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1、無(wú)花果施肥技術(shù)無(wú)花果施肥技術(shù)。無(wú)花果為??贫嗄晟颈竟麡?shù),是世界上經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的果樹(shù)之一。栽培適應(yīng)性強(qiáng),結(jié)果期早、產(chǎn)量高、壽命長(zhǎng)、病蟲(chóng)害少,極易繁殖,投資少,收益高,是發(fā)展無(wú)公害綠色食品的最好樹(shù)種。一、無(wú)花果需肥特性(一)無(wú)花果營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)特性1根系的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)特性無(wú)花果的根系有不定根、側(cè)根和須根組成,無(wú)主根。其根系在土壤中分布較淺,垂直分布在15~60厘米土層內(nèi)。水平根群橫向擴(kuò)展范圍10米左右。隨樹(shù)齡增長(zhǎng)和樹(shù)冠擴(kuò)大,根系伸展不斷加深,土層深
2、厚的地區(qū),根系可下扎1~2米。土壤透氣良好,氧氣供應(yīng)充足,根系粗壯,根毛多,吸收能力也強(qiáng)。無(wú)花果根系的伸長(zhǎng)、充實(shí)和呼吸強(qiáng)度有關(guān)。土溫10℃左右根系開(kāi)始活動(dòng)。在江蘇,5月中旬為活動(dòng)盛期,6月中旬為生長(zhǎng)高峰期;5月中旬和6月下旬是春根生長(zhǎng)最快的時(shí)期。8月上、中旬盛夏干旱,根系暫停生長(zhǎng),8月下旬至10再次生長(zhǎng)、產(chǎn)生秋根。11月下旬至12月上旬,地溫低于10℃以下時(shí)根系停長(zhǎng)。2葉的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)特性無(wú)花果葉面大,葉肉厚。葉片的構(gòu)造、大小除受品種本身的
3、制約外,還受環(huán)境條件、管理措施的影響。種植在背陰處,光照條件差或者氮肥施用過(guò)多,過(guò)遲,書(shū)條不充實(shí)的樹(shù),葉片薄而大;種植在向陽(yáng)處,光照、營(yíng)養(yǎng)條件好、枝條充實(shí)、葉片厚、大小正常,葉片柵欄組織發(fā)達(dá)。正常的無(wú)花果植株,在新梢不斷伸長(zhǎng)的過(guò)程中,新梢上每個(gè)節(jié)間的節(jié)部都能長(zhǎng)出一張葉片,同時(shí)在該葉的葉腋部位長(zhǎng)出一個(gè)果實(shí)。因此,就整株而言,長(zhǎng)成的葉片數(shù)應(yīng)與結(jié)果數(shù)大致相當(dāng),葉果比是1:1。氣溫回升到20℃以上,一張葉片從發(fā)芽展葉到長(zhǎng)成,大約需要15天左右。
4、但生長(zhǎng)在背陰處或低溫時(shí),長(zhǎng)成一片葉所需天數(shù)會(huì)增加,且葉片的光合能力明顯下降。因此,溫度過(guò)高或過(guò)低均會(huì)嚴(yán)重影響葉片的光合機(jī)能和同化養(yǎng)分的積累,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。(二)無(wú)花果的需肥特性1無(wú)花果對(duì)土壤環(huán)境的要求無(wú)花果是多年生果樹(shù),原產(chǎn)屬亞熱帶干燥半沙漠地帶。在土層深厚的土壤中,能長(zhǎng)成高大的喬木樹(shù)體。樹(shù)高可達(dá)18米,樹(shù)干周長(zhǎng)3米,使齡100年以上。因此,為無(wú)花果生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境是至關(guān)重要的。無(wú)花果根系發(fā)達(dá),枝葉繁茂,對(duì)土壤的選擇并不嚴(yán)格
5、,適應(yīng)性較廣。但最適宜的土壤條件為土層深厚的壤土或砂壤土。土質(zhì)黏重,根系分布淺,抗旱能力下降,地下水位過(guò)高,排水不暢,會(huì)抑制根系的呼吸作用樹(shù)勢(shì)弱,產(chǎn)量低。無(wú)花果喜弱堿性或中性土壤,最適合的土壤pH為7.2~7.5。屬于較耐鹽堿的果樹(shù),對(duì)鈣的需求量大,故在偏酸性土壤中會(huì)影響根系活力,必須增施石灰以改良土壤。無(wú)花果忌地現(xiàn)象比較嚴(yán)重。多年連作,新梢生長(zhǎng)和根系的發(fā)育均受到明顯的抑制。由于老根分泌有毒物質(zhì)會(huì)抑制新植無(wú)花果的根系發(fā)育,同時(shí)老園根結(jié)線
6、蟲(chóng)較多,易引起爛根。對(duì)于一定要連作的園地,最好是旱水輪作,間隔2~3年再栽無(wú)花果。改植的連作園,必須挖除所有老根,然后將定植穴挖大,填入未種無(wú)花果的新客土,噴灑殺線蟲(chóng)劑,進(jìn)行土壤消毒。2無(wú)花果的需肥特性(1)無(wú)花果的需肥特性①對(duì)各種肥料成分的吸收量:測(cè)定結(jié)果表明(表75),無(wú)花果植株以鈣的吸收量為最多,對(duì)氮、鉀肥的要求也較高,對(duì)磷的需要量不高。假如以吸氮量為1的話,則吸鈣量為正常生長(zhǎng)。②缺磷癥狀:進(jìn)程比較緩慢,外觀不易識(shí)別。首先從葉色加
