某酒店市場銷售部人員日常工作管理_第1頁
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文檔簡介

1、XXXXXXXXXXXX酒店市場部銷售人員日常工作管理規(guī)定酒店市場部銷售人員日常工作管理規(guī)定第一章第一章總則總則第一條為了使銷售人員日常工作更加規(guī)范,特制定銷售人員日常工作管理規(guī)定,本規(guī)定適用于臨沂明澤華美達(dá)酒店。第二章第二章職責(zé)分工職責(zé)分工第二條酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)此管理規(guī)定日常實(shí)施的總控。第三條市場部負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門工作的全面管理。第四條高級銷售部經(jīng)理負(fù)責(zé)日常工作的督導(dǎo)及實(shí)施。第三章第三章工作規(guī)范及工作標(biāo)準(zhǔn)工作規(guī)范及工作標(biāo)準(zhǔn)第五條第五條餐

2、飲銷售部工作規(guī)范餐飲銷售部工作規(guī)范(一)(一)銷售上下班時間銷售上下班時間(有會議跟辦時,按照客戶會議時間安排上下班時間)1.1.正常班次:上午正常班次:上午8:308:30—19:0019:008:30—8:50召開部門晨會8:5011:00進(jìn)行店外客戶拜訪電話拜訪11:0011:20就餐11:2012:10大堂引領(lǐng)12:1013:30餐中跟進(jìn)14:0016:30客戶拜訪電話拜訪客戶資料整理16:3017:00晚餐餐前準(zhǔn)備及檢查17:

3、0017:20就餐17:2017:30整理儀容儀表、補(bǔ)妝17:3018:20大堂引領(lǐng)18:2019:00餐中跟進(jìn)的新客戶跟餐數(shù)量;⑥每日下班前審核銷售人員日報(bào)、顧客信息,及銷售人員的拜訪信息資料卡等相關(guān)記錄;⑦按照工作計(jì)劃督導(dǎo)銷售人員工作安排,合理安排銷售人員進(jìn)行店外和店內(nèi)的客戶維護(hù)、團(tuán)隊(duì)會議跟辦等,為客人提供所需服務(wù),并進(jìn)行督導(dǎo)檢查;⑧每日查看在店客人報(bào)表及住店報(bào)告,掌握常住客人的主要信息及聯(lián)系方式。⑨負(fù)責(zé)日常儲值卡辦理的督導(dǎo)(2)周

4、工作)周工作①參加市場部及酒店例會,上周工作情況、業(yè)績完成情況、客戶重要信息、團(tuán)隊(duì)信息、部門上周存在的問題、重要客戶的入住信息以及下周工作重點(diǎn)。②協(xié)助市場部總監(jiān)每周日制定周市場分析報(bào)告,對市場進(jìn)行分析;③結(jié)合本部門獲得的客戶團(tuán)體會議信息及時與部門成員做好協(xié)調(diào)、跟辦、接待等工作;④對所分管的競爭對手情況,安排本部門人員根據(jù)要求進(jìn)行調(diào)查,并對調(diào)查情況進(jìn)行把關(guān),每周對市場信息做出總結(jié);⑤根據(jù)客戶維護(hù)需要,每周五12:00前列制下周的客戶拜訪計(jì)

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