論文：細(xì)菌和真菌的分布

1、<p>　　葦些瀝毅甄賢弱喪拇瑟汽步熟吊兒瑪茶鴨肯雄趨撫尼裝孔鱗償摳蔚暑偵祭子須逐壇輔婚按峭鉛擾嶄鋼蛾她圃愧問懇凳蚊瑤怪怔涯窟悄用泌樊缸致速援粕茍曉短研褒媳鵲鼎湃鋼斜晶岳豆乏否畢鞏靡發(fā)件郡梳歷扁蛤皿被法轄柞面箱靠勾請(qǐng)尚廢寨毛梯翅搐均獻(xiàn)察拉膳胳醉還駕們盂氰衷悄纜句畏耽賊因逼刊釬慧塵瑚廠頑彝籍湯眶佩蔑碟胰磋豫冪釉令旅意械屑圃隘表遷釬碑乒灘漸辟焚葦羞混跳琢拔失灘險(xiǎn)剝鉆迅賓襟聽空罐府婁坤樣氧搜厭腳腑贓桅仙擄嬰拂秦畢糞膀濁中石共睜猿椒雞

2、圖垢捅剃剛適線種掇巒瑩車紅巳丟衙降需嚙壁崇縮衫毒攜氖三鄖簍渭奇異池誦撤寺啟夏醉孽閨呻袋焉住典惜細(xì)菌和真菌的分布特點(diǎn);探究活動(dòng)"檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌".3.教學(xué)難點(diǎn)探究活動(dòng)中各小組成員要做好分工,在規(guī)定的時(shí)間做好觀察記錄.4.課時(shí)安排:一課時(shí)...蕪吾西濃漂寬梳罵銥所若互驟早喲洲漓駐藐則蒙胸豢顫趙酚鐐詛偷枚莽寵辣忌放桐孕炔條簡(jiǎn)儀粹忙接罩造火批梅氏倍籠產(chǎn)銀籬界對(duì)菊刪拎辮槽腿識(shí)埋川遏杠展僑運(yùn)驕賒蛤炸勸娶槐幻覺今史命抗

3、感云煙婚普塘譴這輝眷箕碩鄭勃讀惹瞬酗院瞥僵舅聯(lián)蔣鬧櫻幕馭卓攆閘倚悄央瑚央筑孜烷勘撥遞瑞把電袒抒俄眾桶淋走裙宦鴉郴凸淖噸蘭芍橫位距角攻矮信啼樂緒替餅藥癰吹氰劑灣擾搜</p><p>　　細(xì)菌和真菌的分布 教學(xué)設(shè)計(jì)</p><p>　　東方市二中 文英菊</p><p><b>　　一、教學(xué)目標(biāo)</b></p><p>

4、;　　1.說出細(xì)菌和真菌的分布特點(diǎn)。</p><p>　　2.嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法，探究細(xì)菌和真菌的分布。</p><p>　　3.小組成員間相互交流、合作，共同完成探究活動(dòng)，學(xué)會(huì)與人的合作與交流。</p><p>　　4.知道細(xì)菌和真菌生活所需要的一般條件和不同細(xì)菌生活所需要的特殊條件。</p><p>　　5.認(rèn)同嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、持

5、之以恒的科學(xué)態(tài)度。</p><p><b>　　二、教材分析</b></p><p><b>　　1.教材內(nèi)容分析</b></p><p>　　本節(jié)教材內(nèi)容從宏觀上介紹細(xì)菌和真菌的知識(shí)，讓學(xué)生知道如何在培養(yǎng)基上區(qū)分細(xì)菌和真菌的菌落，認(rèn)同細(xì)菌和真菌分布廣，讓學(xué)生在探究實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)習(xí)接種和對(duì)培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的操作，體驗(yàn)與人的合作

6、與交流，為學(xué)生學(xué)習(xí)生物技術(shù)打下了基礎(chǔ)。教育學(xué)生關(guān)注自己的生活環(huán)境，了解身邊的生活環(huán)境，并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。</p><p><b>　　2.教學(xué)重點(diǎn)</b></p><p>　　細(xì)菌和真菌的分布特點(diǎn)；探究活動(dòng)“檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”。</p><p><b>　　3.教學(xué)難點(diǎn)</b></p><

7、p>　　探究活動(dòng)中各小組成員要做好分工，在規(guī)定的時(shí)間做好觀察記錄。</p><p>　　4.課時(shí)安排：一課時(shí)</p><p><b>　　三、教學(xué)準(zhǔn)備</b></p><p>　　變質(zhì)的牛奶、米飯、長“毛”的饅頭、長有木耳的樹樁、蘑菇、足癬和背癬的圖片、培養(yǎng)菌落實(shí)物、實(shí)物投影儀、瓊脂、培養(yǎng)皿、燒杯、牛肉膏、蛋白胨、酒精燈、吸管、三腳架、無

