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文檔簡介
1、肉豬飼料配制技術(shù),杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,范京輝,肉豬飼料概述,飼料種類 配合料 混合飼料 原糧 飼料應(yīng)用現(xiàn)狀 飼料占生產(chǎn)總成本的60%-80%,飼料經(jīng)濟(jì)性能,料重比:每公斤增重投料量飼料價(jià)值/增重:每公斤增重成本飼料轉(zhuǎn)化為體重:脂肪、蛋白質(zhì)、骨胳,配合飼料組成,玉米、谷物、淀粉、脂肪 (能量)大豆、餅粕 、魚粉 (蛋白質(zhì))食鹽、礦物質(zhì)維生素,常量原料,玉米 含水率 、雜質(zhì)、干燥工藝、新鮮度麥類 整粒不常用 麥麩以蛋
2、白質(zhì)指標(biāo)計(jì)價(jià)油脂 明確來源 混合油組成 豆粕 蛋白含量 加工工藝菜粕 脫毒,微量原料,石粉 鈣 細(xì)度食鹽 鈉與氯磷酸氫鈣 磷與鈣(氟)金屬無機(jī)鹽 硫酸鹽 重金屬指標(biāo)維生素 水溶、非水溶 、氯化膽堿保健劑 功能性物質(zhì)抗氧化劑 防霉劑,復(fù)合預(yù)混飼料,0.1-0.2%預(yù)混料 維生素或微量元素1-2%預(yù)混料 維生素+微量元素+氨基酸(AMV)4-5%預(yù)混料 AMV+磷+鈣+鹽原料+載體+稀釋劑生產(chǎn)商+生產(chǎn)許可
3、證+產(chǎn)品批號(hào),學(xué)會(huì)看預(yù)混料標(biāo)簽,生產(chǎn)商 生產(chǎn)許可證號(hào) 產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào) 生產(chǎn)批號(hào) 生產(chǎn)日期 保質(zhì)期適用動(dòng)物、階段原料組成 成分保證值成分的日糧濃度=4(5)%保證值 / 25(20)注意事項(xiàng) 藥物 劑量較窄的成分推薦配方,標(biāo)簽樣張A,4%中大豬用復(fù)合預(yù)混料,含有藥物飼料添加劑 本產(chǎn)品符合GB 13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),適用階段:50-90kg凈重:,生產(chǎn)許可證:飼預(yù)(2006)2436產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào):X飼(預(yù))字
4、(2006)549045產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):Q/DX ADL 002-2009標(biāo)準(zhǔn)備案號(hào):,生產(chǎn)日期: 生產(chǎn)批號(hào):保質(zhì)期:180天(于陰涼、干燥、通風(fēng)、避光處存放),XXXXX飼料科技開發(fā)有限公司聯(lián)系地址:XX市XX路XX號(hào) 郵編:XXXXXX 電 話: 傳真: 生產(chǎn)地址:XXXX市XXX路XX號(hào) 電話:,標(biāo)簽樣張B,飼料藥物添加劑名稱、含量、停藥期和
5、注意事項(xiàng)◆15%金霉素預(yù)混劑 ◆含量見營養(yǎng)成分表 ◆停藥期7天◆配伍禁忌等注意事項(xiàng)請(qǐng)遵守《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》,原料組成: 維生素、微量元素、氨基酸、酶制劑、調(diào)味劑、飼料藥物添加劑、石粉、磷酸氫鈣、食鹽、防霉劑、抗氧劑、載體等。載體和(或)稀釋劑: 玉米蛋白粉、麥飯石,標(biāo)簽樣張C,,,產(chǎn)品主要成分分析保證值(每千克本品中),標(biāo)簽樣張D,,推薦配方(%),豬營養(yǎng)需求指標(biāo)與參數(shù),飼料
6、營養(yǎng)參數(shù)確定,某品種肉豬的營養(yǎng)需求參數(shù),來自理想生長狀態(tài)下,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)性能。實(shí)際生產(chǎn)上應(yīng)進(jìn)行調(diào)整:品種營養(yǎng)需求值 實(shí)際生產(chǎn)條件飼料原料的種類及價(jià)格調(diào)整方法 能量、蛋白一并下降,營養(yǎng)值計(jì)算,飼料原料成分表(多數(shù)的養(yǎng)殖書后有附表)初步擬定原料添加比例,逐個(gè)計(jì)算指標(biāo)濃度與擬定標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照,調(diào)整比例,重新計(jì)算。各原料的極限用量配方成本最低各指標(biāo)平衡 蛋白/能量比 側(cè)重于能量未進(jìn)入計(jì)算的指標(biāo) 鹽、粗纖維等,肉豬飼料例1,加工
7、流程,稱 量,原料采購,粉 碎,混 合,制 粒,,,,,粉碎及要求,前期:1.5-2mm孔徑 中后期:2-2.5mm 同一篩片,原料、機(jī)器、動(dòng)力不同,細(xì)度不同,混合與要求,人工混合:成錐形,飼料自由下落機(jī)器混合:時(shí)間適宜原則:小料逐級(jí)稀釋,多次重復(fù),小型飼料機(jī)組,提高均勻度:投料 先大料后小料控制時(shí)間小料預(yù)先稀釋重復(fù)投料,消除混合倉的死角微量原料不能直接投入攪龍,添加油脂,提高能量值減少粉塵 提高飼料均勻度
8、 減少微量成分損失方法:油脂+餅粕人工混勻,投入混合機(jī)添加量:0.5-4%現(xiàn)配現(xiàn)用縮短保存期,注意事項(xiàng)1,各種原料粉碎粒徑盡可能一致盡可能提高混合均勻度預(yù)混料添加比例、適用階段藥物添加維生素添加,注意事項(xiàng)2,國內(nèi)、國外品種營養(yǎng)需求標(biāo)準(zhǔn)差異品種營養(yǎng)需求標(biāo)準(zhǔn)與商業(yè)公司產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)差異國家飼料法規(guī)與商品飼料標(biāo)準(zhǔn)差異無公害產(chǎn)品的飼料標(biāo)準(zhǔn),總 結(jié),需要掌握:了解品種的營養(yǎng)需求看懂預(yù)混飼料標(biāo)簽記住常用原料營養(yǎng)參數(shù),感 謝
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