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1、酒店的財(cái)務(wù)成本管理酒店的財(cái)務(wù)成本管理如果覺得不錯(cuò)就幫著頂一下嘛,謝了!財(cái)務(wù)成本管理培訓(xùn)講義一、什么是企業(yè):以盈利為目的的經(jīng)濟(jì)組織。正是因?yàn)槠髽I(yè)是盈利為目的,所以企業(yè)從成立的那一天起,就面臨著激烈的市場競爭,始終處于生存、倒閉、發(fā)展、萎縮的矛盾之中,企業(yè)管理的首要任務(wù)是生存,只有生存才能獲利,企業(yè)管理的目標(biāo)“生存、發(fā)展、獲利”(過程和一個(gè)人一樣)企業(yè)生存的基礎(chǔ)是市場,要占領(lǐng)市場就必須要有獨(dú)特的經(jīng)營方式,不斷創(chuàng)新,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)占領(lǐng)市場,同時(shí)
2、在合理的前提下不斷降低成本,減少支出,提高企業(yè)競爭能力。二、企業(yè)成立的過程(選型)(1)籌資(2)投資(3)資金運(yùn)作即經(jīng)營活動(4)資金分配(一)籌資:籌措資金。(二)投資:預(yù)測、法例、預(yù)算、控制、分析。例:餐飲業(yè):朝陽產(chǎn)生、品牌優(yōu)勢、成功的管理經(jīng)(二)是以貨幣計(jì)算的耗費(fèi)(三)是特定對點(diǎn)的耗費(fèi)(四)是正常經(jīng)營活動的耗費(fèi)(4)成本管理是企業(yè)管理者在滿足客戶需要的前提下,在控制成本與降低成本的過程中所系取的一切手段,目的是以最低的成本達(dá)到預(yù)
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