冬季養(yǎng)生 ppt課件

1、冬季養(yǎng)生智慧,,,,國醫(yī)路志正（福州）首席健康管理專家；福建省健康教育協(xié)會(huì)理事、高級講師；北京路志正中醫(yī)藥研究院特聘主任醫(yī)師；國際整脊療法的踐行者；中國抗衰老與自然療法的倡導(dǎo)者和踐行者；,陳琳,,,,,養(yǎng) 生,,,,,引 言,健康與長壽是人類永恒的主題;隨著人類社會(huì)的日益繁榮與進(jìn)步，精神活動(dòng)的豐富多彩，物質(zhì)生活的極大提高，人們對健康的渴望越來越迫切，因此也越來越重視學(xué)習(xí)并遵循養(yǎng)生之道。,,,,,道家養(yǎng)生佛家養(yǎng)生儒

2、家養(yǎng)生武術(shù)家養(yǎng)生中醫(yī)養(yǎng)生,養(yǎng) 生,,,,,,中醫(yī)養(yǎng)生,,飲食養(yǎng)生,運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生,四季養(yǎng)生,二十四節(jié)氣養(yǎng)生,經(jīng)絡(luò)、穴位養(yǎng)生,臟腑養(yǎng)生,十二時(shí)辰養(yǎng)生,,藥物養(yǎng)生,情志養(yǎng)生（心理）,,,,,冬三月,指陰歷十月至十二月，從立冬至立春前，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六個(gè)節(jié)氣,是一年中氣候最寒冷的季節(jié)。,,,,,冬季應(yīng)該養(yǎng)什么？應(yīng)該怎么養(yǎng)呢？,,,,,,,,,,祖國的傳統(tǒng)文化對季節(jié)轉(zhuǎn)換的描述為“春生、夏長、秋收、冬藏”，春天萬物推陳出

3、新，欣欣向榮；夏天繁榮秀麗，萬物華實(shí)；秋天碩果累累，萬物成熟；冬天水凍天冰，萬物閉藏。,,,,祖國的傳統(tǒng)文化對季節(jié)轉(zhuǎn)換的描述為“春生、夏長、秋收、冬藏”，春天萬物推陳出新，欣欣向榮；夏天繁榮秀麗，萬物華實(shí)；秋天碩果累累，萬物成熟；冬天水凍天冰，萬物閉藏。,,,,,冬季要——養(yǎng) 藏 陽氣,,,,大家都知道這句諺語：“瑞雪兆豐年”“今年麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡”所以就自然的角度來講，“寒”只是冬天的外部特征，從萬物生

4、生不息的角度來講，冬天的閉藏，意味著為來年積蓄能量。,,,冬季應(yīng)該養(yǎng)什么？,,,,腎,,主骨生髓,開竅于耳,主毛發(fā),腎主智,,,冬三月草木凋零，冷凍蟲伏，是自然界萬物閉藏的季節(jié)，人體的陽氣也要潛藏于內(nèi)。因此，冬季養(yǎng)生的基本原則是要順應(yīng)體內(nèi)陽氣的潛藏，以斂陰護(hù)陽為根本，由于陽氣的閉藏，人體新陳代謝水平相應(yīng)較低，因而要依靠生命的原動(dòng)力“腎”來發(fā)揮作用，以保證生命活動(dòng)適應(yīng)自然界變化。,,,中醫(yī)認(rèn)為，人體能量和熱量的總來源在于腎，就是人們常說的

5、“火力”?！盎鹆Α蓖从衬I臟機(jī)能強(qiáng)，生命力也強(qiáng)；反之，生命力弱。冬季時(shí)節(jié)，腎臟機(jī)能正常，則可調(diào)節(jié)機(jī)體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化，否則，將會(huì)使新陳代謝失調(diào)而發(fā)病。,,,怎樣才能保證腎氣旺，即火力旺呢？關(guān)鍵性的一點(diǎn)是，是要防止冬季嚴(yán)寒氣候的侵襲。祖國醫(yī)學(xué)把能使人致病的寒冷氣候，稱之為寒邪，寒邪是以空氣溫度較低或氣溫驟降為特點(diǎn)的。寒為冬季之主氣，即主要見于冬天，但其他季節(jié)并不是一點(diǎn)沒有。,,,寒為陰邪，常傷人陽氣。何謂陽氣？《黃帝內(nèi)經(jīng)》里解釋說，“陽氣

