】肯德基是世界公認(rèn)為名牌快餐店之一,所屬百勝餐飲集團(tuán)??系禄?987年在北京前門開出中國第一家餐廳之后,已在中國的450多個城市開設(shè)了超過2100多家連鎖餐廳,遍及中國大陸除西藏以外的所有省、自治區(qū)和直轄市。到目前為止,肯德基已是中國規(guī)模最大、發(fā)展最快的快餐連鎖企業(yè)。中國生活節(jié)奏快
2、,早餐難已經(jīng)是一個顯而易見的問題。此時,麥當(dāng)勞隆重推出營養(yǎng)早餐六點(diǎn)供應(yīng),對上班族來說無疑是一個好消息?!娟P(guān)鍵詞】肯德基營養(yǎng)早餐六點(diǎn)早餐超值套餐本次要介紹和制作廣告的是肯德基公司推出的營養(yǎng)早餐,主訴點(diǎn)為6點(diǎn)開始供應(yīng)。為上班族提供方便快捷的早餐。肯德基(KentuckyFriedChicken肯塔基州炸雞),通常簡稱為KFC,是來自美國的著名連鎖快餐廳,由哈蘭山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品1987年
3、11月12日,中國第一家肯德基餐廳在北京前門開業(yè)。從而開始了她在這個擁有世界最多人口的國家的發(fā)展史。1992年10家,1996年100家,2004年1000家,2007年2000家。截至2009年2月4日,肯德基在中國餐廳數(shù)量達(dá)到2500多家。據(jù)公司高層人士披露,“十五”期間,肯德基每年將在中國開設(shè)100家門店。我們不得不說,肯德基在中國已取得了巨大的成功。目前已經(jīng)覆蓋650個城市,到今年年底在中國的門店數(shù)量將達(dá)33003500家,每年
4、還在以新增500家店的速度發(fā)展。其中營養(yǎng)早餐是肯德基針對上班族開發(fā)并推出的早餐系列,它用適合的時段以及優(yōu)惠的價格來吸引客服,并受到廣大消費(fèi)者的青睞和一致的好評。首先,長期以來,中國人普遍輕視早餐,形成了不合理的早餐習(xí)慣、早餐結(jié)構(gòu)。營養(yǎng)食品專家認(rèn)為,盡快改進(jìn)早餐結(jié)構(gòu)對提高中國人的健康水平具有十分重要的意義。按照國外科學(xué)標(biāo)準(zhǔn),早餐提供的能量、營養(yǎng)素應(yīng)占全天需要的30%以上,我國膳食指南目前僅要求早餐攝入能量達(dá)到全天的30%,但就這么一個單一
5、指標(biāo)目前也還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到。中國預(yù)防科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所馬冠生教授表示,一般家庭早餐如果達(dá)到動物性食品、谷類、奶及奶制品、水果蔬菜4類食品齊全,就基本能達(dá)到營養(yǎng)、能量要求。但由于早餐傳統(tǒng)、食品結(jié)構(gòu)、家庭環(huán)境和早餐供應(yīng)體制等諸方面影響,中國人的早餐還普遍達(dá)不到一般的營養(yǎng)、能量要求。在中國早餐行業(yè)還屬于不飽和市場,目前為止還沒有規(guī)模成形的專門的早餐店。所以這對肯德基來說是一個機(jī)會??系禄饕槍δ贻p的消費(fèi)群體,這樣的消費(fèi)群體所組成的現(xiàn)代
6、家庭大多數(shù)傳統(tǒng)觀念淡薄,他們多數(shù)不愿意自己動手做飯。很多人更是不吃早飯。并且現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展較塊,大多數(shù)人能夠接受中高檔的產(chǎn)品,這也使注重早餐的重要性及其早餐的營養(yǎng)性但卻不愿自己動手的人有了一個選擇。并且在肯德基的品牌宣傳下,消費(fèi)群已經(jīng)有了好感,這對下面的宣傳也是有很大的幫助的。目前肯德基所推出的套餐有:A套:皮蛋瘦肉粥+安心/霜糖油條條盒做呼應(yīng),也可以突出肯德基。第二幅圖則以簡潔的電子鐘來表現(xiàn)時間,簡潔的外觀,白色的電子鐘都給人以清新舒適
7、的感覺,在電子鐘上的便簽紙上有肯德基的標(biāo)志以及早餐時間的話語,親切的問候與簡潔的畫面結(jié)合起來有很強(qiáng)的溫馨感..讓消費(fèi)者體會到吃早餐也是一件很愜意的事情。第三幅圖則以日出來表達(dá)早餐的感覺,日出的一半用漢堡包代替,倒影中的日出用煎蛋代替,這樣既表達(dá)出了時間也表達(dá)出了一部分產(chǎn)品,在消費(fèi)者看到廣告的第一眼就會有一種里面藏著秘密的感覺,再仔細(xì)看就會發(fā)現(xiàn)其中的奧妙??傊?,這組系列廣告主要從早餐,6點(diǎn)供應(yīng)早餐為主訴求點(diǎn),共同采用替換的表現(xiàn)技巧。總體設(shè)
8、計以簡單大方為主,并且配合幽默廣告的技巧。使整體年輕化,更容易被消費(fèi)者所接受,并在不知不覺中記住,產(chǎn)生熟悉感,產(chǎn)生好奇感,從而達(dá)到了廣告的宣傳效果。以上便是我對此次系列廣告的簡要簡述?!緟⒖嘉墨I(xiàn)】【參考文獻(xiàn)】(1)肯德基公司簡介)肯德基公司簡介(2)肯德基營養(yǎng)早餐產(chǎn)品簡介)肯德基營養(yǎng)早餐產(chǎn)品簡介KFCKFCbreakfastbreakfastseriesseriesadvertisingadvertisingplanningplanni
9、ng(sichuanmanagementprofessionalcollegechengduinsichuanprovince200964221)AbstractAbstract:KFCisrecognizedasoneofthewldfamousbrfastfoodrestauranttheyumbrsgroup.KFCsince1987inBeijingfrontdoopenChinasfirstrestaurantlaterhas
10、setupafileinmethan450citiesofChinaopenedmethanmethan2100chainrestaurantexceptinTibetinmainlChinaoutsideofallprovincesautonomousregionsmunicipalitiesdirectlyunderthecentralgovernment.SofarKentuckyhasalreadyisChinaslargest
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