您想掌控自己的體重嗎？ 體重控制面面觀飲食、運(yùn)動(dòng)、生活型態(tài)

1、1,想知道自己吃的食物熱量嗎？ 蔬果樂(lè)活多,林晏如營(yíng)養(yǎng)師,2,六大營(yíng)養(yǎng)素,醣類(lèi) 脂肪 蛋白質(zhì) 維生素 礦物質(zhì) 水,3,營(yíng)養(yǎng)素的熱量,1公克醣類(lèi)產(chǎn)生4大卡的熱量1公克脂肪產(chǎn)生9大卡的熱量1公克蛋白質(zhì)產(chǎn)生4大卡的熱量,4,六大類(lèi)食物,五穀根莖類(lèi)奶類(lèi)蛋豆魚(yú)肉類(lèi)油脂類(lèi)蔬菜類(lèi)水果類(lèi),5,何謂食物代換表？,將一群營(yíng)養(yǎng)成分相近的食物，訂以不同的食物重量，規(guī)劃為一組同一組的食物可以相互交換將食物分為六大類(lèi),6,食

2、物代換表每份營(yíng)養(yǎng)成分,7,奶類(lèi),全脂奶類(lèi) 每份含蛋白質(zhì)8公克，脂肪8公克，醣類(lèi)12公克，熱量150大卡 全脂鮮奶 1杯 240cc 全脂奶粉 4湯匙 30公克 低脂奶類(lèi) 每份含蛋白質(zhì)8公克，脂肪4公克，醣類(lèi)12公克，熱量120大卡 低脂鮮奶 1杯 240cc 低脂奶粉 3湯匙 25公克脫脂奶

3、類(lèi) 每份含蛋白質(zhì)8公克，醣類(lèi)12公克，熱量80大卡 脫脂鮮奶 1杯 240cc 脫脂奶粉 3湯匙 25公克,8,五穀根莖類(lèi)每份含蛋白質(zhì)2公克，醣類(lèi)15公克，熱量70大卡,9,五穀根莖類(lèi)每份含蛋白質(zhì)2公克，醣類(lèi)15公克，熱量70大卡,10,五穀根莖類(lèi)每份含蛋白質(zhì)2公克，醣類(lèi)15公克，熱量70大卡,11,五穀根莖類(lèi)每份含蛋白質(zhì)2公克，醣類(lèi)15公克，熱量70大卡,

4、12,肉魚(yú)蛋類(lèi)（低脂肉類(lèi)）每份含蛋白質(zhì)7公克，脂肪3公克以下，熱量55大卡,13,肉魚(yú)蛋類(lèi)（低脂肉類(lèi)）每份含蛋白質(zhì)7公克，脂肪3公克以下，熱量55大卡,14,肉魚(yú)蛋類(lèi)（中脂肉類(lèi)）每份含蛋白質(zhì)7公克，脂肪5公克，熱量75大卡,15,肉魚(yú)蛋類(lèi)（高脂肉類(lèi)）每份含蛋白質(zhì)7公克，脂肪10公克，熱量120大卡,16,肉魚(yú)蛋類(lèi)（高脂肉類(lèi)）每份含蛋白質(zhì)7公克，脂肪10公克以上，熱量135大卡以上,17,豆類(lèi)及其製品每份含蛋白質(zhì)7公克，脂肪3