四上第二單元新

1、1.水能溶解一些物質(zhì)水能溶解一些物質(zhì)教材分析教材分析本課是教科版四年級上冊第二單元的第一課，是溶解單元的起始課，主要是讓學生初步感知溶解，幫助學生發(fā)展他們關(guān)于溶解的概念以及觀察實驗的技能。通過觀察、比較食鹽、沙、面粉在水中變化的不同，發(fā)現(xiàn)溶解的主要特征，并期望通過過濾實驗發(fā)展對溶解和不溶解本質(zhì)特征的理解和認識，從而進一步提高學生的素養(yǎng)。本課主要教學內(nèi)容分為3部分。第一部分：食鹽在水中溶解了。學生通過觀察、比較食鹽和沙在水中的不同，認識溶

2、解這一概念。教材提出兩組問題，第一組：怎樣描述食鹽在水中的狀態(tài)呢？怎樣描述沙在水中的狀態(tài)呢？引導(dǎo)學生對這兩種常見物質(zhì)在水中的變化進行細致的觀察。第二組：觀察到了哪些現(xiàn)象，使我們說“食鹽在水中溶解了”；觀察到了哪些現(xiàn)象，使我們說“沙在水中溶解了”？引導(dǎo)學生關(guān)注兩杯混合物的主要區(qū)別，發(fā)現(xiàn)溶解的主要特征。為了使實驗對比明顯，這里要使用淘洗干凈的沙粒。第二部分：面粉在水中溶解了嗎？通過觀察面粉在水中的變化，加深對溶解和不溶解的理解。沙和食鹽在水

3、中的不同變化是明顯的，面粉的出現(xiàn)帶來了新的問題，面粉在水中的變化到底更接近沙還是食鹽呢？引導(dǎo)學生進一步觀察和比較。第三部分：通過學習使用過濾的方法，理解溶解的本質(zhì)。用過濾的方法，分別過濾食鹽、沙和面粉與水的混合物。教科書介紹了過濾的方法，讓學生通過過濾實驗發(fā)現(xiàn)只有食鹽不能利用過濾的方法從水中分離出來，而沙和面粉都可以通過過濾的方法從水中分離出來。從而認識判斷物質(zhì)在水中是否溶解一個新方法——過濾。學情分析學情分析雖然本課是溶解單元的第一課

4、，但是學生對溶解的概念還是有的，只是不夠規(guī)范。例如，學生在生活中，知道把少量的糖或鹽放在水里，就會慢慢化掉；生病后常用開水沖板藍根或感冒沖劑等，類似這種情況學生都比較熟悉，甚至親手做過。一部分學生也聽說過“溶解”一詞，但不知道它就是日常說的“化掉了”，更不能準確地說清楚究竟什么是溶解，以及不能準確判斷物質(zhì)是否發(fā)生了溶解。這節(jié)課的學習，能讓學生更準確地認識溶解這個概念，但要真正弄清楚溶解的概念也并不簡單。所以在設(shè)計這堂課時要注意循序漸進，

5、讓學生在自己的親身體驗和感受中建立溶解的概念。教學目標教學目標科學探究科學探究1、觀察和描述食鹽、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的現(xiàn)象。2、能使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。科學知識科學知識1、知道有些物質(zhì)容易溶解在水中，有些物質(zhì)不容易溶解在水中。2、知道不能用過濾的發(fā)法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。情感、態(tài)度與價值觀情感、態(tài)度與價值觀1、體驗研究溶解與不容易溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進一步探究溶解問題的興趣。2、在觀察比較活動中

6、，能夠意識到細致的觀察會使描述更準確，更嚴格按照規(guī)范利用溶解裝置進行實驗。3、同學之間分工合作，團結(jié)互助。教學重難點及突破教學重難點及突破食鹽沙子我們的發(fā)現(xiàn)（點評：這個環(huán)節(jié)是學生對典型的溶解和不溶解現(xiàn)象的觀察和描述，這種現(xiàn)象的描述和學生原有認知基本上是一致的。首先從學生最熟悉的食鹽溶解的現(xiàn)象出發(fā)，一定要注意引導(dǎo)學生加觀察，并學會總結(jié)溶解的特征。溶解的特征之一是“溶液不會自行沉淀”；特征之二是“看不見物質(zhì)的顆?！?。但是我們在溶解食鹽過程中

7、，往往由于食鹽本身含有雜質(zhì)，溶解在杯底有一些沉淀，為避免對學生產(chǎn)生誤導(dǎo)，在實驗準備時，食鹽要選取沒有雜質(zhì)的精鹽。再就是選擇沙子時，建議使用淘洗干凈的沙粒。）活動二：面粉在水中溶解了嗎活動器材：面粉10克左右、燒杯1只、玻棒1支?；顒舆^程：（1）出示面粉，讓學生猜測它能否溶解于水？(2)學生手動操作：把一小匙面粉放在盛水的燒杯內(nèi)，輕輕攪拌，觀察并記錄面粉是否溶解。(3)指導(dǎo)學生學會兩種觀察發(fā)法，一是對著光線觀察混合物中的顆粒；二是靜置后觀

8、察。(4)提問：面粉在水中的變化更像沙子還是更像食鹽呢？(5)學生思考、描述、討論：讓學生們比較食鹽、面粉和沙在水中狀態(tài)有什么相同和不同？（點評：當問題“面粉在水中的變化更像沙子還是更像食鹽”出現(xiàn)時，激發(fā)起學生的求知欲和好奇心，雖然學生觀察到同一事實，但每個學生都有自己的理解，很難正確分辨出面粉在水中的狀態(tài)，這時學生就會對“溶解”的理解產(chǎn)生一些疑惑，正是這些疑惑為“溶解”概念的學習注入強大的動力。孩子們發(fā)現(xiàn)運用剛建構(gòu)的概念解決不了眼前的

9、現(xiàn)象，引發(fā)認知沖突，從而使學生產(chǎn)生積極主動建構(gòu)新概念的心理趨向。通過比較讓學生了解溶液的二個特點——（1）溶液變成肉眼看不見的微粒；(2)溶液的穩(wěn)定性。）活動三：進行過濾實驗教師闡述：面粉和食鹽、沙相比，溶解過程中出現(xiàn)的現(xiàn)象特征處于前兩種物質(zhì)的中間狀態(tài)，所以學生較難判斷，究竟能不能看見面粉顆粒呢？因為面粉溶解后，呈現(xiàn)出的是一杯白色的懸濁液，幾乎看不清楚面粉的顆粒，這就需要學生仔細耐心地觀察，當放置一段時間后，很明顯，面粉沉淀到了杯底。當

10、我們靠近一些，我們還是能看到水中懸浮著的面粉顆粒。因此通過用眼觀察，我們就可以判斷面粉是不溶解于水的。而后面的過濾實驗則更有力地證明了這一點。教師講解：對照演示裝置講解過濾實驗操作要點：一貼，濾紙要緊貼漏斗壁；二低，濾紙的邊緣要稍低于漏斗的邊緣，濾液的液面要低于濾紙的邊緣；三靠，盛濾液的燒杯要靠在傾斜的玻璃棒上，玻璃棒下端要靠在3層濾紙一邊，漏斗的頸部要緊靠接收器的內(nèi)壁。板書過濾操作要點：一貼，二低，三靠。（點評：學生在進行過濾實驗時，