6、就好像天上的太陽一樣，給大自然以光明和溫暖，如果失去了它，萬物便不得生存。人體若沒有陽氣，體內(nèi)就失去了新陳代謝的活力，不能供給能量和熱量，這樣，生命就要停止。一些年老體弱的人，在冬季往往容易感覺手足不溫、畏寒喜暖，這種情況，人們常稱之為“火力不足”，即祖國醫(yī)學(xué)所說的“陽氣虛”。,,,惡寒：即怕冷； 脘腹冷痛； 脈象異常； 疼痛。,人身之陽氣盛衰，往往標(biāo)志著人體生理功能活躍的程度，但威脅人體陽氣的莫過于寒邪。寒邪

7、傷陽后，人體陽氣虛弱，體內(nèi)生理機(jī)能受到抑制，就會(huì)產(chǎn)生一派寒象，常見的情況有：,,,一、飲食調(diào)養(yǎng),飲食原則： 減咸增苦、飲食宜溫，。冬季飲食要遵循“養(yǎng)陰潛陽”的法則，宜多食些溫性食物，如糯米、狗肉、羊肉、牛骨髓、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。等，既滋補(bǔ)又抗寒;對生冷、油炸類及寒性食物應(yīng)少食，以免傷陽氣或更傷陰液;同時(shí)要減咸增苦，以養(yǎng)腎、護(hù)心。,,,飲食養(yǎng)生的特點(diǎn),可概括為四點(diǎn)：

8、　一、 因后天之本，及早食養(yǎng)： 二、 食養(yǎng)關(guān)鍵在于飲食有節(jié)： 三、 先食療、后藥餌： 四、 多講究早食常宜早，晚食不宜遲，夜食反多損的原則。,,,,,飲食調(diào)養(yǎng)有三宜：,宜粥糜,古代養(yǎng)生家多提倡深冬晨起喝些熱粥; 宜溫?zé)嶂芬?取陽生陰 長之義。三 宜堅(jiān)果之品.,,,溫?zé)嵝再|(zhì)的食物,素食：糯米、高粱米、栗子、大棗、核桃仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、肉桂、辣椒、花椒、桂圓、荔枝、木瓜、石榴、烏梅，等

9、。肉食：鱔魚、鳙魚、鰱魚、鱒魚、蝦、海參、雞肉、羊肉、狗肉，等。,,,體質(zhì)不同 進(jìn)補(bǔ)有別,寒性體質(zhì)的人多手足不溫、面色黃白、喜熱食，可適當(dāng)食用姜、蔥、橘子、雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、酒等； 熱性體質(zhì)的多手足溫暖、面色紅赤、喜冷食、尿黃等，可適當(dāng)食用白菜、西瓜、梨百合、葡萄、蘿卜、香蕉、火龍果、白地瓜、鴨肉、豬肉、等。 對一般體質(zhì)的人，冬季宜多食瘦肉、禽蛋、魚類、豆類等含優(yōu)質(zhì)蛋白的食品，以增加營養(yǎng)，增強(qiáng)御寒能力。

10、但須注意燥熱之物應(yīng)適可而止，以免使內(nèi)伏的陽氣郁而化熱。,,,冬季氣候干燥寒冷，人體皮膚變得干燥，有的出現(xiàn)便秘，其原因之一，就是飲水量減少，水分只單純地從食物中獲得，達(dá)不到人體體液平衡的要求。如不另外補(bǔ)充，皮膚細(xì)胞因缺水而收縮，形成皺紋，彈性降低；同時(shí)人體代謝所需的大量水分不能滿足，結(jié)腸內(nèi)水分被吸收，便造成便秘。所以要使肌肉柔軟、皮膚滋潤，冬季應(yīng)多喝水，多食蔬菜、水果等含多種維生素的食物，以防皮膚皸裂。,,,,山藥,特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯，不

11、熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。,核桃,能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘，又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。取核桃仁搗碎同粳米同煮，有補(bǔ)腎、益肺、潤腸的功用。,,,,栗子,有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用。栗子肉與粳米共煮，有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃之功用。,百合,有補(bǔ)肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。鮮百合、杏仁與粳米同煮粥，加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用于病后虛熱，干咳勞咳。,紅棗,滋陰潤燥、益肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品。與銀

12、耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。,,,冬季養(yǎng)生宜多食熱粥，因粥能補(bǔ)液填精，且水分充足，易被人體消化吸收。 我國民間有冬至吃赤豆粥及臘月初八吃“臘八粥”的習(xí)慣，常吃此類粥有增加熱量和營養(yǎng)功能。 此外，還可常食有養(yǎng)心除煩作用的小麥粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥等。除了依據(jù)以上進(jìn)補(bǔ)事項(xiàng)進(jìn)行冬季滋補(bǔ)外還應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)鼐唧w情況進(jìn)行合理進(jìn)補(bǔ)調(diào)配。,,,粥養(yǎng),中老

