碘制劑在水產(chǎn)上的應(yīng)用

1、碘制劑在水產(chǎn)上的應(yīng)用上海水產(chǎn)大學(xué)王民權(quán)中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所房文紅碘制劑可應(yīng)用于水生動(dòng)物的消毒、調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與代謝、驅(qū)殺蟲(chóng)等領(lǐng)域。目前市場(chǎng)中流通的碘類消毒劑品種繁多商品名更是眼花繚亂給養(yǎng)殖戶識(shí)別、區(qū)分同類漁藥帶來(lái)了不小的麻煩另一方面用戶用藥時(shí)常將其作為萬(wàn)能藥。這些都存在一些誤區(qū)。本文通過(guò)介紹常見(jiàn)的碘制劑盡可能從機(jī)理上闡述它們之間的異同以期為養(yǎng)殖戶選好藥、用好藥提供借鑒。1驅(qū)殺蟲(chóng)制劑元素碘對(duì)原蟲(chóng)和蠕蟲(chóng)有強(qiáng)大的殺滅作用常用于驅(qū)殺寄生于

2、魚(yú)類腸道內(nèi)的艾美蟲(chóng)。用法用量為:0.24gkg體重或2%碘酊12mLkg體重拌入飼料制成藥餌每日1次連用4天。此外還可治療鯉嗜子宮線蟲(chóng)病。2調(diào)節(jié)代謝與生長(zhǎng)制劑碘化鉀有補(bǔ)碘作用通過(guò)甲狀腺激素參與幾乎所有物質(zhì)代謝過(guò)程若缺乏會(huì)引起壞卵多鱗少皮厚皮下粘液性水腫生長(zhǎng)速度下降等現(xiàn)象但過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物中毒一般飼料中添加量為3μgkg體重或0.1mgkg飼料。碘化鉀水溶液與空氣接觸易分解析出I2而變黃穩(wěn)定性較差其所釋放出的游離碘易影響維生素、抗生素等

3、的效價(jià)。3消毒劑(1)無(wú)機(jī)碘(如碘、碘酊)碘可用于殺滅附著在水生動(dòng)物體表或受精卵上的芽孢和病毒預(yù)防水生動(dòng)物的各種病毒性疾病?？捎糜谒鷦?dòng)物體表涂搽消毒用0.1%碘酊浸浴魚(yú)類受精卵1～2h再用紫外線殺菌后的水飼養(yǎng)幼魚(yú)能有效地防治虹鱒傳染性胰腺壞死病的發(fā)生。因碘對(duì)胃腸道粘膜有毒性易受堿性、還原物質(zhì)、日光照射等影響而加速分解碘酊對(duì)水生動(dòng)物刺激性較大現(xiàn)已較少應(yīng)用。(2)有機(jī)碘目前市場(chǎng)流通的碘類消毒劑絕大部分為有機(jī)碘對(duì)細(xì)菌、病毒、真菌具有良好的滅

4、活效果因其穩(wěn)定性好作用持久刺激性小殘留低等優(yōu)點(diǎn)而受到人們的青睞。它是將碘與表面活性劑絡(luò)合再輔以增效劑、緩釋劑等而成。由于與不同的表面活性劑絡(luò)合絡(luò)合的間對(duì)位位置不同輔助成分不一生產(chǎn)出了應(yīng)用于不同領(lǐng)域的碘制劑。作用機(jī)理:碘直接鹵化菌體蛋白質(zhì)產(chǎn)生沉淀而表面活性劑一般對(duì)細(xì)胞膜有親和作用能將載有的碘與細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)結(jié)合使巰基化合物、肽、蛋白質(zhì)、酶、脂質(zhì)等氧化或碘化從而達(dá)到殺菌的目的。常見(jiàn)有機(jī)碘類消毒劑有:①聚維酮碘(PVP2I):又名聚乙烯吡咯烷

5、酮碘、碘絡(luò)酮分子式為(C6H6ONI2)n。按干燥品計(jì)算含有效碘(I)應(yīng)為9.0%～12.0%。它為廣譜消毒劑對(duì)大部分細(xì)菌、真菌和病毒等均有不同程度的殺滅作用但對(duì)真菌孢子與細(xì)菌芽孢的作用較弱主要用于魚(yú)卵、水生動(dòng)物體表消毒同時(shí)對(duì)病毒有不同程度的殺滅作用。具體用法用量為:30gm3水體浸浴草魚(yú)種15～20min可預(yù)防草魚(yú)出血病鮭鱒魚(yú)卵消毒防病的常用量為:對(duì)傳染性造血器官壞死病病毒(IHNV)用50gm3水體浸浴15min對(duì)傳染性胰臟壞死病病