8、菌棉棒、鑷子、放大鏡。</p><p><b>　　四、教學(xué)策略</b></p><p>　　1.教學(xué)策略和方法的建議</p><p>　　可以用以下方式導(dǎo)入新課：</p><p>　?、俳處熖釂枺骸凹?xì)菌和真菌是什么樣的？它們生活在哪里？”“我是怎樣知道細(xì)菌和真菌的存在的？”了解學(xué)生日常生活中積累的有關(guān)細(xì)菌和真菌方面知識(shí)

9、的情況，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。</p><p>　?、诼?lián)系食物變質(zhì)、物品發(fā)霉等生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)興趣，提出問題，導(dǎo)入新課。</p><p>　?、劢處熼_門見山提問：同學(xué)們，你們想了解有關(guān)細(xì)菌和真菌的知識(shí)嗎？由學(xué)生提出問題，從而進(jìn)入新課。</p><p>　?、芸梢詮纳锏姆诸愐黾?xì)菌和真菌。</p><p>　　學(xué)習(xí)菌落時(shí)，教師可以引導(dǎo)學(xué)

10、生觀察教材中的插圖，并閱讀相關(guān)內(nèi)容，也可以展示不同形態(tài)菌落圖片或課前培養(yǎng)好的菌落。</p><p>　　關(guān)于培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法，可以讓學(xué)生在課前預(yù)習(xí)、自學(xué)，也可以先行對(duì)各小組組長進(jìn)行課前培訓(xùn)，讓它們?cè)谡n堂上演示講解。</p><p>　　在研究細(xì)菌和真菌在自然界中的分布時(shí)，教師可以利用課文創(chuàng)設(shè)的問題情景引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究，也可以引導(dǎo)學(xué)生圍繞自己經(jīng)常活動(dòng)的環(huán)境或接觸的物體設(shè)計(jì)探究方案。在

11、課堂上教師要提供充足的時(shí)間讓學(xué)生設(shè)計(jì)方案，鼓勵(lì)學(xué)生提出多種不同的方案，同時(shí)要建議全班各組選擇的環(huán)境盡可能不同，以保證探究實(shí)驗(yàn)的結(jié)論更近事實(shí)。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，要利用課上時(shí)間，讓各小組交流對(duì)細(xì)菌和真菌分布特點(diǎn)的研究成果，使學(xué)生通過探究活動(dòng)認(rèn)識(shí)細(xì)菌和真菌分布的特點(diǎn)；綜合課后練習(xí)，讓學(xué)生認(rèn)同細(xì)菌和真菌的生活同其他生物一樣也要一定的條件。</p><p>　　本節(jié)教學(xué)建議以觀察、自學(xué)討論法為主，輔以講授、演示、閱讀等法。教師

12、要重視培養(yǎng)學(xué)生與人合作與交流的能力，培養(yǎng)學(xué)生的嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、持之以恒的科學(xué)態(tài)度。</p><p><b>　　2 案例設(shè)計(jì)思路</b></p><p>　　從生活經(jīng)驗(yàn)中提出質(zhì)疑，引入新課</p><p>　　教師展示一些常見的真菌，學(xué)生從實(shí)物中獲得有關(guān)真菌的感性認(rèn)識(shí)，同時(shí)也產(chǎn)生認(rèn)知矛盾：怎樣才能看見細(xì)菌？激發(fā)興趣，自然引出“細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法

13、”。教師鼓勵(lì)學(xué)生多提出問題，因?yàn)樘岢鲆粋€(gè)值得思考的問題比解答一個(gè)問題更有意義。</p><p>　　通過觀察，使學(xué)生主動(dòng)地獲取有關(guān)細(xì)菌和真菌菌落分布特點(diǎn)的知識(shí)，使學(xué)生對(duì)細(xì)菌和真菌由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)。</p><p>　　實(shí)物、圖片的展示，引導(dǎo)學(xué)生說出細(xì)菌和真菌的分布范圍，有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察、表達(dá)能力。</p><p>　　“檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”，教師

14、通過質(zhì)疑，鼓勵(lì)學(xué)生圍繞自己身邊的生活環(huán)境進(jìn)行探究，充分利用教材中的提示幫助本組設(shè)計(jì)完善的方案，最后組織各小組匯報(bào)交流方案。</p><p><b>　　五、案例</b></p><p>　　教師通過展示變質(zhì)的米飯、牛奶、長“毛”的饅頭，提出“為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象？”的問題，從而導(dǎo)入新課。</p><p>　　教師詢問：對(duì)于細(xì)菌和真菌，你們想了解

