db50 105-2006 火鍋底料

1、ICS67.020X10重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)DBDB501052006代替DB501052003火鍋底料20061020發(fā)布發(fā)布20070301實(shí)施實(shí)施重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布發(fā)布DB501052006火鍋底料火鍋底料1范圍范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了火鍋底料的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以動植物油脂、食鹽、香辛料、鮮味劑等為原料經(jīng)熬制加工而成的火鍋底料。2規(guī)范性引用文規(guī)范性引用文下列文件中的條

2、款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GBT191—2000包裝貯運(yùn)圖示標(biāo)志GB2760—1996食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GBT4789.3—2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群測定GBT4789.4—2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌測

3、定GBT4789.5—2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌測定GBT4789.10—2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌測定GBT4789.15—2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)霉菌和酵母計數(shù)GBT5009.3—2003食品中固形物的測定GBT5009.39—2003醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GBT5009.11—2003食品中總砷的測定GBT5009.12—2003食品中鉛的測定GBT5009.22—2003食品中黃曲霉毒素B1的測定G