2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、前廳轉(zhuǎn)房程序客人入住客房之后,在各種不同原因之下,也許會出現(xiàn)要求換房的情況,作為酒店服務(wù)員,應(yīng)在合理的情形下盡量滿足客人之合理要求。(二)一般客人換房的理由1)客房噪章太大2)客房方向不滿意3)客房層數(shù)高低有議4)遠(yuǎn)離朋友的房間,接觸不方便5)要求不同的床類(雙人床、單人床)6)要求不同價目之房間(三)換房前應(yīng)留意之事項(xiàng):1)因客房價格有別,應(yīng)有技巧地向客人說明。2)將入住的房間是否已由房務(wù)部清潔好,如暫時還未清潔但又沒有別的選擇,應(yīng)與

2、房務(wù)部聯(lián)系,優(yōu)先整理,并問清所須時間,然后向客人說明。3)未經(jīng)清潔的房間,絕不可讓客人更換,以免影響客人對房間之印象。4)禮貌地請客人預(yù)先收拾行李,以便行李員搬運(yùn)。(四)程序:1)總臺接獲通知后,應(yīng)在房間善資料本上查看,選擇合適的房間,詢問客人會在什么時間把行要準(zhǔn)備好,行李員應(yīng)在什么時間協(xié)助搬遷,請客人在客房等候。2)總臺應(yīng)填妥一份客房房租變更表,此表為一式三聯(lián),并在打時機(jī)下印上時間。3)總臺把客房房秀變更表及時交與行李員,不有即將要遷

3、住之房間鑰匙一并交與行李員,按時前往客房替客人換房。4)行李員替客人更換妥后,應(yīng)把變更表上在行李部一欄內(nèi)簽署,再把第三聯(lián)給予房務(wù)員,余下兩聯(lián)交返總臺。5)總臺收回變更表后,把第一聯(lián)交與前堂收款員,以便更改帳目及住宿登記表或團(tuán)體房號表上有關(guān)資料。6)總臺應(yīng)把第二聯(lián)備存,然后更改房間資料架及其他有關(guān)之記錄,通知總機(jī)更改客名資料架上的房號,如有影響訂房部資料(如整房安排)也應(yīng)通知訂房部。(六)客人不在房間之轉(zhuǎn)房程序:有些時候客人要求轉(zhuǎn)房,但地

4、要馬上外出,或因共他原因不能留在房中等待,為了要滿足住客的要求及不影響酒店之房間調(diào)配,我們有必要為客人不在時替他更改房間。1)總臺應(yīng)了解客人之房間要求。2)向客人解釋不可馬上更換之原因(大多是因?yàn)榉块g沒有即時清潔或客人還未遷出)。3)如客人需要外出而希望酒店能自動替他換房時,應(yīng)通知客人預(yù)選把行李收拾好。4)避免告訴客人行將遷調(diào)之房號,這樣可以挑選最早清潔的房間,為他安排。5)通知客人返回酒店后,可向總臺詢問及拿取新的鑰匙。6)以后決臺便

5、可待房間清潔完畢后,填寫客房房租變更表的一切正常換房程序,但行李員必須由保安員陪同前去世處理。在行李員從舊房取出行李后,保安員應(yīng)檢查客人有否遺留漏任何物品,然后陪同行李員把行李放在新的房間內(nèi)之行李架上,最后關(guān)門離去。VIPVIP接待程序接待程序1、接到VIP通知后,迅速與總臺確定VIP將要入住的房間號碼,并立即通知客房部、餐飲部做好準(zhǔn)備。2、在VIP到達(dá)前,先了解VIP的姓名、職務(wù)、習(xí)慣、愛好、要求及到店時間。3、檢查VIP房的準(zhǔn)備情況

6、,鮮花、水果及歡迎函等用品的布置工作,確保VIP房的最佳狀況。4、準(zhǔn)備貴賓入住登記卡、歡迎卡、房卡、總經(jīng)理名片,并加蓋VIP章。5、接到VIP正在抵達(dá)途中報告后,AM應(yīng)通知酒店管理層(如:總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、總助或管理層指定相應(yīng)人員)到大門口迎接,同時通知樓層準(zhǔn)備迎領(lǐng)人員、歡迎茶、香巾等。6、客人抵達(dá)時,行李生作好接車準(zhǔn)備,開車門,準(zhǔn)備行李車運(yùn)送行李,AM上前迎接并引薦代表酒店方面的人員與貴賓認(rèn)識(要準(zhǔn)確用VIP的職務(wù)或姓氏稱呼客人),

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