13、年脾胃虛弱的人，早餐宜食粥，有利于和中益胃生津。,,,例如百合紅棗糯米粥滋陰養(yǎng)胃，百合蓮子粥潤肺益腎，百合杏仁粥祛痰止咳 扁豆粥健脾和中，生姜粥御寒止嘔，胡桃粥潤肌防燥，松仁粥潤肺益腸，菊花粥明目養(yǎng)神，山藥粥健脾固腸，甘菊枸杞粥滋補(bǔ)腎…… 可根據(jù)自己的實(shí)際情況來選擇不同的粥食用，方可使臟腑陰陽氣血和諧，達(dá)到滋補(bǔ)身體之目的。,,,茶道養(yǎng)生 四季有別,民間有句老話：“當(dāng)家度日七件事，柴米油鹽醬醋茶”，其中，茶在

14、我國人民日常生活中必不可少。飲茶不但是生活中的樂趣，而且對人體健康有益，其中還蘊(yùn)藏著深厚的養(yǎng)生文化內(nèi)涵。不同季節(jié)飲什么茶大有講究。中醫(yī)學(xué)主張：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。,,,冬季潤燥自制茶,冬季可從一些方便自己煎煲的保健茶入手。大多具有抗菌、消炎、解毒、抗病毒、調(diào)節(jié)肌體免役功能等作用，但一定要在飲用前分清疾病的陰陽屬性，再結(jié)合體質(zhì)的寒熱虛實(shí)，辨證地選擇。從大多數(shù)人適用的角度出發(fā)推薦幾道保健茶方，可對應(yīng)參考選擇。,,,

15、,,,冬花枇杷茶,材料：款冬花12g，枇杷葉15g，蜂蜜適量 功效：清燥潤肺、化痰止咳 制法：1.頭煎清水3碗煎至1 碗； 　　　2.二煎清水2碗煎至半碗。 服用時(shí)間：每日1劑,清燥潤肺茶,材料：麥冬15g，沙參15g，杏仁10g，桑葉12g，百合20g，雪梨1個(gè) 功效：養(yǎng)陰清燥、潤肺止咳 適用：干咳、口干、咽燥、尿黃、便干等。 制法：1.頭煎清水3碗煎至1碗； 　　　2.二煎清水2碗煎至半碗。 服用時(shí)間：每日1劑,

16、,,辨體質(zhì) 選飲料,面對超市里各式各樣的飲料，人們挑選的時(shí)候，大都根據(jù)口味。其實(shí)，飲料也有寒性和熱性，要根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇，才能喝出健康來。,,,溫性或熱性的飲料主要有以下幾種，以山楂、桃子、椰子、木瓜、杏、楊梅、橘子、櫻桃、荔枝、石榴等為主要原料制成的果汁為溫性或熱性的；碳酸類飲料中，只有可樂是屬于溫性的；咖啡及以咖啡為主要成分的飲料為溫性的；茶飲料中紅茶是溫性的。,,,寒性或涼性的飲料有以下幾種，以香蕉、橙子、柚子、檸檬、梨

17、、獼猴桃、枇杷、草莓、甘蔗、芒果、西瓜等為主要原料制成的果汁為寒性或涼性的；蔬菜汁中黃瓜汁、番茄汁均為涼性的；茶飲料中綠茶是涼性的；以中藥為主要原料制成的各種涼茶，性味寒涼。,,,性質(zhì)平和的飲料有以下幾種，以蘋果、菠蘿、葡萄等為主要原料制成的果汁性味比較平和；烏龍茶不寒不熱，是一種中性茶飲料；蔬菜汁中常見的胡蘿卜汁性味比較平和；奶茶等各種奶類飲料一般是性平或性涼，這主要與奶類飲料的成分有關(guān)，因?yàn)榕Ｄ虒儆跊鲂缘?，若與溫性的紅茶等制

