山東六和集團(tuán)畜牧產(chǎn)業(yè)鏈模式研究.pdf

1、我國(guó)畜牧業(yè)保持了較高的發(fā)展速度，肉、蛋總產(chǎn)量已名列世界首位，已經(jīng)成為世界第二飼料生產(chǎn)大國(guó)。隨著畜牧經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，畜牧業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)表現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)鏈之間或產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)之間的競(jìng)爭(zhēng)，且其競(jìng)爭(zhēng)的深度、廣度、烈度大大增強(qiáng)，企業(yè)的兼并、重組大大加快。政府和企業(yè)逐漸意識(shí)到必須打造和完善畜牧產(chǎn)業(yè)鏈才能增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力，保持企業(yè)運(yùn)營(yíng)的穩(wěn)定性。在企業(yè)運(yùn)營(yíng)的實(shí)踐中打造和完善產(chǎn)業(yè)鏈不容易，而建立產(chǎn)業(yè)鏈以后如何有效運(yùn)營(yíng)同樣非常艱難。 本文以山東六和集團(tuán)有限公司為

2、樣本，運(yùn)用比較分析法、規(guī)范分析與實(shí)證分析相結(jié)合的研究方法，借鑒產(chǎn)業(yè)組織理論、產(chǎn)業(yè)鏈理論、縱向一體化戰(zhàn)略理論、企業(yè)能力理論等理論工具，對(duì)六和集團(tuán)畜牧產(chǎn)業(yè)鏈模式進(jìn)行研究，具體包括六和集團(tuán)畜牧產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)營(yíng)方式、模式特點(diǎn)、構(gòu)造過(guò)程、產(chǎn)業(yè)布局、實(shí)施策略等，總結(jié)了六和集團(tuán)在畜牧產(chǎn)業(yè)鏈管理方面所取得的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，在此基礎(chǔ)上歸納出六和集團(tuán)畜牧產(chǎn)業(yè)鏈的模式圖。 打造和完善畜牧產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粋€(gè)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程。大多數(shù)畜牧企業(yè)都采用“公司+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)鏈模

3、式來(lái)打造和完善產(chǎn)業(yè)鏈，但在具體運(yùn)營(yíng)的方式尤其是和終端用戶(hù)的結(jié)合程度與機(jī)制、產(chǎn)業(yè)鏈的長(zhǎng)度與深度等方面卻存在較大的差異，形成了各具特色的產(chǎn)業(yè)鏈管理方式。六和集團(tuán)通過(guò)十幾年的努力已經(jīng)基本打造出獨(dú)具特色的產(chǎn)業(yè)鏈模式，企業(yè)也取得了非凡的成就，變過(guò)去由單個(gè)企業(yè)對(duì)用戶(hù)的服務(wù)為整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈為用戶(hù)提供養(yǎng)殖解決方案的系統(tǒng)服務(wù)，增強(qiáng)了企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和運(yùn)營(yíng)的穩(wěn)定性。六和集團(tuán)在建設(shè)產(chǎn)業(yè)鏈過(guò)程中中堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)發(fā)展集中，產(chǎn)業(yè)配套適度度保持開(kāi)放性與成長(zhǎng)性。研究發(fā)現(xiàn)以往理論

4、界比較關(guān)注的畜牧產(chǎn)業(yè)鏈的配套能力、產(chǎn)業(yè)鏈利益分配公平合理等只是產(chǎn)業(yè)鏈有效運(yùn)轉(zhuǎn)的必要條件，在企業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)做的實(shí)踐中經(jīng)營(yíng)管理創(chuàng)新的強(qiáng)化、企業(yè)戰(zhàn)略的實(shí)施、人力資源支撐體系的構(gòu)建、管理信息系統(tǒng)的構(gòu)建、企業(yè)文化建設(shè)等也是畜牧產(chǎn)業(yè)鏈管理的重要方面，是畜牧產(chǎn)業(yè)鏈有效運(yùn)轉(zhuǎn)的重要條件。 研究還發(fā)現(xiàn)無(wú)論從整體上還是局部來(lái)看六和集團(tuán)的畜牧產(chǎn)業(yè)鏈并不完善，不利于從源頭上控制食品的品質(zhì)，不利于產(chǎn)品出口和品牌的推廣，不利于運(yùn)營(yíng)的穩(wěn)定。針對(duì)六和集團(tuán)在產(chǎn)業(yè)鏈管理

5、中存在的問(wèn)題，建議六和集團(tuán)適時(shí)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)，并提出了新的適合六和集團(tuán)畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈新模式。指出要抓住畜牧行業(yè)健康發(fā)展的有利時(shí)機(jī)，通過(guò)多種形式，尤其資本運(yùn)做的手段，盡快完成畜牧產(chǎn)業(yè)在全國(guó)的戰(zhàn)略布局，提高產(chǎn)業(yè)集中度。其次繼續(xù)堅(jiān)持從源頭到終端全程打造和完善畜牧產(chǎn)業(yè)鏈，為消費(fèi)者提供健康、安全的食品。 本研究的創(chuàng)新之處在于(1)在對(duì)六和集團(tuán)畜牧產(chǎn)業(yè)鏈形成、發(fā)展規(guī)律、運(yùn)營(yíng)方式等方面進(jìn)行分析、思考的基礎(chǔ)上，歸納總結(jié)出六和集團(tuán)畜牧產(chǎn)業(yè)鏈的