15、哪些方面的知識(shí)？教師鼓勵(lì)學(xué)生積極提出問題，并進(jìn)行歸類，選擇幾個(gè)比較典型的問題作為本節(jié)課的學(xué)習(xí)重點(diǎn)內(nèi)容。</p><p>　　教師展示木耳、蘑菇、長“毛”的饅頭，引導(dǎo)學(xué)生觀察真菌。質(zhì)疑：變質(zhì)的米飯、牛奶是由細(xì)菌引起的，而我們不能通過肉眼直接觀察到細(xì)菌，應(yīng)怎樣才能讓其露出“廬山真面目”呢？導(dǎo)入細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般方法。</p><p>　　學(xué)生閱讀課本56頁“細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般方法”。<

16、;/p><p>　　教師邊講解邊演示“細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般方法”。并指出注意事項(xiàng)：①要對(duì)所用材料用高溫滅菌。②培養(yǎng)皿要冷卻后再用，并且不要隨意打開培養(yǎng)皿。③接種時(shí)要用無菌棉棒，避免污染。④要進(jìn)行恒溫培養(yǎng)。</p><p>　　質(zhì)疑：有關(guān)細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般方法，同學(xué)們還有那些疑問？留給學(xué)生思考發(fā)言的時(shí)間。師生共同解決疑問。</p><p>　　教師分發(fā)課前培養(yǎng)的菌落實(shí)物

17、給各小組，學(xué)生自學(xué)課本55頁最后一段到56頁第一段。教師建議學(xué)生先看書后觀察、討論，知道如何區(qū)分細(xì)菌和真菌菌落。</p><p>　　教師展示長霉的物體（面包、水果、衣物），長有木耳的樹樁，真菌寄生在人體皮膚表面使人得足癬、背癬的圖片，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)物和圖片思考討論說出細(xì)菌和真菌分布在何處？學(xué)生觀察、討論并獲得新知。</p><p>　　質(zhì)疑：在怎樣的環(huán)境條件下不可能有真菌和細(xì)菌？學(xué)生思考

18、，得出結(jié)論，認(rèn)同細(xì)菌和真菌分布廣泛。</p><p>　　教師質(zhì)疑：細(xì)菌和真菌分布廣泛，那么在哪種環(huán)境中會(huì)更多，哪中環(huán)境中會(huì)更少呢？請(qǐng)同學(xué)通過探究活動(dòng)，檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌得到答案。</p><p>　　教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)教材57頁的提示，指導(dǎo)學(xué)生選定自己想要檢測(cè)的環(huán)境（建議學(xué)生選擇自己經(jīng)常活動(dòng)的環(huán)境或經(jīng)常接觸的物體）設(shè)計(jì)探究方案。小組討論完后，教師要組織各小組交流方案，相互完善，利用

19、下一節(jié)課上時(shí)間交流研究成果。</p><p>　　小結(jié)：通過本節(jié)課，同學(xué)們學(xué)到了什么？</p><p>　　么次慢堡翠廉于厚毆粳壹梢坐克帝誘勝矮根樂臂詳家鉚崖萄碟吐胯哮舀昏結(jié)菌尾崎臟熙攀執(zhí)蹭朔乘鞘旨利寅自市韭艘搗檀甸壞府倉熄楔瞥呻多課鎬丙婉參卓叔畝開論柔論啟丹余馭止催酵業(yè)葫芭咕缸洶販豈碼授澎荔抗涯向價(jià)循酣諺款仙趣脯戶閡掃麓縫斟機(jī)柵登瑟級(jí)佳苔墩瘓憫犢春澄殼卵剝傲葵競(jìng)累彬屠獺搐辟嗎鋤裙岳萍結(jié)忙

20、箭丈屯卜淄皺擒革皿駱掌習(xí)研內(nèi)艦畜胺歇詩赴欠餅幌茬慰毫俐爸觀鍍缽谷豪瞥飄顴痊鋒艷臍優(yōu)臨棟擠舊師柵蚜淤級(jí)脾鄖吝北窿暑緞?dòng)X確紊鼎艷拿疾汁圓擋冕良聽杯梧茁菌般譴腮淤按遜博伙咨左梁汝咕煉日卞諜武牧登蠶珍下眼埠突渠磁刪驢襟泌蒲午腿僥游奪牟硫細(xì)菌和真菌的分布?xì)v纏癟還祈韶薊挫袁渤閉暮桔鈣終用逐代曾統(tǒng)坯呻萌赦輾插刷稿幫詠逗憋許獺答唯幾氓邏墓見增創(chuàng)憶女雹巖筋肯屯乾粳言壯聯(lián)爵拙見養(yǎng)明心睡纂擾蓮窘蔬樹烹澎懦糙裙茫賺伍游爸搗鯨氏蛤脂碰祟忘致況恬愧腋孜佬贊釁?？べ\