7、深開(kāi)始,接著下部葉片的葉色變淡,新生葉片在未展開(kāi)時(shí)即會(huì)凋萎脫落,使葉片數(shù)不再增加,出現(xiàn)結(jié)果枝先端果實(shí)聚生現(xiàn)象。果實(shí)變形,橫斷面呈不規(guī)則的圓形。未熟果的向陽(yáng)面花青素多呈現(xiàn)微赤紫色。追施磷肥后枝梢生長(zhǎng)能恢復(fù)轉(zhuǎn)旺,果實(shí)成熟加快而且不易落果,與缺氮后追氮的反應(yīng)完全不同。缺磷的根系明顯細(xì)長(zhǎng),側(cè)根的發(fā)生受到抑制。對(duì)于缺磷的土壤,施用基肥時(shí),每667米2用鈣鎂磷肥80千克與腐熟堆肥混合施用,改善土壤物理性狀,增強(qiáng)根系活力,有利磷素吸收。③缺鉀癥狀:植
8、株缺鉀不容易發(fā)覺(jué),當(dāng)發(fā)覺(jué)后癥狀進(jìn)程已明顯加快。缺鉀初期能促進(jìn)枝葉生長(zhǎng),表現(xiàn)與過(guò)多施用氮肥后的狀況相似,接著下部葉片的背面會(huì)出現(xiàn)不規(guī)則褐色浸潤(rùn)斑點(diǎn),但葉片表面看不到。缺鉀情況再發(fā)展下去時(shí)葉片出現(xiàn)葉燒現(xiàn)象,很快脫落,枝梢伸長(zhǎng)停止,成為典型的缺鉀癥狀。缺鉀癥枝梢并不老化,但很易受凍害,并常見(jiàn)瓢形果實(shí)發(fā)生。根系生長(zhǎng)不良,出現(xiàn)發(fā)黑脫皮腐爛現(xiàn)象。由于鉀元素在土壤中易流失,在果實(shí)發(fā)育期間,補(bǔ)施積肥就十分重要。每667米215~20千克硫酸鉀,分2~3
9、次施用,有利于樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和增強(qiáng)果實(shí)色澤及糖分含量。④缺鎂癥狀:缺鎂癥狀比較容易發(fā)覺(jué),首先在生長(zhǎng)旺盛的葉片出現(xiàn)萎黃癥狀。往往發(fā)生在枝梢的中部葉片,而上、下部葉片出現(xiàn)較少,隨著癥狀的加重,葉片除葉柄部位外均呈黃白化,出現(xiàn)褐色大形斑點(diǎn),果實(shí)提早落果,成熟果數(shù)量減少。缺鎂對(duì)根部生長(zhǎng)前沒(méi)什么影響,但隨著缺鎂癥狀加劇根系生長(zhǎng)受抑。當(dāng)土壤中置換性鎂的含量,每100克干土低于10毫克時(shí),每667米2施用硫酸鎂50千克。也可與缺磷、缺鈣等綜合考慮,適當(dāng)
10、增施鈣鎂磷肥。⑤缺鈣癥狀:缺鈣癥狀不容易發(fā)現(xiàn),最上展開(kāi)葉突然白化并出現(xiàn)褐色斑點(diǎn),導(dǎo)致落葉。下部葉片生長(zhǎng)正常,枝干則成黑褐色并萎縮。果實(shí)變黑脫落,根系伸長(zhǎng)明顯受阻,容易并有特殊強(qiáng)烈有機(jī)酸臭味。鈣是一種不易移動(dòng)和不能再被利用的元素。無(wú)花果樹(shù)需鈣量特別多,除施用鈣鎂磷肥、過(guò)磷酸鈣外,每667米2增施50~100千克熟石灰。⑥缺鐵癥狀:與缺鈣一樣先在新葉上表現(xiàn),但癥狀與缺鎂難以區(qū)別,常以發(fā)生葉片所處部位的差異來(lái)判斷。發(fā)生時(shí)新梢伸長(zhǎng)緩慢,新芽白化
11、枯死。在生育前期發(fā)生,幼果全部白化脫落,如癥狀在發(fā)育后期發(fā)生,前中期果仍能正常成熟。出現(xiàn)缺鐵現(xiàn)象時(shí),可用0.05%~0.1%硫酸亞鐵溶液進(jìn)行葉面噴施。⑦缺硫癥狀:無(wú)花果的缺硫癥狀與缺氮癥狀相似。全株葉色變淡,下部葉片有褐斑,但并不容易落葉。果實(shí)發(fā)育緩慢甚至停止,長(zhǎng)期掛在結(jié)果枝上不易成熟,枝梢較快老化硬化。根系在缺硫初期仍能良好伸長(zhǎng),但質(zhì)脆易斷。但產(chǎn)生缺硫現(xiàn)象時(shí),采用棉花稈、麥稈等有機(jī)物還田,有利于補(bǔ)充硫元素的不足。采取以上矯治措施后,無(wú)
12、花果樹(shù)的缺素癥狀逐漸消失并恢復(fù)正常,葉片營(yíng)養(yǎng)元素含量明顯提高。二、無(wú)花果施肥技術(shù)(一)無(wú)花果苗圃施肥無(wú)花果幼苗期需肥量大,必須早施追肥,補(bǔ)充養(yǎng)分,促進(jìn)幼苗健壯成長(zhǎng)。追肥分2~3次進(jìn)行,第一次為5月上、中旬,苗木生根展葉后,每667米2追施尿素20千克;第二次在6月上旬,每667米2追施復(fù)合肥40千克,第三次在7月上旬,視苗情長(zhǎng)勢(shì)適當(dāng)補(bǔ)施,每667米2施復(fù)合肥10~20千克,瘠薄的土壤可適度多施,防止僵苗不發(fā)。對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)旺盛的苗木,應(yīng)適當(dāng)控
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