專賣店?duì)I運(yùn)管理手冊

1、專賣店?duì)I運(yùn)管理手冊內(nèi)容 專賣店?duì)I運(yùn)管理手冊內(nèi)容四、企業(yè)目標(biāo)某食品公司依托成熟的產(chǎn)品提煉和勇于創(chuàng)新的精神，研究出了企業(yè)品牌發(fā)展的新思路——以發(fā)展特許連鎖經(jīng)營建立品牌的公眾形象，同時(shí)不斷擴(kuò)大自己的市場銷售區(qū)域，向全國全面推廣某品牌。我們將以獨(dú)樹一幟的產(chǎn)品特色及本著“以客為尊，用心至誠”的服務(wù)理念來吸引更多合作伙伴的眼光，力爭五年內(nèi)把“某”品牌和“襄樊一絕”的口味打造成全國知名的休閑食品著名品牌，讓每一個(gè)人都能品嘗到某的產(chǎn)品。我們將永遠(yuǎn)粒粒精

2、選，追求質(zhì)量，力爭把“某”品牌推向全國，銷往世界。第二章 專賣店開業(yè)前工作 一、店面裝修 簽訂加盟合同后，某食品有限責(zé)任公司即派專人或委托專賣店負(fù)責(zé)人測量店鋪尺寸，以備將圖紙交給公司完成店鋪設(shè)計(jì)。從測量、設(shè)計(jì)、選料、店鋪裝修、貨架、貨柜制作至開張大概需時(shí) 15～20 天，如有延誤，開張期將順延。裝修完畢后，公司派人核實(shí)（或由加盟商提供裝修后店鋪照片資料），如不符合，應(yīng)按照按公司要求進(jìn)行改進(jìn)。 二、員工招聘及培訓(xùn) 1、員工招聘

3、招聘途徑： … 可通過人才市場和勞動(dòng)力交流中心公開招聘；… 可通過電視臺(tái)、報(bào)紙等各大新聞媒體進(jìn)行招聘；… 可通過門口招聘啟事。 … 可通過原有員工介紹。 招聘流程 ：面試——復(fù)試——錄用——實(shí)習(xí)——試用——正式聘用 。2、人員培訓(xùn) 在專賣店開業(yè)前，需選派工作人員到公司總部進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)人員包括店長、營業(yè)員，培訓(xùn)方式包括課堂學(xué)習(xí)及專賣店實(shí)習(xí)。如因客觀原因影響而無法正常進(jìn)行，加盟店可按照公司提供的培訓(xùn)材料進(jìn)行內(nèi)部培訓(xùn)，公司在后期會(huì)繼續(xù)