延吉市農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營分析.pdf

1、隨著社會的不斷發(fā)展和經(jīng)濟水平的不斷提高，人民生活質(zhì)量也有所改善，農(nóng)產(chǎn)品進入超市經(jīng)營作為一種新的經(jīng)營業(yè)態(tài)，帶著它獨有的特點和優(yōu)勢，被廣大市民所接納。市民選擇農(nóng)產(chǎn)品超市進行購物，改變傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場消費方式，這反映了一種城市發(fā)展的必然趨勢。然而中國農(nóng)產(chǎn)品超市發(fā)展卻相對滯后。本文對延吉市的農(nóng)產(chǎn)品消費者、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地及幾家大型超市進行了調(diào)查，分析了現(xiàn)存的問題，并提出加大政府投入力度、減少中間流通環(huán)節(jié)、提高蔬菜品質(zhì)、建立合理營銷組合等對策建議，以

2、期對目前農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營的研究做一補充。
　　本文章的內(nèi)容一共有六個部分。第一部分包括研究背景、目的、意義，以及相關(guān)研究的綜述部分。在第二部分是本論文的理論基礎(chǔ)部分，包括相關(guān)概念的界定以及本論文運用到的相關(guān)理論。首先向大家展示了我們國家農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)從建國以來至今的變化歷程，然后對延吉市目前存在的幾種零售業(yè)態(tài)包括農(nóng)貿(mào)市場模式、農(nóng)改超模式和超市生鮮區(qū)模式進行簡單介紹。第三部分首先分析了延吉市農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營的成因，成因包括經(jīng)濟環(huán)境因

3、素、政策法律環(huán)境因素、消費者因素以及市場競爭的因素，因此在延吉市發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營是具備一定的先決條件的，其次向大家介紹延吉市目前農(nóng)超對接的幾種模式。第四部分是本論文實地調(diào)查研究部分。在借鑒了國內(nèi)外有關(guān)消費者購買行為的相關(guān)理論的基礎(chǔ)上，設(shè)計了有針對性的問卷，在延吉市內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品銷售場所附近對200位農(nóng)產(chǎn)品購買者進行調(diào)查。然后根據(jù)被調(diào)查者所填寫的問卷，得出了消費者針對超市農(nóng)產(chǎn)品所提出的一系列問題，比如超市農(nóng)產(chǎn)品價格過高、新鮮度與農(nóng)貿(mào)市場并無

4、差異、超市購物環(huán)境不盡如人意等。同時對農(nóng)戶進行了實地調(diào)查，得出了農(nóng)戶在獲取市場信息以及市場銷售渠道方面的欠缺。針對商家的調(diào)查我們了解到目前延吉市大型超市中，農(nóng)超對接還沒有形成規(guī)模，只是小范圍內(nèi)有試點。第五部分，筆者在前四章理論分析和調(diào)查分析的基礎(chǔ)上，針對調(diào)查結(jié)論所揭示的問題，從政府、經(jīng)營者和生產(chǎn)者三方面提出了具體的對策建議，旨在對延吉市農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營有所幫助。第六部分是全篇文章的總結(jié)部分。
　　雖然延吉市農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營處于起步