18、作成奶茶，則其性味是平和的；若加入了涼性的水果等食物，則是涼性。,,,辨體質(zhì) 選飲料,性味平和的飲料在飲用時(shí)沒有太多的禁忌；凡是被舌質(zhì)紅、舌苔黃、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”癥狀困擾的朋友，最好少飲熱性或溫性的飲料。對于那些平素常表現(xiàn)為怕冷、怕風(fēng)、多汗、小便清冷的虛寒體質(zhì)者則不宜過多飲用涼性或寒性的飲料，否則不僅會(huì)加重上述不適，嚴(yán)重者甚至還會(huì)出現(xiàn)腹痛甚至腹瀉。此外，女性生理期、新產(chǎn)婦、風(fēng)寒感冒者、老年人和嬰幼兒均不宜飲用涼

19、性或寒性的飲料。,,,二、起居養(yǎng)生,《黃帝內(nèi)經(jīng)》：“冬三月,此為閉藏。水冰地圻，無擾乎陽，早臥晚起,必待日光?！ズ蜏?無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也”在寒冷的冬季里，不應(yīng)當(dāng)擾動(dòng)陽氣,因此,要早睡晚起,日出而作，以保證充足的睡眠時(shí)間,以利陽氣潛藏,陰精積蓄。,,,起居原則：一： 早臥晚起,必待日光 去寒就溫,無泄皮膚 二： 順應(yīng)12經(jīng)絡(luò)

20、時(shí)辰原則,,,國醫(yī)堂分院,三、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生,運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生是通過運(yùn)動(dòng)鍛煉，活動(dòng)筋骨，調(diào)節(jié)氣息，靜心寧神，從而疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和臟腑氣血，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、益壽延年的養(yǎng)生方法。,,,,,冬季運(yùn)動(dòng)原則： 運(yùn)動(dòng)和緩，以藏為本,,,項(xiàng)目： 一 ： 八段錦 易筋經(jīng)； 太極養(yǎng)生； 二 ： 工作間操：

21、 三： 洪光經(jīng)絡(luò)操,,,運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生時(shí)間,冬季外出鍛煉也不應(yīng)太早。陽光充足、天氣暖和的上午10時(shí)至下午3時(shí)才是冬季戶外鍛煉的黃金時(shí)段，同時(shí)要根據(jù)自己的身體條件和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣量力而行。,,,防運(yùn)動(dòng)拉傷,在氣溫較低的情況下會(huì)反射性地引起血管收縮，粘滯性增加，人的肌肉和韌帶伸展度降低，關(guān)節(jié)的活動(dòng)幅度減小，鍛煉前若不充分做好準(zhǔn)備活動(dòng)，會(huì)引起關(guān)節(jié)韌帶拉傷、肌肉拉傷等。準(zhǔn)備活動(dòng)的時(shí)間和內(nèi)容可因人而異，一般以做到身體發(fā)熱為宜。,,,中醫(yī)外調(diào)

22、保?。?穴位外用藥貼，外用藥熏洗，灸療保健，刮痧保健療法，火罐保健療法，足浴，藥浴，溫泉磁能療法，，，,冬天可以用（三九灸）外治法來保健,,,第一：灸關(guān)元 關(guān)元穴是人體功效最強(qiáng)大的補(bǔ)穴之一。此穴還因其強(qiáng)大的補(bǔ)益功效，而被稱為“人身上的千年野山參”。人參已經(jīng)很補(bǔ)了，野人參更是大補(bǔ)，而千年野山參是大補(bǔ)中的大補(bǔ)。所以，每天揉自己的關(guān)元穴，可以起到如下的美容強(qiáng)身效果。,,,主治病癥： 少腹疼痛，霍亂吐瀉

23、，疝氣，遺精，陽痿，早泄，白濁，尿閉，尿頻，黃白帶下，痛經(jīng)，中風(fēng)脫癥，虛癆冷憊，羸瘦無力，眩暈，下消，尿道炎，盆腔炎，腸炎，腸粘連，神經(jīng)衰弱,,,,,做法：1、每天用手掌根揉關(guān)元穴10分鐘 2、每周用艾條灸關(guān)元穴一次，每次10鐘,,,第二擦涌泉： 俗話說：“若要老人安，涌泉常溫暖?！睋?jù)臨床應(yīng)用觀察，如果每日堅(jiān)持推搓涌泉穴，可使老人精力旺盛，體質(zhì)增強(qiáng)，防病能力增強(qiáng)。,,,作用： 涌泉穴療法可以防治老年性的