6、毒(IPNV)用30～35gm3水體浸浴5min對(duì)病毒性出血性敗血病病毒(VHSV)用8gm3水體浸浴5min也可在10L水中加入含有效碘1%的溶液50mL浸浴新購(gòu)入的5萬(wàn)粒虹鱒發(fā)眼卵15min可殺死卵表IHV、IPN或細(xì)菌、真菌等病原體250gm3水體浸浴15s預(yù)防鮭科魚(yú)紅嘴病對(duì)蝦病預(yù)防用0.3～0.6gm3水體浸浴1026《漁業(yè)現(xiàn)代化》2005年第2期min鰻鱺爛鰓病治療用0.8～1.5gm3水體浸24h連續(xù)2次紅頭病用1～2gm3

7、水體全池遍灑隔24h遍灑1次連續(xù)2～3次。在寄生有水霉菌的虹鱒親魚(yú)病灶上可用1%的PVP2I涂抹對(duì)蝦爛尾病用0.1～0.3gm3水體全池遍灑。聚維酮碘的殺菌效果與其所釋放出的有效碘濃度呈正相關(guān)一般在較低濃度下偏酸性環(huán)境下穩(wěn)定性好有效碘濃度要高溫度升高時(shí)殺菌力亦增強(qiáng)在水體中有機(jī)物會(huì)抑制碘的作用。因此在實(shí)際使用時(shí)應(yīng)根據(jù)使用對(duì)象、有機(jī)物的含量而適當(dāng)提高用藥量延長(zhǎng)作用時(shí)間。②季銨鹽絡(luò)合碘:它由雙烷基季銨鹽與碘絡(luò)合而成表面活性劑季銨鹽能改變細(xì)胞膜

8、通透性、破壞菌體酶系統(tǒng)影響細(xì)菌新陳代謝起到載體與助透作用。主要適用于對(duì)蝦疾病如對(duì)蝦敗血癥、紅腿病、爛鰓病、爛眼病、黑鰓病、腸炎病和幼體菌血癥等細(xì)菌性疾病以及白斑綜合征病毒病、桿狀病毒病等。用法用量為:全池均勻潑灑預(yù)防時(shí)濃度為0.2～0.3mgL治療時(shí)為0.3mgL病情嚴(yán)重連用2天空池消毒時(shí)濃度為0.8mgL。而其對(duì)病毒的殺滅效果要根據(jù)含碘量的高低而定王蕾等(2003)研究發(fā)現(xiàn)含碘量在0.5%時(shí)具有明顯的殺病毒作用。③雙鏈季銨鹽絡(luò)合碘:雙

9、鏈季銨鹽(雙癸甲溴銨)為陽(yáng)離子表面活性劑與碘絡(luò)合后殺菌效果顯著優(yōu)于單鏈季銨鹽。它對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌作用較強(qiáng)pH值為7時(shí)使用效果較佳但不能殺死芽孢和結(jié)核桿菌多用于防治爛鰓病、弧菌病等還可用于殺滅蝦蟹固著類纖毛蟲(chóng)。具體用法為:全池潑灑預(yù)防時(shí)濃度為0.04～0.08mLm3每10～15天1次治療時(shí)濃度為0.16～0.24mLm3每7天1次。④四烷銨絡(luò)合碘:目前水產(chǎn)養(yǎng)殖上應(yīng)用的是季銨鹽含量為50%的四烷胺絡(luò)合碘。它由雙鏈季銨鹽(雙癸甲溴銨)、碘、單

10、烷基季銨鹽和另一表面活性劑復(fù)配而成兼具了氧化性和非氧化性二者的特性能有效地殺滅帶膜病毒和非膜病毒。適用于魚(yú)、蝦、蟹、鱉、鰻、鱔等養(yǎng)殖水體消毒。用法用量為:全池潑灑預(yù)防時(shí)濃度為7.0～11.2mgm3每15日1次治療時(shí)濃度為14.0～17.5mgm3每日1次連續(xù)2日。幼魚(yú)、幼蝦、幼蟹應(yīng)適當(dāng)減低用量。目前還有聚醇醚碘、碘三氧、雙氧離子碘等開(kāi)始運(yùn)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖但其作用機(jī)理及效果還有待于進(jìn)一步研究探討在畜禽上碘醚柳胺是鹵化水楊酰苯胺類殺吸蟲(chóng)藥氯氰

11、碘柳胺對(duì)與血液循環(huán)接觸密切或吸血性寄生的一些線蟲(chóng)有較好的驅(qū)殺作用隨著水產(chǎn)藥理學(xué)研究的深入這些碘制劑也有可能運(yùn)用到水產(chǎn)中或?yàn)樗a(chǎn)用碘制劑的開(kāi)發(fā)提供借鑒。值得指出的是包括碘制劑在內(nèi)的哪一類消毒劑都不可能是十全十美的應(yīng)根據(jù)消毒對(duì)象、所處環(huán)境與季節(jié)、給藥方式及用藥經(jīng)濟(jì)分析等因素來(lái)選擇合適的消毒劑以達(dá)到良好的使用效果。□參考文獻(xiàn)[1]孫祖越王麗君劉桂明.雙鏈季銨鹽消毒效果及安全性評(píng)價(jià)[J].湖北預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志200112(2):1～2.[2]王方國(guó)

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