4.1物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例學(xué)案

1、第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例【學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.說(shuō)出細(xì)胞在什么情況下吸水，什么情況下失水，并能根據(jù)具體情況判斷細(xì)胞在某一濃度溶液中細(xì)胞的形態(tài)。2.舉例說(shuō)明細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜，并指出被選擇的對(duì)象。3.嘗試從日常生活現(xiàn)象中提出問(wèn)題、作出假設(shè)、驗(yàn)證假設(shè)。4.進(jìn)行關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作。【學(xué)習(xí)重難點(diǎn)學(xué)習(xí)重難點(diǎn)】1.學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)重點(diǎn)：舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜2.學(xué)習(xí)

2、難點(diǎn)：細(xì)胞吸水和失水的原理；嘗試提出問(wèn)題，作出假設(shè)【使用說(shuō)明使用說(shuō)明】1、閱讀要求，獨(dú)立完成自主學(xué)習(xí)部分，小組合作完成合作探究部分。2、完成時(shí)間要求，下節(jié)課之前。【自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)】一、動(dòng)物細(xì)胞的吸水與失水回憶細(xì)胞膜的制備實(shí)驗(yàn)，動(dòng)物細(xì)胞在什么情況下吸水或失水？當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)的濃度，細(xì)胞吸水膨脹，濃度差異大時(shí)，會(huì)因吸水而漲破；當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)的濃度，細(xì)胞失水皺縮，濃度差異大時(shí)，會(huì)因失水而死亡；當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)的濃度，水分進(jìn)出

3、細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)。二、擴(kuò)散與滲透擴(kuò)散：物質(zhì)從相對(duì)含量多的地方向相對(duì)含量少的地方運(yùn)動(dòng)，可以通過(guò)半透膜，也可以不通過(guò)半透膜。例如氧氣通過(guò)肺泡和毛細(xì)血管壁進(jìn)入血液；甘油和脂肪酸被小腸上皮吸收等過(guò)程，習(xí)慣上一般相對(duì)于溶質(zhì)而言。感受生活中的實(shí)例:花香的飄散蔗糖的溶解等。水分進(jìn)出細(xì)胞與上述實(shí)例有何不同？3原生質(zhì)：（1）原生質(zhì)指細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì)，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核；（2）原生質(zhì)相對(duì)原生質(zhì)層多了和兩部分結(jié)構(gòu)。4探究：植物細(xì)胞的吸水和失水①?zèng)?/p>

4、拌西紅柿?xí)r，常常要放一些糖，過(guò)一段時(shí)間后就可見(jiàn)有水分滲出，.或當(dāng)你把白菜剁碎準(zhǔn)備做餡時(shí)，常常要放一些鹽，過(guò)一段時(shí)間后也可見(jiàn)有水分滲出。②蔫了的青菜葉放入清水中浸泡一段時(shí)間后，會(huì)有什么變化？為什么？根據(jù)以上現(xiàn)象進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。（參照P62實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)參考案例）（1）探究實(shí)驗(yàn)的一般步驟：提出問(wèn)題→→→→→。（2）植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)可以得出結(jié)論：①.成熟植物細(xì)胞是一個(gè)嚴(yán)格的滲透系統(tǒng)：植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層，液泡內(nèi)的液體主要指細(xì)胞液。

5、當(dāng)濃度小于外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞通過(guò)滲透作用失水，（細(xì)胞壁和原生質(zhì)層發(fā)生分離，此現(xiàn)象稱為）；當(dāng)濃度大于外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞通過(guò)滲透作用吸水，（細(xì)胞壁和原生質(zhì)層慢慢地恢復(fù)成原來(lái)的狀態(tài)，此現(xiàn)象稱為。）②.植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原證明水分子是可以出入細(xì)胞的物質(zhì)；而且水分子進(jìn)出細(xì)胞的方向取決于兩側(cè)溶液的濃度，細(xì)胞吸水和失水是水分子順__________進(jìn)行跨膜運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程。同時(shí)也證明細(xì)胞膜是____________膜，因?yàn)?，蔗糖分子并未像水分子那?/p>