24、哮喘、腰腿酸軟無力、失眠多夢、神經(jīng)衰弱、頭暈、頭痛、高血壓、耳聾、耳鳴、大便秘結(jié)等五十余種疾病，具有溫腎，引氣下行，調(diào)節(jié)睡眠，心腎相交的作用！,,,主治疾?。?神經(jīng)衰弱、精力減退、倦怠感、婦女病、失眠、多眠癥、高血壓、暈眩、焦躁、糖尿病、過敏性鼻炎、更年期障礙、怕冷癥、腎臟病等。 穴道指壓法治療腦溢血后的復(fù)原 、穴位按摩治療膀胱炎 、指壓法治療白發(fā)等等。,,,,,做法： 手心擦腳心，用手掌從腳后跟處擦至腳

25、心涌泉穴處。,,,第三揉太溪,此穴位為人體足少陰腎經(jīng)上的主要穴道之一，有關(guān)此穴的治病療法有：治療手腳冰冷、 穴位刺激治療掉發(fā)。,,,主治病癥： 　　太溪穴的主治病癥為：腎臟病、牙痛、喉嚨腫痛、氣喘、支氣管炎、手腳冰涼、女性生理不順、關(guān)節(jié)炎、精力不濟(jì)、手腳無力、風(fēng)濕痛等。,,,太溪： 在足內(nèi)側(cè)，內(nèi)踝尖與跟腱連線中點(diǎn)凹陷處。,62,,,,做法： 每天睡前兩個(gè)穴位各按揉5分鐘,,,中醫(yī)中藥內(nèi)養(yǎng)：,中藥膏方養(yǎng)生

26、 要根據(jù)不同的體質(zhì),,,冬令進(jìn)補(bǔ)的常用方法,藥物調(diào)理——膏方 膏方又稱膏劑，是中醫(yī)常用劑型之一，可分為內(nèi)服和外敷兩種。外敷膏劑主要用于治療瘡瘍等外科疾??；內(nèi)服膏劑又稱膏滋、滋膏，廣泛應(yīng)用于內(nèi)、外、婦、兒等臨床各科，可以補(bǔ)養(yǎng)身體，祛病延年。凡患有一種或多種慢性疾病須長期服藥者，或年老體弱而要求防病抗衰老者，或需夏病冬治者，均可服用膏滋。,,,,膏方的調(diào)補(bǔ)法則,分為平補(bǔ)、調(diào)補(bǔ)、清補(bǔ)、溫補(bǔ)、峻補(bǔ)五大類。

27、 平補(bǔ)藥性平和，不偏寒偏熱，可補(bǔ)氣養(yǎng)血，調(diào)整陰陽，宜應(yīng)用于平時(shí)保養(yǎng)或一般的體質(zhì)虛弱者； 調(diào)補(bǔ)用于消化吸收功能減弱，稍有不慎即胃痛腹瀉者； 清補(bǔ)則補(bǔ)中兼清，適用于體虛而有內(nèi)熱者； 溫補(bǔ)用于陽虛之人； 峻補(bǔ)又稱急補(bǔ)，主要用于體質(zhì)極虛之時(shí)，如大出血、大病后、婦女產(chǎn)后等。,,,膏方的特點(diǎn),1、補(bǔ)虛扶弱，補(bǔ)中寓治，治中寓補(bǔ)；2、個(gè)體化調(diào)補(bǔ)，隨病加減，量體施方，靈活功專；3、無毒高效，方便易服，省時(shí)省力等特點(diǎn)。 用膏方進(jìn)補(bǔ)不

28、僅能調(diào)養(yǎng)身體，還能增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體的抗病能力。,,,膏方的服用方法,膏方一般在冬至前一周至立春前服用，用少量開水烊化，開始時(shí)早晨空腹服用1次，一周后改為一日服兩次，早晚睡前一小時(shí)空腹服用，根據(jù)病癥需要也可用溫?zé)狳S酒沖服。成人每日服一湯匙，約30克；小兒減半。,,,膏方服用宜忌,膏方進(jìn)補(bǔ)時(shí)，宜忌生冷、油膩辛辣、不易消化以及有較強(qiáng)的刺激性食物，以免妨礙脾胃消化功能，影響膏劑的吸收；服膏時(shí)不宜飲濃茶。 含有人參的膏方忌食蘿卜， 含有

29、首烏的膏方要忌豬、羊血及鐵劑，且不能與牛奶同服，因其中含鈣、磷、鐵，易與滋補(bǔ)藥中有機(jī)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而生成難溶解穩(wěn)定的化合物，致使牛奶與藥物有效成分均受破壞，甚至產(chǎn)生不良反應(yīng),,,常用食療方1、蟲草鴨 麻鴨一只，冬蟲夏草30克，將去毛鴨，洗凈，去內(nèi)臟，冬蟲夏草放于鴨肚內(nèi)，加料酒調(diào)料，慢火煮熟，食用。功效：滋陰益肺。2、黃芪煨雞 三黃雞一只，黃芪100克，雞洗凈，去內(nèi)臟，黃芪紗布包，加黃酒調(diào)料等，小火煨熟，食用。功效

