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文檔簡介
1、xxxx賓館管理制度賓館管理制度目錄1、前廳部管理制度page12、財務部管理制度page233、銷售部管理制度page314、保安部管理制度page365、綜合辦管理制度page466、工程部管理制度page477、客房部管理制度page54XXXX賓館管理制度賓館管理制度311、嚴禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀行為。12、嚴禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。13、工作中要有良好的工作態(tài)度。第二節(jié)第二節(jié)前廳部各崗位職責前廳部各崗位職責
2、一、前臺主管崗位職責一、前臺主管崗位職責(一)職位概要:全面負責前廳接待處及商務中心的工作,確保為客人提供最好的服務。同時與客人和賓館其它相關部門建立和維持良好的工作關系。(二)主要職責:1全面負責接待處的運作,確保全面執(zhí)行各項規(guī)章制度,讓客人居停愉快。2檢查當天可售房數(shù)、預訂情況及客人特別要求的變化,以及安排所有團體和散客的入住和退房等的運作。3以動態(tài)管理的理論,適時檢察每天的接受預訂情況,以達到最大的收益。4確保接待處的運作合乎成本
3、效益。5就客房的狀態(tài)與管家部和工程部保持密切聯(lián)系。6處理客人一般性投訴,并跟辦客人禮品的發(fā)放。7檢查前臺交班本并落實各項有關事項。8檢查VIP客人的房間安排。9對屬下員工進行督導和培訓,確保向客人提供優(yōu)質服務。10熟悉接待處的各項規(guī)章制度和各種推銷特惠。11參加前廳部的部門例會,迅速將相關的信息傳達給每一位下屬員工。12在繁忙時間協(xié)助接待員處理客人入住事宜。13主持每月接待處例會,檢查各人的工作表現(xiàn),指出存在的問題和提出改進意見。14審
4、批接待處及商務中心的每月當值安排。15督導商務中心職員提供文秘服務。16督導商務中心職員的預訂工作。17向經理通報商務中心的日常工作的情況。18時刻謹記節(jié)約能源和環(huán)保,循環(huán)使用辦公物料。19完成上級領導交給的其它任務。(三)主要職權:1有權監(jiān)督本分部各項制度的執(zhí)行和完善情況,有督導本分部工作人員完成日常工作事務,進行內部分工;人力、物力資源調配和任務下達權。2有權建議上級對其進行提升或撤換;有權進行表揚或批評、獎勵或處罰。3有對違紀現(xiàn)象
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