2022年xx炸雞在蘭州的營銷策劃方案(doc16)

1、第 1 頁 共 14 頁2022年XX炸雞在蘭州的營銷策劃方案(doc16)德克士炸雞在蘭州的營銷策劃方案 一．企業(yè)及產(chǎn)品介紹 德克士隸屬頂新集團(tuán)。為了進(jìn)一步拉近與消費(fèi)者的距離，同時有效控制營運(yùn)成本，頂新集團(tuán)配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的深耕以及農(nóng)村消費(fèi)者漸漸增加對本集團(tuán)的需求，積極進(jìn)行平價面工廠布建。1996年5月餐飲事業(yè)并購“德克士”事業(yè)，正式進(jìn)入西式快餐連鎖經(jīng)營領(lǐng)域。到20__年頂新集團(tuán)相繼投資5000萬美元，為建立一個最受中

2、國人歡迎的西式快餐而努力。2022年3月18日，德克士在北京盛大召開題為“節(jié)能減排，綠色家園”的新聞發(fā)布會，宣布旗下700余家快餐廳以及所有辦公后勤人員正式啟動大規(guī)模的節(jié)能減排系列活動，并將2022年定為“德克士公益元年”。 肯德基與麥當(dāng)勞把目光轉(zhuǎn)向二三線城市時，一直重點(diǎn)經(jīng)營二三線城市的德克士卻改頭換面重新殺回了一線城市。近日，德克士的第五代店“新舒食概念店”落戶北京，這是該品牌在北京市場上幾進(jìn)幾出之后的新一輪嘗試。在頂新集團(tuán)把連鎖餐第

3、 3 頁 共 14 頁企業(yè)第59 強(qiáng)，全國連鎖餐飲企業(yè)第5強(qiáng)。它經(jīng)營的產(chǎn)品有紫菜芙蓉湯、咖喱雞飯等等，而其主打產(chǎn)品為脆皮炸雞、德克士脆皮炸雞大概做法：①腌制－冷；②配制奶油溶液（提前一天配好冷藏）③炸雞裹上炸雞粉，蘸奶油溶液，再蘸一次炸雞粉；④下鍋炸制12分30秒。 德克士經(jīng)典的脆皮炸雞，嚴(yán)選鮮嫩雞只，經(jīng)秘制調(diào)腌漬入味，精心烹制后，噴香熱氣，外皮金黃酥脆，肉質(zhì)鮮嫩多汁，并且炸雞外層王正緊貼不脫落且鱗片美觀，香脆。除此之外,脆皮炸雞是高尚