30、：補(bǔ)益中氣。,,,,3、當(dāng)歸羊肉 羊肉2斤，當(dāng)歸50克，羊肉切塊，當(dāng)歸水煎，以當(dāng)歸水煮羊肉至半熟，取出羊肉，入鍋，加生姜少許，紅燒至熟，食用。功效：溫補(bǔ)脾胃。4、銀耳百合湯銀耳適量，百合100克，大棗50克，慢火燉熟。每晚服用功效：益肺止咳。,,,5、川貝杏梨 飲川貝10克，杏仁l0克，冰糖少許，鴨梨一個(gè)，去核，切片，共煮，每晚服用。功效：清肺止咳。6、赤小豆鯉魚湯 鯉魚一尾(200～25O克)，赤小豆50克，冬瓜250克

31、，加水適量共煮，分次食用。功效：健脾利水。,節(jié)氣藥膳,羊肉茴香湯　　原料：羊肉150元，茴香5克，肉桂3克，姜片15克，精鹽、料酒各適量?！　≈品ǎ簩⒀蛉庀磧?，切小片，放適量水鍋中，加入羊肉、姜片、料酒及用紗布包好的茴香、肉桂，上火燉至肉熟爛時(shí)，加精鹽調(diào)味即成。　　功效：溫補(bǔ)脾胃，祛寒止痛。適用于脾胃虛寒所至的腹部隱痛，消化不良等癥。,節(jié)氣藥膳,枸杞羊肉湯　　原料：羊肉250克，枸杞子15克，黃芪15克，當(dāng)歸25克，白術(shù)10克

32、，姜末10克，精鹽、味精、料酒、胡椒粉各適量?！　≈品ǎ簩⒀蛉庀磧?，切成1厘米見方的丁，入沸水中氽出，鍋中放適量水上火，再放人洗凈的中藥及姜末、料酒，開鍋后燉至羊肉快熟時(shí)，調(diào)入精鹽，繼續(xù)燉至羊肉熟爛時(shí)，調(diào)入胡椒粉、味精，稍燉，將鍋離火即成?！　」πВ阂鏆怵B(yǎng)血，明目固精、強(qiáng)筋補(bǔ)腎。,,,四、精神調(diào)養(yǎng),為了保證冬令陽氣伏藏的正常生理不受干擾,首先要求精神安靜。為此, 《黃帝內(nèi)經(jīng)》“冬三月,此為閉藏……使志若伏若匿。若有私意,若已有得”之

33、說。意思是欲求精神安靜,必須控制情志活動(dòng)。則“無擾乎陽”, 養(yǎng)精蓄銳，有利于來春的陽氣萌生。,,,這正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》里所說：“精神內(nèi)守，病安從來”；“躁則消之，靜則神藏”，由此可見，冬季要做到精神安靜，神要藏于內(nèi)。 要使“神藏于內(nèi)”，首先要加強(qiáng)道德修養(yǎng)，少私寡欲。儒家創(chuàng)始人孔子早就提出“仁者壽”，“大德必得其壽”，這是很有道理的。,,,從生理上來講，道德高尚、光明磊落、性格豁達(dá)、心理寧靜，有利于神志安定，氣血調(diào)和，人體生理功能正

34、常而有規(guī)律的進(jìn)行，精神飽滿，形體健壯，這說明養(yǎng)德可以養(yǎng)氣、養(yǎng)神。,,,“神藏于內(nèi)”的第二點(diǎn)是：要能調(diào)攝不良情緒。人生活在世界上，總會(huì)遇到不順心的事，使你不高興的事，甚至是悲歡、憤怒、興高采烈。那么，應(yīng)該怎樣辦呢？這就要學(xué)會(huì)調(diào)攝情緒，寵辱不驚。如遇事節(jié)怒，寵辱不驚，都是節(jié)制法在調(diào)攝情緒中的運(yùn)用。此外，亦可采取疏泄法：就是把積聚、抑郁在心中的不良情緒，通過適當(dāng)?shù)姆绞叫_(dá)、發(fā)泄出去，以盡快恢復(fù)心理平衡。,,,冬季養(yǎng)生“八宜”,一“宜”出汗少

