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1、A d i s s e r t m i o ns u b m i t t e d t oZ h e n g z h o u U n i v e r s i t yf o rt h e d e g r e eo f M a s t e rN u t r i t i o n a lr i s ks c r e e n i n go f p a t i e n t s h o s p i t a l i z e d i nt h eD e p
2、 a r t m e n t o f t r a d i t i o n a lC h i n e s e M e d i c i n eB y D e j i n g L iS u p e r v i s o r :P r o f .Q u a n j u nL uX i a o m i n g D e n gD e p a r t m e n t o f N u t r i t i o na n d F o o d H y g i
3、e n eC o l l e g e o f P u b l i c H e a l t hS e p t e m b e r 2 0 1 4中文摘要中文摘要目的通過現(xiàn)場調(diào)查鄭州市某醫(yī)院中醫(yī)科住院病人營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生情況及其影響因素,為中醫(yī)科醫(yī)務(wù)人員在臨床工作中及早發(fā)現(xiàn)住院病人營養(yǎng)不良和營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)、合理地應(yīng)用臨床營養(yǎng)支持治療疾病提供參考,促進(jìn)住院患者康復(fù)。方法本研究調(diào)查了2 0 1 4 年4 月1 日~7 月1 日期間在鄭州市某醫(yī)院中
4、醫(yī)科住院的所有住院患者,共調(diào)查住院患者7 2 9 例,收集了中醫(yī)科住院患者的體格測量和實(shí)驗(yàn)室檢查指標(biāo)并進(jìn)行分析,了解住院患者營養(yǎng)狀況;運(yùn)用歐洲營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查法2 0 0 2 對中醫(yī)科住院患者的營養(yǎng)狀況進(jìn)行評價(jià)分析,將N R S 2 0 0 2 評分3 分作為是否具有營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)的截點(diǎn),N R S 2 0 0 2 評分大于等于3 分的患者為具有營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn),N R S 小于3 分者沒有營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)。采用E p i d a t a 3 .0 2 軟件對數(shù)
5、據(jù)進(jìn)行錄入和整理,用S P S S 2 1 .0 軟件對計(jì)數(shù)資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)描述,比較不同性別、年齡住院或者營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生率,采用卡方檢驗(yàn),計(jì)量資料進(jìn)行方差分析或f 檢驗(yàn)。檢驗(yàn)水準(zhǔn)為a = 0 .0 5 。結(jié)果1 .7 2 9 例住院患者中,有3 2 7 例患者存在營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn),營有風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生率為4 4 .8 6 %,男、女患者營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生率分別為4 8 .2 %和4 1 .5 %,男女差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義( 盧1 .0 2 ,P > 0 .0
6、5 ) ;1 5 ~3 9 歲組,4 0 ~6 9 歲組和7 0 歲以上的人營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生率分別為3 2 .6 %,3 2 .9 %,8 3 .6 %,三組差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義( # = 7 .3 8 ,P < O .0 5 ) 。其中7 0 歲以上老年患者檢出率最高為8 3 .6 %,1 5 ~3 9 歲的患者營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)檢出率最低為3 2 .6 %,兩者比較差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義( 尸< 0 .0 5 ) 。2 .中醫(yī)科住院患者中癌癥患
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