35、： 二“宜”健腳板 三“宜”防犯病 四“宜”水量足　 五“宜”調(diào)精神　 六“宜”空氣好 七“宜”粥調(diào)養(yǎng)　 八“宜”入睡早,,,冬季進(jìn)補(bǔ)“八忌”,一“忌”無病進(jìn)補(bǔ)二“忌”慕名進(jìn)補(bǔ)三“忌”虛實(shí)不分四“忌”多多益善 五“忌”以藥代食 六“忌”過于滋膩厚味七“忌”留邪為寇 八“忌”以貴賤論優(yōu)劣,,,冬季常見健康問題 對策：,,,手腳冰冷？,到了冬天手腳冰冷的

36、女性大有人在，即使在室內(nèi)也必得穿戴整齊，厚厚的棉衣棉褲手套毛襪一樣也不能少，否則，就要冷得牙齒打架。這是因?yàn)樯窠?jīng)末梢距心臟比較遠(yuǎn)，天冷后血管收縮造成血液供給不足導(dǎo)致的。再加上沒有規(guī)律運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣，縮手縮腳是再自然不過的秋冬反應(yīng)。如果說怕冷還算是身體的正常反應(yīng)的話，那么如果你冷到手指或腳趾頭，甚至感到麻木或刺痛，那么，就該尋找醫(yī)生的幫助了。,,,對策： 平時(shí)不要吸煙，避免攝入過多含咖啡因的食物，如咖啡、濃茶、可樂等等，多吃性溫

37、熱的活血食物，多穿保暖的衣服，多做伸縮手指、手臂繞圈、扭動(dòng)腳趾等暖身運(yùn)動(dòng)，避免長時(shí)間固定不動(dòng)的姿勢和精神集中，尤其是持續(xù)使用電腦達(dá)7小時(shí)以上。當(dāng)然，如果能讓自己在秋風(fēng)瑟瑟的季節(jié)動(dòng)起來，更是一種最自然且效果立竿見影的好辦法。,進(jìn)行調(diào)養(yǎng)專案：內(nèi)治外調(diào)相結(jié)合。起到通經(jīng)絡(luò)，活血脈的作用,,,關(guān)節(jié)炎 有關(guān)節(jié)炎的膝蓋就跟氣象臺(tái)一樣，天氣一變冷，膝蓋先知道。一般地說，當(dāng)日溫度變化在3度以上，氣壓變化大于10百帕以上，相對濕度變化大于1

38、0%以上，感到關(guān)節(jié)痛的人就會(huì)明顯多起來。關(guān)節(jié)附近多是肌健、韌帶等血管分布較少的組織，本來血液供給就相對不足，再加上四肢經(jīng)常地暴露在外，所以更容易散失熱量，使關(guān)節(jié)僵硬而疼痛不止。,,,,對策： 平時(shí)除了注意肢體保暖外，更可利用護(hù)膝、護(hù)肘等用品。規(guī)律進(jìn)行復(fù)健運(yùn)動(dòng)，可以強(qiáng)化腿部的肌肉，促進(jìn)血液循環(huán)。在溫水泳池中做水中運(yùn)動(dòng)，游泳是比較不錯(cuò)的選擇。也可依據(jù)天氣預(yù)報(bào)，在天氣變化前采取保暖、驅(qū)濕措施。 鍺

39、礦石 汗蒸,,,冬季護(hù)膚(皮膚瘙癢癥防治),為什么冬季皮膚容易瘙癢?冬天氣候寒冷,機(jī)體為防止體溫的散發(fā),皮膚及皮下的毛細(xì)血管收縮,皮脂腺與汗腺的分泌與排泄也隨之減少,加上氣候干燥,寒氣侵襲,因而使皮膚更加干燥粗糙,而常引起皮膚發(fā)癢人們在冬天里洗澡換衣的次數(shù)減少了,皮膚和內(nèi)衣上的污垢增多了。增多的污垢不僅刺激皮膚,還影響皮脂腺和汗腺的分泌與排泄功能,從而引起皮膚的瘙癢感冬天如穿過緊的毛織品和尼龍之類的內(nèi)衣,接觸皮膚時(shí),也會(huì)導(dǎo)致皮膚癢

40、感,,,對策,內(nèi)衣褲要清潔、柔軟、寬松、舒適,最好是純棉織品。使用電熱毯取暖時(shí),溫度不可太高,使用時(shí)間不要過長 多吃富含維生素A食物,如瘦肉、動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、菠萊、豆制品。飲食宜清淡,勿食辛辣食物,不飲濃茶、咖啡,戒除煙酒 洗澡水溫不要過高,浸泡時(shí)間也不宜過長,不要用堿性強(qiáng)的肥皂,洗后最好擦些潤膚霜 忌用力搔抓皮膚。皮膚干燥者睡前半小時(shí)口服一片撲爾敏或噻哽啶,日服三次魚肝油丸,每次一

41、粒。男性可口服甲基睪丸素,每次5毫克,每天二次;女性者可口服乙酰雌酚,每次0.5毫克,每天二次局部用藥可用魚肝油軟膏或尿素軟膏等 鍺礦石 汗蒸,,,痛風(fēng)癥 痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎是一種有家族遺傳傾向的代謝病，也經(jīng)常在冷天的夜晚發(fā)作，病因是體內(nèi)尿酸過多，結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)部位，而血液中的白細(xì)胞為了清除沉積物，會(huì)同時(shí)攻擊關(guān)節(jié)細(xì)胞，使之發(fā)炎而引起疼痛。,,,對策： 注意飲食，防止過胖，避免攝入動(dòng)物心、肝、腎、

42、腦以及蠔、沙丁魚等食物，并應(yīng)嚴(yán)格禁酒，避免誘發(fā)因素，還要多喝水來促進(jìn)代謝。對于那些有痛風(fēng)癥家族病史的人來說，即使目前沒有任何癥狀也最好檢查一下血液里尿本含量，讓自己心中有數(shù)，同時(shí)也便于進(jìn)行必要的醫(yī)學(xué)監(jiān)護(hù)。,進(jìn)行痛風(fēng)調(diào)養(yǎng)專案：內(nèi)治外調(diào)相結(jié)合。,,,呼吸道疾病 天氣變冷后，最先經(jīng)受考驗(yàn)的要數(shù)我們的呼吸系統(tǒng)。有些人每年都要經(jīng)歷幾次慢性支氣管炎、支氣管哮喘。比較常見的冬季傳染病包括：流感、風(fēng)疹、麻疹，再到比較少見但更致命的流行性腦

43、脊膜炎、腮腺炎、出血熱等，還有今年給大家留下深刻印象的“非典”，都與干冷空氣對呼吸道的刺激有關(guān)。氣候的變化是對肌體免疫力的第一次考驗(yàn)，若平時(shí)不注意鍛煉，再加上封閉的室內(nèi)空氣不經(jīng)常與外面流通，那么疾病很可能會(huì)頻頻光顧。,,,對策： 不要因?yàn)榕吕渚鸵幌伦哟┥虾芎竦囊路俨灰炜s在空調(diào)房里享受空調(diào)制造的溫暖。最好的方法就是讓自己動(dòng)起來，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)不僅能促進(jìn)身體的血液循環(huán)，增強(qiáng)心肺功能，對我們的呼吸系統(tǒng)也是一個(gè)很有益的鍛煉。愛上運(yùn)動(dòng)

44、的你很快就會(huì)發(fā)現(xiàn)，自己不用再穿成個(gè)球也能出門了。當(dāng)然，進(jìn)入流感高發(fā)的季節(jié)，注射流感疫苗也是對健康必要的保護(hù)。,,,季節(jié)性憂郁癥 冬季一到，情緒出現(xiàn)問題的機(jī)會(huì)也漸漸增高。專家認(rèn)為這與日照時(shí)間的縮短有關(guān)，因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn)熱帶地區(qū)的抑郁癥發(fā)病率普遍較低。所以，有季節(jié)性憂郁癥之說。冬季一到，我們大腦中一種叫5-羥色胺的物質(zhì)分泌失常，從而引發(fā)季節(jié)性抑郁癥的發(fā)病。季節(jié)性情感障礙通常隨著年齡的增長，病程的延長，抑郁的癥狀有逐漸加重趨勢。,,,

45、對策： 除了參加心理輔導(dǎo)，一定的抗憂郁劑藥物治療外，光療可以作為有效輔助療法。在蕭瑟的冬季里，讓自己多曬太陽非常必要。陽光不僅能曬干抑郁，還能借助陽光合成體內(nèi)的維生素D，對補(bǔ)鈣也一樣好處多多。,,,鼻子罷工 鼻部出血的現(xiàn)象在冬季節(jié)最容易發(fā)生，有個(gè)醫(yī)學(xué)名詞叫“鼻衄”。這也是由于氣候干冷時(shí)，鼻腔粘膜也變得干燥脆弱，很容易受傷而導(dǎo)致小血管破裂。如果是患有高血壓病的人，流鼻血的情況則較為緊急。尤其是一些抗高血壓的藥物